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소유라멘..메밀소바.10년된 숙성 솔잎차..(35) 2015.07.03해당카페글 미리보기
아이패드로 주문하는 방식이에요..오늘선택은 소유라멘.메밀소바~~먹어볼까요...음....여기 육수는 사장님이 직접개발을 많이...이집 면은 많이 먹어도 소화가 진짜~~진짜 너무잘됩니다..면하나는 전국은 모르겠고~ 대구.경북에서는 1등일듯합니다~너무...
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쯔유없이도 만드는 시원하고 맛있는 메밀소바 2016.08.28해당카페글 미리보기
본문을 참고해주세요. http://blog.naver.com/xsearch/220451576277 ... 자 이제부터, 시원한 '메밀소바' 만들기를 시작해볼께요. ... 재료 메밀면 400 g (4인분 기준) 무 200 g, 오이 1/2개, 쪽파 40 g 가쓰오부시 4 g, 다시마 4 장, 김 1 장 진간장...
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[해운대 센텀근처] 메밀국수(소바)가 유명한 김정영분식의 "면옥향천" 2011.12.22해당카페글 미리보기
분주하게 면을 뽑고계시는 주방안의 모습.. 기본찬들이 나오고~ 내가 주문한 셋트메뉴(가케소바+돈카츠)도 나온다.. 돈까스.. 이햐~맛있다.. 살코기는 도톰하고~ 바삭이는 튀김옷안의 고기가 퍽퍽하지않고 촉촉하게 씹힌다.. 일본 정통 돈까스를...
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카스테라 놓치고 소면으로 한 메밀소바 2018.06.23해당카페글 미리보기
일단 날이 더웠으므로.. 뭔가 좀 차갑고도 카스테라보다도 맛있는 무언가가 필요했다. AH~C~ 결정했다. 시원한 메밀소바.. 그치만 메밀면은 웬지 좀 번거롭다. 소면이다. 소면을 삶고.. 내 방식은 소면 끓는물에 넣어서.. 햐얗게 거품일어 끓어 오르면...
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메밀소바~여름철 별미 메밀소바 집에서 만들어 드세요 2016.07.15해당카페글 미리보기
메밀면에 부어서 먹어도 좋지요. 어떤 때는 쯔유를 따로 두고 메밀면을 적셔서 먹기도 하고요. 오늘은 메밀면을 그릇에 담고 쯔유를 붓고 먹었지요. 메밀소바 쯔유 만드는법 재료 메밀면1인분, 오이조금, 쯔유1:생수1, 쪽파1큰술, 방울토마토1개 ,고추냉이...
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천안 맛집 메밀국수전문점 모밀앤소바 메밀소바 천안20대맛집 소바전문점 천안 불당동 2018.01.21해당카페글 미리보기
냉면국수로 뽑아서 내놓는 것인데...... 일반적인 메밀국수와는 면이 자체가 다릅니다.... 아주 자그마한 접시 같은 곳에 적셔 먹는 모밀..... 맛은 분명 색다릅니다.....평소 먹어 보았던 메밀소바하고는 뭔가 맛이 다르며... 냉면적인 면의 특성과 소바...
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들깨쇠고기면과 메밀소바 2013.09.15해당카페글 미리보기
들깨쇠고기면과 메밀소바 뚝배기에 나오네요 따끈따끈한 신제품이지요 젤루먼저 붕가이가 맛봤네요 .., 맛이요?? 붕가이 한테는 맞는데 횐님들께는 입맛에 맞을지 모르겠네요
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♧여름별미 메밀소바와 그외 메밀국수의 모든것♧ 2011.07.19해당카페글 미리보기
준비한다. 3. 실파는 파란부분만 송송 썬다. 4. 메밀면은 잘 삶아 찬물에 충분히 헹궈 놓는다. 5. 차게 준비한 소바육수와 메밀면, 와사비, 무, 무순, 실파를 곁들인다. [뽀너스]. . .삼선 우동 만들기 삼선우동 1. 새우는 껍질과 내장을 제거하고 등에...
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산야초-메밀 2023.08.01해당카페글 미리보기
모밀이라는 단어가 어색하게 느껴질 수도 있으나, 한국에서도 흔히 메밀면, 메밀 국수 따위에는 '메밀'이라고 쓰면서도 일본식 메밀 국수인 소바를 두고는 냉모밀이라고 하지 냉메밀이라고는 거의 안 하는 것을 떠올리면 쉽게 이해할 수 있을 것이다. 메밀...