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[레시피모음] 요리천사의 512가지 레시피 2009.10.19해당카페글 미리보기
곁들인 문어구이 냉소면 캘리포니아롤 구운 주먹밥 닭 가슴살 배추전골( 닭고기 샤브샤브) 참마 해물전 어묵이랑 닭고기랑 ~~ 꼬치구이 어묵전골 원조 김밥 계란찜 유부초밥 토마토소스를 얹은 두부스테이크 깐새우 야채튀김 연어 스테이크 간장소스를...
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350년 된 반가의 음식교과서, 음식디미방 2013.12.28해당카페글 미리보기
부드러운 죽으로 속을 다스리고 첫 번째 요리인 잡채를 받는다. 잡채 하면 당면이 떠오르는데 이 당시만해도 당면이 없을 때다. 하긴 雜菜 (잡채)의 원뜻은 '채소를 섞다'란 의미가 아닌가. 핑크빛 야채는 동아누루미를 맨드라미꽃에 절여 만든 것이며...
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질경이가 이라 좋답니다 2015.04.04해당카페글 미리보기
죽 만들기 1-쌀과 대추(반을 잘라서~)는 씻어 1시간이상 불린다. 2- 우선 생수 반병과 불린쌀과 대추를 넣고 중간센불에서 끓인다. 3- 불을 약하게 하고 나머지 생수 반병을 더 붓고 질경이 줄기다진것을 넣고 쌀이 푹익게 끓으면 불을 끈다. 먹기직전에...
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줄풀(줄대)의 효능 2012.12.08해당카페글 미리보기
것을 만들기도 하였다. 한자로는 고미(苽米), 또는 교백자(狡白子), 고실(孤實) 등으로 부른다. 줄풀은 농약이나 중금속 등으로 오염된 물에서는 잘 자라지 못한다. 강이나 저수지의 물이 오염되면서 그 흔하던 줄풀도 점점 보기 힘들게 되었다. 부들 같은...
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Mendocino abalone (멘도시노 전복사냥) - Memory of Summer 2010 2011.01.01해당카페글 미리보기
뜨이게 만들기엔 충분했습니다. 캘리포이나 북부 해안가는 오레곤 바닷가와 경치가 매우 유사합니다. 바위절벽과 모래사장이 특색이지요. 주차장에 차를 세우고 마치 터널처럼 나무가 덮여있는 길을 따라 바다쪽으로가면, Patrick's point 로 갑니다...
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584가지 레시피 모음입니다 (언제 다 해먹는다니 ㅋㅋㅋ) 2011.02.10해당카페글 미리보기
곁들인 문어구이 냉소면 캘리포니아롤 구운 주먹밥 닭 가슴살 배추전골( 닭고기 샤브샤브) 참마 해물전 어묵이랑 닭고기랑 ~~ 꼬치구이 어묵전골 원조 김밥 계란찜 유부초밥 토마토소스를 얹은 두부스테이크 깐새우 야채튀김 연어 스테이크 간장소스를...
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[레시피 모음] 요리천사의 900 가지 레시피 한눈에 보세요 ♬ 2011.07.17해당카페글 미리보기
요리,만들기쉽고 맛있는 전 ♬ 닭북어찜~~ 명절요리 문어 야채초무침 굴녹두전 닭가슴살 동그랑땡 두릅적 돼지 등갈비찜 식혜 전통음료 배숙 토란탕 송편 추석 전 배를 넣어 상큼한 잡채 쇠고기 연근전 호박전 꼬마 파프리카 전 저수분/찜기 요리 (42가지...
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고향 나들이 (아버지기일 어머니뵈려가는길 ) 2018.04.06해당카페글 미리보기
기어히 문어도 여려마리 삶았는데 모두다리한가락씩 가져가고 이웃분들에게 안나누어주시고 먹을기회가 많다고 딸 사위 먹으랴고 남은것 통채로 다넣어놓다 물미역 냉동실에 넣어둔것 그데로 꽁꽁얼려둔것 녹을가봐 밀페통에 넣어서가져오다 봉지에싸서...
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리틀아일랜드(Little Island) 잠실점에 다녀왔어요.. 2008.03.20해당카페글 미리보기
호박죽, 게살매생이스프, 해물누룽지탕가 있었는데 별로 땡기지 않아서 통과했어요.. 샐러드 가지고 왔어요.. 샐러드 종류가 30여 가지로 많이 있네요.. 만들어진 샐러드 이외에 하우스 샐러드도 있구요.. 기존의 샐러드 뷔페 패밀리 레스토랑과는 다른...
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환절기 봄철 건강관리는 장어로~~~~ (맛보기 이벤트 2탄 장어) 2013.03.06해당카페글 미리보기
받은 문어에 이어 이번에는 몸보신에 좋은 바다장어를 3마리나 받았답니다.. 장어로 어떤 요리를 할까 ? 장어탕수육을 할까...강정을 만들어 볼까? 이번에는 봄을 맞이하여 흑미현미찹쌀 장어죽에 도전해보기로 했네요.. 어떤맛일까? 일단 싱싱한 바다장어...