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2022.2.16 경제뉴스 2022.02.16해당카페글 미리보기
곡물 가격 하락요인. ■ 전일 뉴욕 외환시장 ㅇ 상대적 강세통화 순서 : 유로>위안>파운드>원화>엔화>달러인덱스 달러화는 높은 생산자물가지수에도 불구하고 우크라이나 우려가 일부 완화되자 약세. 실질금리 상승은 달러강세요인이나 우크라이나 우려가...
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좋은 술과 명검 퍼온글 2007.02.03해당카페글 미리보기
그 가격 보다는 진품을 만나기가 어렵다고 합니다. 술과 소흥주(紹興酒) Qu Zongguo 2005/10/30 19:22 http://blog.naver.com/besetoline/140018869260 술을 뜻하는 한자 酒(주)는 酉(유)라는 글자에서 비롯된 것이다. 酉는 밑이 뾰족하고 목이 긴 항아리...
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Re:보이차의 후발효 산화(?) 2009.01.30해당카페글 미리보기
안의 항아리 하나를 만들고 있는 흙의 단위 면적 내 미생물 균이 1억 개 등과 같은 조건들의 가치는 가격으로 매기기 힘들다. 이러한 항아리 흙은 모태주를 생산하는 데에 있어 “최고 기밀”이라 할 수 있다. 마찬가지로 보이차 후발효의 혐기성 발효는...
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3월 18일 신문 주요 헤드라인 2021.03.18해당카페글 미리보기
귀주모태주 등...원정 개미가 산 종목 수익률 처참...韓 개미 "1배 ETF가 몇 주 새 20% 가까이 떨어져" 실망...“기술주 중심으로 추가 하락 가능성 신중 접근 필요” ☞ 로보어드바이저 1조 시대…똑똑한 자산배분으로 계약 5배 쑥...눈길 끄는 `AI 투자...
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수정방(水井坊)’의 운명- 송재소(성균관대 명예교수) 2011.07.05해당카페글 미리보기
사실이 이를 말해준다. 결국 역사가 10년 밖에 안 되고 높은 가격으로 중국인들에게 외면당하는 수정방을 외국 회사에 넘겨도...손상이 가지 않겠다고 판단한 것이 아닐까. 만일 모태주나 노주노교특곡(瀘州老窖特曲) 같은 술이라면 절대 외국에 팔지...
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보이차의 “越陈越香”에 관한 문제 [혐기성 발효의 구조-보이차의 또 다른 비밀]마지막편 2008.09.04해당카페글 미리보기
안의 항아리 하나를 만들고 있는 흙의 단위 면적 내 미생물 균이 1억 개 등과 같은 조건들의 가치는 가격으로 매기기 힘들다. 이러한 항아리 흙은 모태주를 생산하는 데에 있어 “최고 기밀”이라 할 수 있다. 마찬가지로 보이차 후발효의 혐기성 발효는...
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‘수정방(水井坊)’의 운명 2011.07.06해당카페글 미리보기
사실이 이를 말해준다. 결국 역사가 10년 밖에 안 되고 높은 가격으로 중국인들에게 외면당하는 수정방을 외국 회사에 넘겨도...손상이 가지 않겠다고 판단한 것이 아닐까. 만일 모태주나 노주노교특곡(瀘州老窖特曲) 같은 술이라면 절대 외국에 팔지...
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중국술, 알고 마시면 더 좋겠지요... 2005.02.26해당카페글 미리보기
부드럽고 뒷 맛이 깔끔하며 여운이 남아 무슨 술보다 필자의 입맛에 맞다고 생각하였기 때문이다. 게다가 값도 우량액이나 모태주보다는 턱 없이 싸 금상첨화가 아닐 수 없다. 끝으로 수년 전 개발되어 품질과 가격으로 우리의 관심을 끄는 술로는 주귀...
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중국 술의 모든것 2012.03.26해당카페글 미리보기
부드럽고 뒷 맛이 깔끔하며 여운이 남아 무슨 술보다 필자의 입맛에 맞다고 생각하였기 때문이다. 게다가 값도 우량액이나 모태주보다는 턱 없이 싸 금상첨화가 아닐 수 없다. 끝으로 수년 전 개발되어 품질과 가격으로 우리의 관심을 끄는 술로는 주귀...
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중국술 총정리 2007.01.07해당카페글 미리보기
汾酒), 모태주(茅台酒), 죽엽청(竹葉靑)이 있다. 죽엽청은 훤지우를 이용하여 대나무 향을 내므로 노주에 속한다고 볼 수도 있다. 노주는 과실이나 꽃을 넣어 향을 내는 배합주를 일컫는 말이다. 장미꽃 향이 나는 문괴노주(紋塊露酒), 계수나무 꽃 향이...