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와인(Wine)에 대한 약간의 상식 2022.05.25해당카페글 미리보기
33~50g 50g 이상 핑크빛의 로제 스파클링 와인은 젊은 연인들의 행사에, 화이트 스파클링 와인은 은혼식, 금혼식 등 중년층 행사...이라고 합니다. Still은 ‘조용한’, ‘고요한’이란 뜻이 있으므로, 마개를 오픈해도 아무 반응이 없는 와인이라는 의미...
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특별한 추억 ♥셀프와인♥ 2월 와인만들기체험(와.만.데이) 신청하세요^^ 2010.02.05해당카페글 미리보기
친구와, 가족과, 연인과 함께하셔서 뜻깊은 추억을 만들어가세요~ *^^* 1.인사말씀 및 와인강좌 2.와인시음회(레드,로제,화이트,아이스와인 등 13종류) +품종별와인설명 및 핑거푸드 3.앞치마 착용 후 단체로 와인만들기체험 총 소요시간 2시간 ※ 당일...
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와인/WINE 2024.03.06해당카페글 미리보기
감사의 뜻으로 와인을 바쳤으며 성경에도 대홍수가 끝나고 노아가 포도나무를 심고 와인을 만들었다는 내용이 있다. 지중해 연안의 온난한 기후에서 최대의 자연환경으로 자라던 포도의 경작은 그리스인들에 의해 발전되었고 로마시대에 이르러 더욱...
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2023.9.10. 지난 일주간 새정치 신문기사 모음 2023.09.10해당카페글 미리보기
어울리는 로제 와인의 매력 국내 유튜버들 총수입 8500억… 상위 1%는 1인당 얼마 벌까유튜버들 총수입 8500억... 상위 1%가 2400억, 1인당 7억 홍범도 흉상 이전 비판 안했다고…“2찍이냐” 비판받는 일타강사 '칼각 질서' 빛난 20만 교사들"또 보자...
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적포도 품종과 레드와인 2012.11.09해당카페글 미리보기
라는 뜻의 메를로는 카베르네 소비뇽에 비해 복합적인 면은 덜하지만 풍미가 매우 비슷해서 블라인드 테이스팅에서 쉽게 혼동을...모카, 때로는 가죽 향도 나타낸다. 메를로로 만든 와인은 좋은 빛깔을 띠며 부드럽고 순하며 잘 익은 과일 맛이 풍부하고...
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와인의 모든것. 2018.03.28해당카페글 미리보기
향기의 로제와인을 생산한다. ▣ 프랑스의 보르도(Bordeaux)와 부르고뉴(Bourgogne) 와인 보르도(Bordeaux)와 부르고뉴(Bourgogne)는 명성에 걸맞은 뛰어난 자연 조 건을 지니고 있다. 이 두 지역은 공히 수확기에 일조량이 많으며, 배수가 뛰어 난 사력질...
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프랑스 역사문화 기행(제2편)-보르도 와인의 주산지 생떼밀리옹의 와이너리를 찾아, <볼레로>의 작곡가 모리스 라벨-<볼레로>를 들으며 2019.06.18해당카페글 미리보기
와인, 로제 와인(1), 스파클링 와인(발포성 와인), 제조과정을 여러 번 거쳐 황금색을 지닌 황금 와인(소테른 지역에서 생산하는 최고급 단맛의 화이트 와인)을 생산하는 총 37개의 다양한 포도 산지가 분포되어 있습니다. * 보르도 와인 투어(생떼밀리옹...
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와인용어 기초 2016.05.06해당카페글 미리보기
이란 뜻이다. 잘 익은 포도송이만을 골라서 만들어진 와인이다. 포도의 당분이 높아 발효 시 잔당을 일부 남겨 아주 단맛의 와인이 된다. 아이스와인, 아이스바인 (Ice Wine, Eiswein) 얼어붙은 포도로 와인을 만드는 것으로 포도가 언 상태에서 압착을...
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☞ 프랑스 와인의 지역별 와인종류 2007.04.05해당카페글 미리보기
자갈이라는 뜻으로 이름 그대로 이 지역은 자갈이 많은 토양이며 그것도 포도재배에 이점이 되고 있다. 레드와 화이트 모두생산한다. 화이트 와인은 강하고 풍부한 맛을 내는 세미용과 신선하고 산도가 강한 소비뇽 블랑 품종을 주로 사용하여 쌉쌀하고...
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정모 스페인 와인 강연 내용입니다,, 2009.02.16해당카페글 미리보기
화이트, 로제와인을 총칭, 특히 알바리뇨 품종으로 만든 화이트와인 나. 리베이로(Ribeiro), 뽄떼베드라(Rontevedra) : 포르투갈의 비뉴 베르드(Vinhos Verdes)와 같은 그린와인 생산 다. 엘 비에르소(El Bierzo), 발데오라스(Valdeorras), 몬떼레이...