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3월3일.뻘낙지,홍어,멍게,키조개,꾸죽,냉흰다리새우,바지락살,멍게살,홍합살,피홍합,매생이,감태,곰피미역,톳,물미역,새꼬막,각굴, 2023.03.02해당카페글 미리보기
홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 1kg 19,000원 (추가시 1kg당 14,000원) ※홍합살 1kg은 해수와 함께 한 봉지에 포장합니다. 물무게 빼고 실량은 900~800g 정도입니다. (판매완료) 피홍합(양식) 제철을 맞이하여 맛있고 실하여...
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2월9일.제주 활광어,건조 열기,뻘낙지,암치홍어,홍어회,바지락살,홍합,매생이,찰감태,곰피미역,톳,물미역,새꼬막,피꼬막,각굴,가리비,멸치 2023.02.08해당카페글 미리보기
홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 1kg 19,000원 (추가시 1kg당 14,000원) ※홍합살 1kg은 해수와 함께 한 봉지에 포장합니다. 물무게 빼고 실량은 900~800g 정도입니다. 피홍합(양식) 10일 발송으로 예약받습니다. 제철을 맞이...
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1월31일.활보리숭어,뻘낙지,대청도암치홍어,홍어회,매생이,찰감태,곰피미역,물미역,새꼬막,피꼬막,홍가리비,멸치,곱창김,건조배오징어,돌미역 2023.01.30해당카페글 미리보기
마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계 성분은 숙면과 불면증에 도움을 주고 뇌세포 회복에도 효과가 있어...
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3월7일.뻘낙지,홍어,멍게,키조개,해삼,대합,돌멍게,냉흰다리새우,바지락살,멍게살,홍합살,피홍합,매생이,감태,곰피미역,톳,물미 2023.03.06해당카페글 미리보기
홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 1kg 19,000원 (추가시 1kg당 14,000원) ※홍합살 1kg은 해수와 함께 한 봉지에 포장합니다. 물무게 빼고 실량은 900~800g 정도입니다. 피홍합(양식) 8일 발송으로 예약받습니다. 뜨끈한 홍합탕...
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2월8일.건조(열기,우럭,쥐치),뻘낙지,암치홍어,홍어회,바지락살,홍합,매생이,찰감태,곰피미역,톳,물미역,새꼬막,피꼬막,각굴,가리비,멸치 2023.02.07해당카페글 미리보기
홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 1kg 19,000원 (추가시 1kg당 14,000원) ※홍합살 1kg은 해수와 함께 한 봉지에 포장합니다. 물무게 빼고 실량은 900~800g 정도입니다. 피홍합(양식) 제철을 맞이하여 맛있고 실합니다. 뜨끈한...
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1월16일.뻘낙지,활참숭어,활방어,매생이,찰감태,곰피미역,톳,물미역,새꼬막,피꼬막,대청암치홍어,깐굴,각굴,가리비,왕새우,홍어회,멸치,곱 2023.01.15해당카페글 미리보기
마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계 성분은 숙면과 불면증에 도움을 주고 뇌세포 회복에도 효과가 있어...
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[홍합 미역국] 바다향 가득 - 홍합 미역국 끓이는법 2014.03.05해당카페글 미리보기
하고 파와 매운 고추를 송송 썰어 넣으면 홍합탕이 되지요 ^^ 다 익은 홍합은 건져내서 살만 발라놓고, 홍합 삶은 물은 체에 받쳐 깔끔한 국물만 준비해요. 냄비에 미역과 참기름, 국간장, 다진마늘을 넣고 달달 볶다가 미역이 보들보들해지면 아까 만들어...
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음식 궁합, 알고 먹읍시다! 2024.05.23해당카페글 미리보기
당근과 오이 8. 게와 감 9. 조개와 옥수수 10. 문어와 고사리 11. 메밀과 우렁 12. 팥과 소다 13. 간과 수정과 14. 미역과 파 15. 선지국과 홍차 16. 치즈와 콩 17. 시금치와 근대 18. 우유와 소금 19. 김과 소금 20. 산채와 고추가루 21. 동물 간과 곶감...
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2월22일.멍게,키조개,해삼,뻘낙지,건조(가자미,열기),바지락살,멍게살,홍합살,홍어,홍합,매생이,찰감태,쇠미역,톳,물미역,꼬막,각굴, 2023.02.21해당카페글 미리보기
홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 1kg 19,000원 (추가시 1kg당 14,000원) ※홍합살 1kg은 해수와 함께 한 봉지에 포장합니다. 물무게 빼고 실량은 900~800g 정도입니다. 대청도 암치홍어 대청도 홍어는 주낙으로 어획합니다...
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2월6일.뻘낙지,대청도암치홍어,홍어회,바지락살,매생이,찰감태,곰피미역,톳,물미역,새꼬막,피꼬막,각굴,홍가리비,멸치,곱창김,자연산돌미역, 2023.02.05해당카페글 미리보기
마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계 성분은 숙면과 불면증에 도움을 주고 뇌세포 회복에도 효과가 있어...