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부르고뉴 본9 - 부르고뉴와인 박물관을 찾아 역사를 생각하다! 2023.11.07해당카페글 미리보기
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée : 아뺄라시옹 도리진 콩뜨롤레) 가 있으며 적포도주, 백포도주, 로제, 샹파뉴 제조법으로 만든 스파클링 와인크레망(Crémant) 이 생산됩니다. 부르고뉴 (Bourguigon) 지역의 특징은 포도밭이 대규모인 보르도와는...
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파뤼엔 스파클링 와인^^ 2013.01.27해당카페글 미리보기
해산물 샐러드랑 크림 파스타랑 엉덩이살과 등심 스테이크 맛~잇게 잡수시다 ㅎ 그전에 생일선물로 가져온 까바, 로저 구라트 로제 브뤼! 따르자마자 딸기쥬스같은 예뿐 빛깔과 보글거리며 올라오는 기포! UP! UP! 스파클링잔이 아닌게 너엄~~ 아쉬워 ㅠㅠ
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프랑스 와인 얼마나 알고계신가요? 2012.10.16해당카페글 미리보기
와인에는 달콤한 맛과 드라이하고 맛이 풍부한 와인이 있는데요~ 처음 드시는 분들한테는 역시나 달달한로제 와인이 좋겠죠??^^ 마지막으로 스파클링와인입니다!! 흔히 샴페인이라고 부르죠??^^ 사실 샴페인이라는 명칭은 프랑스의 샴페인 지역에서 일정한...
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와인관련 책 2009.07.18해당카페글 미리보기
모스카토 다스티. @ 바바 로제타 Bava Roseta 4대째 말바지아를 재배한 이탈리아의 손꼽히는 로제 스파클링 와인회사 Bava의 스파클링 로제 와인. @ 세라노-우마니 론키 Serrano-Umani Ronchi 이탈리아 동부 마르케 지방의 대표주자인 우마니 론키의 두...
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허접 와인포스팅9. - 상당히 특이한 와인!! <빅센 쉬라즈 까베르네프랑 2007> 2009.09.04해당카페글 미리보기
일단 50% 할인도 선택의 주요이유이지만.. 무엇보다도 궁굼해서 장바구니 담기를 감행했다!!ㅋㅋ 로제도 아닌 레드 스파클링 와인이라~~~어떤 맛일까?? 갑자기 이민호가 나오는 콜라 광고가 번쩍 떠오른다!! <내가 널 마시고, "대단해~" 라고 할지, "별론...
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프랑스 론 - 북부 론과 남부 론의 와인 2012.03.30해당카페글 미리보기
등장했으며 오늘날에는 세계적인 명성을 누리고 있다. 론 지역에서는 레드 와인이 지배적이지만 화이트 와인과 로제 와인, 스파클링 와인도 생산한다. 세계 최고의 레드 와인 가운데 론은 가장 야성적인 스타일로, 감미로운 흙 내음과 잘 익은 검은 과일의...
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삼성동 와인뷔페 <오크바인> 2017.05.21해당카페글 미리보기
오크우드 호텔 와인뷔페 오크바인 레드, 화이트, 로제 스파클링 와인 그리고 생맥주가 무제한! 세미뷔페와 간단한 와인 안주류 들이 있습니다. 매일 오후 6시부터 9시까지 이용 가능. 와인 테이블 총 11종류의 와인이 있었어요. 전부 먹어보려고 했지만...
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여름와인 즐기기 2008.06.18해당카페글 미리보기
s Creek Sparkling Rose 연인과의 특별한 날 꼭 준비해야 하는 아이템으로 자주 소개되는 제이콥스 크릭 스파클링 로제. 투명한 장밋빛의 와인 병을 따는 순간 신선한 기포가 무수히 발생한다. 은은한 향과 산뜻한 맛이 매력적이지만 가격은 1만 원대로...
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와인/WINE 2024.03.06해당카페글 미리보기
함께 가볍게 마시는 와인을 의미한다. 달지 않고 산뜻한 와인이 즐겨 쓰이는데, 스파클링 와인, 로제와인, 베르무트, 스파클링 와인을 베이스로 만든 와인 칵테일 등이 이에 해당한다. 테이블 와인은 메인요리와 함께 마시는 와인으로, 음식 맛을 돋우되...
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무더위는 날리고, 분위기는 살리는 바캉스 와인 2011.08.04해당카페글 미리보기
빠질 수 없는 것이 바로 로맨틱함을 더하는 와인일 것이다. 상큼한 맛과 낮은 알코올 도수로 여성들이 좋아하는 로제와인, 스파클링 와인 등을 차갑게 칠링하여 커플이 함께 즐긴다면, 잊을 수 없는 로맨틱한 바캉스로 기억될 것이다. 대표적 호주 캐주얼...