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돼지고기의 효능과 사용법 2021.03.22해당카페글 미리보기
지방은 칼로리가 많아 에너지원으로 우수할 뿐만 아니라 뇌의 지적활동에서도 없어서는 안되는 중요한 요소이다. 뇌신경은 60%가 지방으로 구성되어 있고 그 일부는 필수 지방산인 리놀산으로 되어있다. 리놀산은 소기름에는 4.1%인 것에 반해 돼지고기...
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고기~부위별 명칭& 어떤 요리에 적합할까? 2008.09.24해당카페글 미리보기
마블링이 좋은 부위로 스테이크나 로스용으로 적합하며 우리나라에서는 수육으로도 알맞은 부위입니다. ② 등심 (Loin): 국내에서는 지방이 적어 비선호부위에 속하지만 유럽, 미국, 일본에서는 선호도가 매우 높은 부위입니다. 돈까스, 카레, 잡채용으로...
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여기 들어오는 이들의 공통된 특징 베스트7.(그외주절주절) 2004.04.11해당카페글 미리보기
비정상적인 칼로리와 식사이기때문에 남들처럼만 먹어도 세월이 흐르면 살은 빠지게마련인 그 작은 이치와 원리를 왜 이제서야 깨달은건지..(실은 훨씬전에 깨달았지만 모르는척했을수도있다ㅡㅡ..빨리빼서 복수도 좀해보고 잘생긴넘도 좀 만나보자고 ㅋㅋ...
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먹어도 살 안 찐다! 저칼로리 다이어트 요리 만들기 2006.06.15해당카페글 미리보기
껍질을 제거하고 칼로리가 비교적 적은 안심 부위를 선택, 채소와 함께 가벼운 소스에 굽는다. 오븐 허브 구이 돈가스 재료 ∥ 돼지고기(등심)300g, 식용유 적당량 돼지고기 밑간 ∥ 로즈마리 2~3줄기,소금·후춧가루 약간씩, 돈가스 구이옷 ∥ 달걀 1개...
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음식 칼로리 표 2009.08.22해당카페글 미리보기
음식 칼로리 표 ( 2 ) 조림 (생선 1중 접시, 기타 1작은 접시 ) 구이 (생선 1토막, 기타 1 중 접시 ) 요리·식품명 열량 탄수화물 단백질 지질 요리·식품명 열량 탄수화물 단백질 지질 갈치무조림 125 25 50 50 갈치구이 100 0 50 50 감자조림 75 75 25 0...
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아이와 함께 먹는 가족 밥상의 법칙 2012.07.28해당카페글 미리보기
필요 칼로리가 초과되어 비만이 될 수도 있다. 우유는 하루 2~3잔이면 하루 칼슘 요구량을 만족시키면서 양질의 단백질도 공급받을 수 있으니, 매일 1ℓ 이상 섭취하지 않도록 한다. 매운맛이나 신맛을 줄이고 단맛 조절하기 어른용보다 아이용 반찬에...
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저칼로리 다이어트 요리!! 2009.06.18해당카페글 미리보기
껍질을 제거하고 칼로리가 비교적 적은 안심 부위를 선택, 채소와 함께 가벼운 소스에 굽는다. 오븐 허브 구이 돈가스 재료 ∥ 돼지고기(등심)300g, 식용유 적당량 돼지고기 밑간 ∥ 로즈마리 2~3줄기,소금·후춧가루 약간씩, 돈가스 구이옷 ∥ 달걀 1개...
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초보 다이어트 미션 요원 훈련소 9일차 (다이어트 식이요법3) 2006.06.30해당카페글 미리보기
때 칼로리소비가 높기때문에~ 날씬한 몸매를 계속적으로 유지할수 있답니다~^^ 또 근육은 지방을 잡아먹는 습성이 있거든요^^ 결국에 탄력있는 몸매와 건강하고 보기 좋은 몸매뿐 아니라 요요현상을 없애는 방법은 근육증가란 이야기죠^^ 그럼 근육량을...
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음식칼로리 관리표 2007.09.19해당카페글 미리보기
쇠등심구이 175 25 50 100 코올슬로우 100 25 0 75 오징어양념구이 125 50 50 25 난류 (1 인분 ) 자반고등어구이 150 25 75 50 요리·식품명 열량 탄수화물 단백질 지질 장어구이 225 50 50 125 삶은 계란 (1개) 100 0 25 50 조기구이 100 0 50 50 삶은...
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나물요리의 모든것 2009.06.18해당카페글 미리보기
안심·등심 → 튀김, 볶음(돈까스, 고추잡채) 앞다리·뒷다리 → 찌개, 조림(장조림) 갈비 → 바비큐, 불갈비, 갈비찜 1. 키위 키위에는 모발 건강에 좋은 아미노산, 판토텐산, 엽산, 티로신 등이 들어있다. 또, 흑색 입자의 구리-철과 같은 무기질과 미용...