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경주, 울진, 부산, 기장, 울산...(feat: 경상도 맛집) 2016.07.26해당카페글 미리보기
구어 먹는 요리입니다. 예전에 하단에서 한번 먹어 보긴 했지만..... 이 날은 시간이 없어서 가까운 광안리의 명지갈쌈구이 집을 방문합니다. 갈미조개는 새조개와 유사하게 생겼는데.. 같은 종류인지는 잘 모르겠습니다. 암튼 샤브샤브로만 먹어보던...
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죽기전에 꼭 먹어봐야 할 향토 별미 30선 2010.02.10해당카페글 미리보기
있다. 명지쉼터가든(031-582-9462) 낙지는 세발낙지, 뻘낙지, 기절낙지 등 모양과 잡히는 곳, 요리 방법에 따라 이름이 달라진다. 무안 지역의 별미인 기절낙지는 낙지를 살짝 기절시킨다고 해서 명명되었다. 소금물에 담가 잠시 기절시키는 것이 노하우...
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[1월26일] 참조기,세하새우,통치(반건조),관자,매생이,감태,가리비,꼬막,통영굴,각굴,자반고등어,액젓 2021.01.26해당카페글 미리보기
날 조개찜,구이로 즐겨보세요! 치즈뿌려서 오븐돌리면 아이들도 좋아해요 [ 홍가리비(고흥) ] 3k-26.000원(포장,택배포함) (추가시 1kg당 7.000원) *다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다. ↓이렇게 쩍이 붙어 있어요~ ↓샘플 도착하자...
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팔도별미 음식 2012.03.27해당카페글 미리보기
있다. 명지쉼터가든(031-582-9462) 낙지는 세발낙지, 뻘낙지, 기절낙지 등 모양과 잡히는 곳, 요리 방법에 따라 이름이 달라진다. 무안 지역의 별미인 기절낙지는 낙지를 살짝 기절시킨다고 해서 명명되었다. 소금물에 담가 잠시 기절시키는 것이 노하우...
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남해안길 1구간, 땜빵(배우고 때때로 익히니 기쁘지 아니한가!) 2021.07.18해당카페글 미리보기
생선구이집, 밥먹고가라는데 .. 죄송하다며 밥먹었고왔다는 말만..남기고 지나갑니다. 전 무식합니다, 자갈치시장 생각하면 자갈치 과자가 왜 생각나는지?ㅎ 자갈치 시장은 바닥에 자갈이 많아서 붙은 이름이라고 합니다. 치는 언덕 치(峙)에서 따왔다는...
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비오는 밤의 동네이웃모임. 2012.11.11해당카페글 미리보기
고향이 명지라서, 편하게, 천막밑에서, 비가 와도, 놀수가 있었습니다. 이제 옵티 군용 버너를 꺼내 봅니다. 기화기 구멍으로...낮에 민락동 어패류 도매시장에 가서, 가리비, 갈미조개, 석화, 홍합등을 사가지고 왔습니다. 시원 홍합국물에, 비가오는...
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부산의 바다 조망라인을 따라서 읊어보는 아파트 이야기 2009.08.12해당카페글 미리보기
송도, 명지쪽으로는 제가 아는 정보가 부족하여 일부러 빠트렸는데 추후 이 지역에 관한 글은 별도로 또 한번 쓰기로 하고 우선은 제가 살았거나 가까이에 있어서 비교적 정보를 얻기가 쉬웠던 지역을 중심으로 기술합니다. 바다조망권 주거공간에 관심이...
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2014.1.20일 [키키선화골드] 주최 사직동 "갈미바다" 번개후기~~~ 2014.01.22해당카페글 미리보기
갈삼구이를 싸서 먹어봅니다. 이것도 좋네요. 갈미샤브 (대)50,000원 갈미조개 450~500g 소고기 200g 손님중에는 소고기를 넣지마라고 하시는 분들도 있답니다. 그러면 소고기를 빼드리기도 한답니다. 갈미샤브도 한점을 약념장에 찍어서 먹어봅니다. 쪽...
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전국 유명 향토 별미 맛집모음 2012.01.16해당카페글 미리보기
있다. 명지쉼터가든(031-582-9462) ; ; 낙지는 세발낙지, 뻘낙지, 기절낙지 등 모양과 잡히는 곳, 요리 방법에 따라 이름이 달라진다. 무안 지역의 별미인 기절낙지는 낙지를 살짝 기절시킨다고 해서 명명되었다. 소금물에 담가 잠시 기절시키는 것이...
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[1월28일] 먹갈치,참조기,소라게발,골뱅이살,관자,매생이,감태,가리비,꼬막,통영굴,각굴,자반고등어,액젓 2021.01.28해당카페글 미리보기
날 조개찜,구이로 즐겨보세요! 치즈뿌려서 오븐돌리면 아이들도 좋아해요 [ 홍가리비(고흥) ] 3k-26.000원(포장,택배포함) (추가시 1kg당 7.000원) *다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다. ↓이렇게 쩍이 붙어 있어요~ ↓샘플 도착하자...