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맛있는 오징어 데치기 오징어 숙회와 찰떡 초장만들기 초고추장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
3큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 통깨 약간 초고추장 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 식초 2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법 오징어는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다...
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노각무침 만드는법 여름반찬 2024.07.11해당카페글 미리보기
노각무침 만드는법 재료 노각 2개 소금 1큰술 물 1컵 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 통깨...10분 정도 절인 후 물기를 꼭 쭃니다. 다진 마늘, 고춧가루, 고추장, 식초, 설탕, 통깨를 섞어 양념을 만듭니다. 절인...
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세발나물 겉절이 만드는법 맛있는 세발나물 요리 세발나물 무침 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
세발나물 겉절이 만드는법 재료 세발나물 300g 식초 3큰술 고춧가루 2큰술 멸치액젓 1큰술 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 참기름 1...나물을 3cm 길이로 자릅니다. 볼에 식초, 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 다진마늘, 참기름, 깨, 소금을 넣고 잘 섞습니다...
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토마토장아찌 만드는 법 대저토마토 짭짤이토마토 장아찌 종류 2024.07.12해당카페글 미리보기
제격입니다. 대저토마토 장아찌는 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 생강 등을 넣고 만들어 짭짤하면서도 새콤달콤한 맛을 냅니다...1/2컵 식초 1/2컵 다진 마늘 1큰술 생강 1/2톨 물 2컵 만드는 방법 대저토마토는 깨끗이 씻고 꼭지를 제거합니다. 냄비에...
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오이지무침 만드는법 든든한 밑반찬 도시락반찬 메뉴 2024.03.09해당카페글 미리보기
1/2쪽 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1/2큰술 식초 1/2큰술 통깨 약간 만드는법: 오이지를 찬물에 10분 정도 불린 후 얇게 썬다. 대파, 청양고추는 송송 썬다. 마늘은 다진다. 볼에 오이지, 대파, 청양고추, 마늘을 넣고 참기름, 고춧가루, 설탕, 식초...
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소고기육전 만드는법 소고기전 부위 육전 소스 막걸리 안주 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
식용유 만드는 법 소고기를 키친타월로 핏물을 제거합니다. 소고기에 소금, 후추, 참기름을 넣고 버무립니다. 계란을 풀어줍니다. 소고기에 부침가루를 골고루 묻힙니다. 소고기를 계란물에 담근 후 다시 부침가루를 묻힙니다. 팬에 식용유를 두르고 중불...
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가지튀김 가지탕수육 만드는법 겉은 바삭바삭 속은 부드러워 식감도 짱!! 소스만들기까지 2024.07.06해당카페글 미리보기
1/2컵 전분 2큰술 식용유 소스 간장 3큰술 설탕 3큰술 식초 2큰술 물 1컵 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 후추 약간 만드는 법 가지는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 적당한 크기로 썰어줍니다. 썬 가지에 소금 약간을 뿌려 10분 정도 둡니다. 튀김...
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세발나물 무침 만드는법 간단한 제철 만들기 쉬운 봄반찬 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
양념에 버무리면 완성됩니다. 재료 세발나물 100g 참기름 1큰술 간장 1큰술 식초 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 깨소금 약간 만드는 법 세발나물을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 세발나물을 30초~1분 정도 데칩니다. 데친 세발...
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오이 도라지무침 만드는 법 도라지오이무침 도라지초무침 2024.03.09해당카페글 미리보기
쉽게 만들 수 있습니다. 재료 도라지 200g 오이 1개 대파 1/2대 굵은 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1/2큰술 깨 1큰술 소금 약간 만드는 방법 도라지는 굵게 썰고, 오이는 송송 썰어 소금물에 10분간 절인 후...
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아이들반찬 백종원 소세지 야채볶음 만드는 법 깔끔정리! 2024.03.05해당카페글 미리보기
것 같아 추천합니다! 재료 준비와 만들기 소세지1봉 당근1/2 양파1/2 파프리카 (노랑1/2개 주황1/2개) 새송이버섯1개 대파1개 통마늘한줌 밀가루1스푼 식용유3스푼 케첩1스푼 설탕1스푼 간장2스푼 식초1스푼 1 비엔나도 좋고 그냥 동그란 프랑크(?)도...