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양파의 효능 2010.06.26해당카페글 미리보기
양파(레드 어니언), 흰양파(마일드 어니언), 작은양파(페코로스)의 4가지 품종이 주류를 이루고 있다. 예전부터 양파는 스태미너 식품 및 강장식품으로 널리 이용되어 왔다. 양파(영어: onion:어니언; 프랑스: oignon; 독일: Zwiebel; 일본: 玉蔥:たまねぎ...
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소로하에서 쓰는 천연안료들 정보 2008.07.25해당카페글 미리보기
락(lac)색소 ㅇ 식물성 색소 - 치자황, 치자청, 홍화황, 비트레드, 자색고구마색소, 파프리카, 포도과피색소, 적양배추색소...쥬스류 ㅇ 천연물을 건조, 분쇄 등의 단순처리로 가공한 것.(예: 카레분말 등) ㅇ 천연물질로부터 색소성분을 추출, 정제, 농축...
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Re:양파의 효능 2009.01.06해당카페글 미리보기
사과, 레드 와인 등에 함유되어 있는 식물성 성분이다. 지금까지는 플라보노이드(Flavonoids)계 물질인 퀘르세틴이 소화기와 간 에서 흡수, 분해돼 혈액에는 존재하지 않는 것으로 알려져 있다. 크룬 박사팀은 양파를 먹은 사람의 혈액을 역학 조사했다...
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치킨 레시피 2008.01.08해당카페글 미리보기
잔의 레드 와인 식초 한 숟가락 양파 두 잔의 토막 물 한 잔 샐러리 두 잔의 토막 티스푼 사과쥬스 식초 녹색 고추 썰어 두 잔의 소스 1 티스푼 worcestershire 1 컵 마요네즈 소스 1 티스푼 tabasco 1 / 4 컵에 뜨거운 겨자 소금과 후추를 맛보고 카이엔...
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각종 소스와 활용법 (모음) 2010.05.18해당카페글 미리보기
피망, 비트를 사용한다. 노란 소스에는 치자, 노란 호박을 사용한다. 모든 재료를 믹서에 넣고, 곱게 간다. (36) 야채 샐러드용 과일소스 ♣ 재 료 샐러드유 6 국자, 레몬즙 2/3 국자 과일 식초 1/3 국자, 키위 1 1/2 개 소금 1T, 설탕 1 국자 흰 후추...
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Re:식품 2007.06.06해당카페글 미리보기
이것은 레드푸드의 열풍을 일으키기도 했으며 ‘이것이 빨갛게 익으면 의사의 얼굴이 파랗게 된다.’는 서양속담이 있다. : 31,산소.32,33,소주. 34,바나나.35,36, 홍차.37,GM우유.38,39,수끼(suki).40,토마토.*입 냄새를 방지하기 위한 과일. 41. 이것은...
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양파 2011.03.14해당카페글 미리보기
양파(레드 어니언), 흰양파(마일드 어니언), 작은양파(페코로스)의 4가지 품종이 주류를 이루고 있다. 예전부터 양파는 스태미너 식품 및 강장식품으로 널리 이용되어 왔다. 양파(영어: onion:어니언; 프랑스: oignon; 독일: Zwiebel; 일본: 玉蔥:たまねぎ...
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양파의 한방적 효능 2016.01.01해당카페글 미리보기
양파(레드 어니언), 흰양파(마일드 어니언), 작은양파(페코로스)의 4가지 품종이 주류를 이루고 있다. 예전부터 양파는 스태미너 식품 및 강장식품으로 널리 이용되어 왔다. 양파(영어: onion:어니언; 프랑스: oignon; 독일: Zwiebel; 일본: 玉蔥:たまねぎ...
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양파의 효능 2010.07.11해당카페글 미리보기
양파(레드 어니언), 흰양파(마일드 어니언), 작은양파(페코로스)의 4가지 품종이 주류를 이루고 있다. 예전부터 양파는 스태미너 식품 및 강장식품으로 널리 이용되어 왔다. 양파(영어: onion:어니언; 프랑스: oignon; 독일: Zwiebel; 일본: 玉蔥:たまねぎ...
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쌈채소 이름이라도 알고 먹자 2007.06.21해당카페글 미리보기
내 레드치커리라 불린다. 쓴맛이 나는 인터빈이 들어 잇어 소화를 돕는다. 주로 생체를 약간 익혀서 이용한다. 쌈으로 이용하고 샐러드로 많이 먹는다. 닭고기 볶음요리와 버터, 레몬주스, 크림 등과 함께 넣어 육고기 볶음 요리에 자주 이용한다. >> 영양...