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모자반 무채무침/콩나물무침 2014.01.10해당카페글 미리보기
모자반 자세히 한번 보실래요? 동글동글한게 톡톡 터지는데 씹는 즐거움이 있습니다 ㅎㅎ 간을 좀 빼기 위해서 찬물에 5-10분정도 담가뒀어요 뜨거운물에 살짝 데쳐서 먹기좋게 썰어준 상태 무채를 절여서 하신분도 있지만 전 그냥 생으로~~ 전 새콤하게...
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모말 모자반. 2016.12.16해당카페글 미리보기
지충이는 분류학상으로는 갈조식물문 푸칼레스목 모자반科에 속하는 해조류로 모자반의 한 종류인데 모자반 종류는 보통 말(바닷말)이라고 합니다. 모자반이 골다골증과 다이어트에도 좋다고 합니다. 식이섬유와 칼륰 칼슘이 많다고 하네요. 모자반은 만성...
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모자반 콩나물무침 2018.02.04해당카페글 미리보기
모자반 살짝 데치고 콩나물씻어 잠시 삶아서 식혀두었다가 콩나물 모자반 멸치액젖 고춧가루 깨소금 참기름넣고 무칩니다 조물조물 무쳐야 제맛이 납니다 젖가락으로 뒤덕이면 맛이 안납니다 꼭 손으로 조물조물 무쳐주이소 맛있는 무자반 콩나물 무침이 됩낟
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우엉조림과 모자반무침 2011.11.07해당카페글 미리보기
한방울 똑 !!!!!!!!!!! 아삭하고 우엉 특유의 질감이 느껴지는 우엉조림 완성 ~~~~ 부산에선 요걸 몰 이라고 부르는데 모자반이라고도 하더라구요 ~ 요새는 남해 어디에서 양식을 해서 대량생산이 되니 서울에서도 구경을 할수 있어요 제가 어릴때는...
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모자반젓갈양념무침, 마재기무침(모자반무침) 2014.01.03해당카페글 미리보기
마재기무침.마재기젓갈양념무침, 모자반무침, 해초무침, 해초반찬,요리책추천 비바리의숨비소리 .우리집은친환경반찬을 먹는다. 요리블로거비바리, 직장인반찬 마재기라고 들어보셨나요? 해초의 일종인데요. 요즘 무침으로 반찬 만들어 놓으면 굉장히...
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포만감은 크고 열량이 낮아 다이어트 식품인 모자반 무생채 무침 2013.12.17해당카페글 미리보기
기분좋은 하루를 지내고 계신지요~~~ 날씨가 추운탓인지 몸 움직이는것이 정말 힘드네요~~~ 오늘은 어제 5일장에 가서 사온 모자반을 무쳐보았어요 새콤하고 달콤하면서도 입맛을 돋구어 주네요~~~ 재료 모자반한줌 무조금 쪽파2뿌리 다진마늘1작은술 통깨...
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2023.05.09 포항농어 2023.05.10해당카페글 미리보기
수온이 부분적으로 낮아서 그런지 힘을 조금 쓰고 나옵니다!! 마린님 1마리 경주바보3마리.. 이번 파도로 인해 어느정도 몰(모자반)은 제거 된 듯 합니다. 수온만 조금 더 올라가면 포항 전역에 버글버글 시즌 시작할듯 합니다. <사용태클> Tailwalk...
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독도의 해양 환경과 생태계 2023.09.29해당카페글 미리보기
산란장이기도 하다. 또한 먹이를 찾는 어류의 회유 장소이기도 하다. 독도 해역에는 대황 같은 천연기념물이 미역, 다시마, 모자반 등과 같은 대형 갈조류와 함께 숲을 형성하여 바닷속의 절경을 이루고 있다. 다른 한편으로는 괭이갈매기의 집단 서식지...
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해초시리즈...모자반무침 2007.02.22해당카페글 미리보기
세상이 많이 달라보여서 일까요? 지훈이가 힘들어하면서도 뒤집는것을 보면 참 신기하다는 생각이 듭니다. <만드는법> 재료: 모자반(두줌), 다진파(1),다진마늘(0.5),고춧가루(0.5),멸치액젓(2) 표고버섯가루(0.5) 1. 모자반은 끓는물에 살짝데쳐내서 찬물...
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산골텃밭소식 내가 참 이나이에 이러고 싶을까 2023.04.04해당카페글 미리보기
언제나 이발은 부산 하던곳에서 하는데 이번은 여기 이발관을 택했는데 오늘 휴무날. 우리 사촌 내가 해초 좋아 한다고 미역 모자반 깨끗히도 말려서 보내오고. 보령에서 크다란 스치로폼 상자에 단술 꽃게장 간고기까지 보내시고. 먹는 나는 좋지만 이것...