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소고기떡국 2008.05.04해당카페글 미리보기
재료 : 국거리소고기, 떡국떡, 국간장약간 1.냄비에 물을 넣고 국거리소고기를 넣고는 팔팔 끓여준다.... 이때 간은 국간장 약간 넣어 해준다 2.떡국떡은 몇번 물에 헹구워준 후 끓는 육수에 붓는다 --요리사 소감-- 감기로 고생중인 아련이가 밥은 절대로...
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얼큰무소고기국/소고기국/소고기떡국/ 2005.07.18해당카페글 미리보기
다진마늘1/2작은술, 후춧가루 약간 <<조리>> 1.. 냄비에 물, 쇠고기, 대파, 마늘을 넣고 2시간 정도 푹 끓여 육수를 낸다. 2.. 어슷 썰은 떡국떡으로 준비하고, 떡이 딱딱하면 끓는 물에 살짝 데쳐 헹궈 준비한다. 3.. 육수를 내고 남은 쇠고기를 먹기...
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소고기떡국 2019.02.04해당카페글 미리보기
많이 드시고, 건강하고 행복하세요. * 재료소개 1. 떡국 3.5공기 / 2. 대파 1대 / 3. 소고기(양지머리) 250g 4. 참기름 1T / 5. 후추가루 조금 /6 . 국간장 1T 7. 정제수 2Kg / 8. 갈은 소고기 100g / 9. 참기름 1T 10. 국간장 0.5T /11. 마늘 조금 / 12...
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맛있는 떡국 한 그릇 2006.01.27해당카페글 미리보기
백지단(사방 10cm) 1장씩, 송송 썬 대파 3큰술, 국간장 2큰술, 실고추·소금·후춧가루 약간씩, 구워 부순 김 ¼컵, 떡국육수(쇠고기 양지머리 300g, 대파 1대, 통후추 5알, 마늘 5쪽, 생수 10컵), 고기양념(다진 마늘 1작은술, 간장·깨소금·소금...
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소고기떡국 2019.01.16해당카페글 미리보기
많이 드시고, 건강하고 행복하세요. * 재료소개 1. 떡국 3.5공기 / 2. 대파 1대 / 3. 소고기(양지머리) 250g 4. 참기름 1T / 5. 후추가루 조금 /6 . 국간장 1T 7. 정제수 2Kg / 8. 갈은 소고기 100g / 9. 참기름 1T 10. 국간장 0.5T /11. 마늘 조금 / 12...
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떡국 황금 레시피 2017.01.27해당카페글 미리보기
일반적으로 떡국이라고 하면 머릿속에 바로 떠올려지는 바로 그 떡국 소고기 떡국 황금레시피를 소개하겠습니다. 소고기 떡국은 보통은 양지머리나 사태살로 육수를 우려낸 다음 삶은 고기를 고명으로 얹어 낸답니다. 이런 소고기 떡국을 경상도에서는...
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동글동글 귀요미 이색떡국,조랭이떡국!! 2013.02.07해당카페글 미리보기
뭘까...?!?ㅎㅎ 지겹다 하셔도 저는 이색떡국 릴레이 계속 할랍니다.ㅋ 그럼 조랭이떡국 만들기부터 후딱 시작할께요.^^ 조랭이떡국 만들기 재료 쇠고기육수 2.5컵 조랭이떡 200g 국간장 1작은술 다진마늘 1작은술 * 쇠고기육수 - 쇠고기 양지 180g, 물 2L...
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소고기 떡국 2019.01.31해당카페글 미리보기
많이 드시고, 건강하고 행복하세요. * 재료소개 1. 떡국 3.5공기 / 2. 대파 1대 / 3. 소고기(양지머리) 250g 4. 참기름 1T / 5. 후추가루 조금 /6 . 국간장 1T 7. 정제수 2Kg / 8. 갈은 소고기 100g / 9. 참기름 1T 10. 국간장 0.5T /11. 마늘 조금 / 12...
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떡국만들기(퍼옴) 2006.01.30해당카페글 미리보기
백지단(사방 10cm) 1장씩, 송송 썬 대파 3큰술, 국간장 2큰술, 실고추·소금·후춧가루 약간씩, 구워 부순 김 ¼컵, 떡국육수(쇠고기 양지머리 300g, 대파 1대, 통후추 5알, 마늘 5쪽, 생수 10컵), 고기양념(다진 마늘 1작은술, 간장·깨소금·소금...
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설 명절에 빠질 수 없는 ‘쇠고기떡국’ 2013.02.05해당카페글 미리보기
부친후 채를 썰어 준비해 주세요. 대파는 송송 썰어 두시구요, 떡국떡은 찬물에 한번 헹궈 준비해 주세요. 소고기육수가 팔팔 끓으면 떡국떡과 집간장, 다진마늘을 넣어 함께 끓여 줍니다. (이때, 만두를 넣어 함께 끓여주셔도 되요.) 그렇게 팔팔 끓여...