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치즈연구소 2012.06.23해당카페글 미리보기
피자에 모짜렐라치즈를 많이 사용하기때문에 흔희 '피자치즈'로 불리고 있다. 고소한 맛이외에는 별다른 풍미가 없지만 열을 가하면 녹아 늘어나는 성질이 있어 피자의 토핑이나 라자니아 등의 요리에 쓰인다. 가공치즈(PROCESSED CHEESES) 일정한 모양...
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집에서도 간편하게 치즈를 만들 수 있습니다!- 가짜 치즈 구별법 2008.11.17해당카페글 미리보기
있는 모짜렐라치즈가 많이 사용된다. 자연치즈는 국산은 극소수로 생산되고, 거의다 수입이라 보시면 됩니다. 대표적으로 호주, 뉴질랜드, 우루과이, 네덜란드, 미국 등등등... 싼치즈를 찾는 업체가 있기 마련이죠. 그래서 개발되었지만... 전 한때...
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☆윰☆냉파(치즈과자) 2021.01.04해당카페글 미리보기
오늘의 냉파 아이템은 이번달말이 유통기한인 체다치즈입니다.ㅎ 집에 체다치즈가 있어서 한것일뿐 일반 유아치즈든 뭐든 상관없어요.모짜렐라만 아니면~~^^;; 네모반듯한 사각치즈를 4×4 조각으로 속포장되어 있는 상태에서 칼집내주고.. 포장을 벗겨...
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대한푸드상회 맛창럼 쭈꾸미!!! 2023.03.30해당카페글 미리보기
있었어욥! 유통기한은 제조일자부터 5일! 싱싱 그자체..! 오늘 작정하고 마트가서 쪽파랑 콩나물이랑 이것저것 사서 왔어 그 중에서도 주인공은 나야나 나야나🐙 2인분 500그람이지만 나는 대식가기에 쫄지않고 만들기 시작! 콩나물하고 쪽파를 넣고 먼저...
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