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각종 짱아찌 2012.12.13해당카페글 미리보기
장아찌 맛있게 담그는 비결 5가지 1. 꺼내기 쉽게 재료를 주머니(망주머니 이용)에 담아 장에 박아 넣는다. (간장을 이용할 경우에 간장위로 재료가 떠오르지 않도록 위를 잘 눌러둔다) 2. 재료나 저장법이 비슷한 것끼리 한 항아리에 넣어 익힌다...
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여름철 밑반찬 장아찌만드는법 2007.06.11해당카페글 미리보기
입맛이 살아난다. 올여름, 우리 가족의 입맛을 책임져줄 장아찌 담그는 법, 더 맛있게 먹는 활용 레시피 공개. 장에 따라 다르다...수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을...
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심혈관질환 예방 밥상_식재료 손질법 2013.06.21해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 법, 심혈관질환에 좋은 견과류를 신선하게 보관하는 노하우 등 6월의 식재료를 보다 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 정보를 모았다. 1 견과류가 산패되지 않게 보관하는 법 견과류는 지방 성분이 많아 산소와 접촉하면 산패될 우려가...
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짱아찌 담그는방법 2011.04.29해당카페글 미리보기
끓여 마늘종에 붓는다.(2번 반복) . 재료 오이 10개, 물 3컵, 진간장 3컵, 설탕과 식초 1컵씩, 월계수잎 2장, 정향 5개, 통후추...넣고 끓으면 불을 끄고 식초를 넣어 뜨거울 때 붓는다양파장아찌 재료 양파 5개, 마른 고추 3개, 간장 11/2컵, 물 1...
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짱아찌 만들기 2008.08.31해당카페글 미리보기
장아찌 맛있게 담그는 비결 5가지 1. 꺼내기 쉽게 재료를 주머니(망주머니 이용)에 담아 장에 박아 넣는다. (간장을 이용할 경우에 간장위로 재료가 떠오르지 않도록 위를 잘 눌러둔다) 2. 재료나 저장법이 비슷한 것끼리 한 항아리에 넣어 익힌다...
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요리 만드는 방법 2013.12.27해당카페글 미리보기
마른새우 마요네즈 볶음 (호박)단호박송이그라탕 달콤하고 구수한 우리맛~?^^ 단호박찹쌀타르트 (닭고기)웰빙 닭고기 요리법 찜닭 간편한 닭가슴살요리 마늘와인닭찜 김수미의 건강요리/ 닭죽 닭갈비(춘천닭갈비) 집에서 맛있게 만들어 먹기 닭다리 마늘...
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심혈관질환 예방 밥상_식재료 손질법 2013.06.21해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 법, 심혈관질환에 좋은 견과류를 신선하게 보관하는 노하우 등 6월의 식재료를 보다 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 정보를 모았다. 1 견과류가 산패되지 않게 보관하는 법 견과류는 지방 성분이 많아 산소와 접촉하면 산패될 우려가...
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소금 2008.07.26해당카페글 미리보기
마늘장아찌.. 소금에 담그는 법 : 항아리에 마늘을 넣고 물에 식초(3컵)를 섞은 물을 붓고 일주일 정도 담그어 둔다. 매운 맛이 삭으면 물을 따라 붓고 소금(1컵)과 설탕(1/2컵)을 넣어 펄펄 끓여 식힌 다음 항아리에 다시 부어 서늘한 곳에 밀봉해 둔다...
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소주를 넣어 끓이지 않고 초간단으로 고추장아찌 만드는법 2013.01.05해당카페글 미리보기
비롯하여 마늘쫑장아찌, 매실장아찌, 오이장아찌가 대기중인데요. 오늘은 그중에서도 고추장아찌 만드는 법을 소개하려 합니다...방식이 아니고 소주를 이용해 양념장을 끓이지 않고도 맛있게 고추장아찌는 만들 수 있는 방법으로... 꽈리고추장아찌...
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항암 식이요법 2009.03.03해당카페글 미리보기
맞추어 맛있게 먹을 수 있도록 음식을 만드십시오. (2) 해독 능력이 뛰어난 음식을 먹어야 합니다. 암을 치료하는데 필수적인 요소가 체내에 쌓인 각종 독과 암이 분비하는 독성 물질을 해독 정화시키는 것입니다. 자연에는 독을 해독 정화시키는 음식들이...