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라면 맛있게 끓이는 27가지 방법 2006.09.17해당카페글 미리보기
같은 곳의 타바스코소스는 정작 할인매장에서도 구입하려하면 비싸지만 잘 뒤지면 싼 종류의 타바스코 소스를 구할 수 있다는 점도 잊지 말길 바란다. 진짜 깔끔한 라면을 먹고싶으세요? 국수 끓일 때 넣는 멸치다신물 아는가? 그걸 한 냄비 끓여서 PET병...
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우훼훼 -_- 햏자들이라면 읽어야할[!] 라면 맛있게 끓이는 법. 2003.05.07해당카페글 미리보기
하면 스프는 이미 물과 잘 혼합이 되어있다. 그 다음에 면을 넣는다.이때 면을 저을 필요가 없다.그대로 면이 흐믈흐믈 해질때...되어 있다.) 옵션으로 파나 계란을 넣는것도 있지만 파는 대부분 안 넣을것이다. 그리고 의외로 계란 넣어서 먹는거 싫어...
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맛집은 아니구~~ 라면!! 추천! 2012.05.06해당카페글 미리보기
땜에 스프를 덜 넣었을수도. ㅡㅜ;; 네.. 사실 요리를 제가 안해서요 ㅜㅠ ) 면이 스낵면처럼 가늘구. 매콤+얼큰 맛있더라구요...갔다가 집에 온시간이 밤 12시라는것입니다.. 어제밤 12시에 라면먹구 완전 부은 얼굴로 오늘 교회에 갔네요 ㅡㅡ 눈이 잘...
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라면을 이렇게 / 라면 맛있게 끊이는 갖가지 방법 2018.12.17해당카페글 미리보기
거기다 스프까지 넣고 5분 정도 더 끓입니다. 그 다음에 라면을 넣습니다. 결과는 라면면발 하나하나에 쌈장특유의 구수한 맛이 스며들어가서 국물이 죽입니다. 단 쌈장은 슈퍼 파는 것을 바로 투입하면 안되고 집에서 약간 손봐야 합니다. (참기름과 마늘...
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일본 국민의 음식 ラ―メン(라면) 2007.10.05해당카페글 미리보기
중화면을 파는 포장마차가 많이 나오게 된다. 또 물자가 없었던 때인지라, 스프도 여러가지를 잡탕을 넣어서 만들었다. 우리의 부대찌개하고 비슷하다 할까. 이런 잡탕국물을 넣은 중화면이 지금의 ラ―メン의 시초였던 것 같다. 그후 1958년 인스턴트...
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맛있는 라면 끓이기,,, 2008.07.07해당카페글 미리보기
같은 곳의 타바스코소스는 정작 할인매장에서도 구입하려하면 비싸지만 잘 뒤지면 싼 종류의 타바스코 소스를 구할 수 있다는 점도 잊지 말길 바란다. 진짜 깔끔한 라면을 먹고싶으세요? 국수 끓일 때 넣는 멸치다신물 아는가? 그걸 한 냄비 끓여서 PET병...
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우리가 모르는 라면 맛있게 끓이는 비법(종류별라면 만들기) 2011.03.13해당카페글 미리보기
같은 곳의 타바스코소스는 정작 할인매장에서도 구입하려하면 비싸지만 잘 뒤지면 싼 종류의 타바스코 소스를 구할 수 있다는 점도 잊지 말길 바란다. 진짜 깔끔한 라면을 먹고싶으세요? 국수 끓일 때 넣는 멸치다신물 아는가? 그걸 한 냄비 끓여서 PET병...
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라면에 계란 넣을 때... 2010.09.01해당카페글 미리보기
비로소 스프를 넣릉 시기가 된것입니다. 그리고 뚜겅을 덮어서 익히면 충분한 열이 면발을 순환하며 익혀주기때문에 뒤적거리지않아도 잘익고 , 덜익어서 꼬들한 라면의 면발과는 다른 , 충분히 익혔음에도 쫄깃하고 찰진면발을 맛볼수가 있습니다, 이렇게...
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일본 국민의 음식 ラ―メン(라면) 2005.02.12해당카페글 미리보기
중화면을 파는 포장마차가 많이 나오게 된다. 또 물자가 없었던 때인지라, 스프도 여러가지를 잡탕을 넣어서 만들었다. 우리의 부대찌개하고 비슷하다 할까. 이런 잡탕국물을 넣은 중화면이 지금의 ラ―メン의 시초였던 것 같다. 그후 1958년 인스턴트...
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8월 29일(화) 오늘은 국밥이야기 2023.08.29해당카페글 미리보기
국밥을 파는 장면은 조선 중기부터이다. 실제로 주모가 음식을 만드는 게 아니라 여행자가 음식 재료를 대고 요리를 해주는 형편이라는 것이다. 조선 후기에도 한양을 비롯한 주요 대도시를 제외한 지방은 화폐를 쓰는 일이 거의 전무했다. 지방에서 돈의...