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2월에 즐겨야 제맛, 제철음식 따라 떠나는 국내 당일치기 여행지 2024.02.16해당카페글 미리보기
종로구 낙원동으로 가야한다. 출처: 게티이미지뱅크 (2월 제철음식 여행) 낙원동에는 일대 회사원들의 입맛을 사로잡은 아귀찜...이 곳에서는 생 아귀를 사용하여 썰어 양념과 함께 콩나물, 미나리 등을 넣어 국물의 농도를 맞추는 방식으로 조리되며...
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2월에 즐겨야 제맛, 제철음식 따라 떠나는 국내 당일치기 여행지 2024.02.16해당카페글 미리보기
종로구 낙원동으로 가야한다. 출처: 게티이미지뱅크 (2월 제철음식 여행) 낙원동에는 일대 회사원들의 입맛을 사로잡은 아귀찜...이 곳에서는 생 아귀를 사용하여 썰어 양념과 함께 콩나물, 미나리 등을 넣어 국물의 농도를 맞추는 방식으로 조리되며...
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[해운대 모텔촌] 한재미나리, 제철 약용나물과 3.5Cm 두께의 14일간 숙성된 목살의 풍미 ~ 맛찬들왕소금구이 2016.04.19해당카페글 미리보기
바로 항공모함의 외관을 연상케 한다,, 한재미나리 ~ 상추나 깻잎에만 싸 먹다가 한재미나리와 같이 먹으니 호강하는 기분이다,, 묵은지 ~ 같이 구워서 먹어 보자, 색다르다, 제철 약용 재료 ~ 다양하게 차려진 제철의 재료로 만든 찌와 함께 먹는 맛...
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여시야 굴 좋아해? 제철맞은 생굴탱굴 생굴이 왔어요~~~개운한 스피드 생굴무침🐷 공지감사합니다😊💕 2022.10.25해당카페글 미리보기
갔는데 제철맞은 싱싱한 굴이싸길래 구매후 뭘 해먹을까 하다가 처음엔 그냥 씻어서 초장찍어먹으려다가 양념이 된게 먹고싶더라고? 어리굴젓도 담궈먹어봤지만 빨리 먹고 싶어서 호다닥 무쳐 본 생굴무침 나처럼 굴 좋아하는 여시들 가족들이나 친구들...
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1월 제철 음식 맛집 BEST 5 2024.01.08해당카페글 미리보기
1월 제철 음식 맛집을 알아보자. 쫄깃한 꼬막무침이 자꾸만 생각나는 집, 원주 ‘또또지짐이’ 세월이 느껴지는 실내 포자 원주 ‘또또지짐이’. 이 집에서 꼭 먹어야 하는 메뉴는 ‘육전’과 ‘꼬막무침’. 주문하면 바로 부쳐내는 뜨끈뜨끈하고 고소한...
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미나리가 제철 입니다 2019.01.21해당카페글 미리보기
요즘 미나리가 제철이지요... 향도 좋고 야들야들 정말 부드럽고 맛난답니다^^ 미나리의 효능은 여러가지 있지만 대표적으로 피를 맑게 해준다고 알려져 있지요. 제철일때 많이 섭취 해주는게 예의겠지요^^ 대구 미나리는 청도, 가창, 팔공산, 화원 명곡...
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푸드로지 | 제철 맞은 대구 '魚生역정'.. 네가 있어 신대륙도 찾았다 2024.01.25해당카페글 미리보기
입맛을 사로잡아온 일식 노포다. 일식의 형태를 띠지만, 결국 제철 음식을 제때 조리해내는 남도 음식에 가깝다. 보리굴비 맛집...등 작은 요리를 곁들인다. 투실한 대구 조각과 미나리 등을 넣고 보글보글 끓여낸 맑은 탕이 인기다. 서울 종로구 무교로...
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[2024년 상반기 정리] 3월에 먹은 음식 2024.06.21해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 밥커 단체티 입고 시키는대로 잘하는 평균나이 50대인 분들 보면 좀 웃겨요 청도 미나리 시진이라 한재에서 미나리 사다 숙소에서 먹었는데.. 제철 미나리는 정말 무조건 먹어줘야 하는 음식이란건 두말나위 없더라구요 여행 다음날 대구에서 먹은...
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무기력함을 없애는 제철 봄나물 2024.02.24해당카페글 미리보기
때 제철 봄나물을 섭취하면 큰 도움이 될 수 있습니다. 이번에는 봄철, 춘곤증을 극복하게 도와주는 건강한 봄철 산나물과 그 효능에 대해 알려드립니다. 1. 곰취 곰취는 100g당 37kcal의 열량임에도 불구하고 탄수화물, 단백질, 칼륨, 칼슘 등 다양한...
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미나리와 딸기 2024.01.13해당카페글 미리보기
작용과 간기능 개선해주고 정신을 맑게 해주어 환절기인 이른봄에 많이 먹었는데 깊은 겨울인 지금 대도시에서도 미나리 삼겹살 집이 성황을 이룰 정도로 제철을 잃은 채소가 되었다. 우리가 자초한 기후변화는 수천 년을 이어오던 인류의 삶을 위협하고...