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<여름제철 해산물> 갓! 작업된 성게알 /순살장어 /활멍게 /비단가리비 /홍합 /뿔소라 /바지락 택배 2024.06.11해당카페글 미리보기
손질법☆ 1.삶은뒤 소라입구 껍데기를 제거후 살을돌려서 꺼냅니다 2.내장과 이빨부분을 제거한뒤 먹을만큼 썰어서 드세요 ■ 10...가리비 비단가리비는 해만가리비나 홍가리비의 비해 맛이 뛰어날뿐 아니라 속살이 꽉차있어 맛은 일품! 속살은 가득! 요리...
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6월10일.진도활암.숫꽃게,금게,갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코다리 2024.06.10해당카페글 미리보기
금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 활갑오징어 손질하여 보내드립니다. ①활 大갑오징어 마리당 600g 이상입니다. 마리당 20,000원(택배 5,000원 별도) 2마리 부터 주문해주세요~ ②선어 小갑오징어 1kg에 4~5마리 크기입니다...
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6월13일.동해참문어,진도활암.숫꽃게,금게,갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브.회,서대회,꼴뚜기무침,삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코다 2024.06.12해당카페글 미리보기
금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 활갑오징어 손질하여 보내드립니다. ①활 大갑오징어 마리당 600g 이상입니다. 마리당 20,000원(택배 5,000원 별도) 2마리 부터 주문해주세요~ ②선어 小갑오징어 1kg에 4~5마리 크기입니다...
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6월4일.진도활암.숫꽃게,금게,갑오징어,활붕장어,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코 2024.06.03해당카페글 미리보기
금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 大활문어 2kg 이상 大활문어 kg당 25,000원 ( 택배비 5,000원 별도) 금어기라서 추가 물량이 없습니다. 5마리 한정판매 정확한 발송 무게 확인하시고 입금하세요~~ 1시까지 주문 받습니다...
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6월 7일(금) 더운 날 기력 보충 위해, 6월 제철인 ‘이 음식’ 드세요 2024.06.07해당카페글 미리보기
복분자와 장어를 함께 먹으면 비타민A의 작용을 더 활발하게 증가시킬 수 있어서 좋다. 민물의 웅담으로 불리는 다슬기(고향에선 골뱅이)는 6월에 잡은 게, 알이 통통하고 깨끗하다. 물이 깊고 차며 물살이 센 청정 일급수에서만 자라며 맛이 달고 영향도...
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5월31일.진도활암꽃게,금게,돌게,활갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코 2024.05.30해당카페글 미리보기
금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 활돌게 (=박하지) 제철 활돌게라서 암돌게는 알, 숫돌게는 살이 실합니다. 돌게장, 돌게무침, 돌게탕 등으로 드실수 있습니다. 3kg 38,000원(추가시 kg당 11,000원) 계란말이님의 "한 시간...
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우리는 장어를 맛있게 먹고 있을까? 2009.02.08해당카페글 미리보기
주소: 서울시 강남구 신사동 587-14 동현빌딩 2층 메뉴: 자연산 민물장어구이(임진강산), 자연산 민물장어구이(캐나다산), 강화도 갯벌장어구이 등 ▷ 임진강의 자연산민물장어구이 코스요리 보기 클릭!! ▷ 우리는 대하를 맛있게 먹고 있을까? ▷ 우리는...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
담그는 법이 다 나와 있다. 얼갈이배추 1단, 열무 1단, 깐쪽파 1묶음, 고춧가루 1kg, 건마늘 1망, 생강 약간, 오이 10개, 배 4개 모두 45,600원이다. 나머지 재료는 집에 있다. 그 이튿날 오후 5시. 제일 먼저 마늘 다섯 통을 깠다. 그리고 생강 껍질을...
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5월28일.활광어,덕자,병어,먹갈치,파먹갈치,준치,박대,딱돔,우럭,갑오징어,잡어,참돔,특가서해암치홍어,붕장어,도다리,황가오리,건조생선 2024.05.27해당카페글 미리보기
조리법이 있네요... ) 썩어도 준치라는 말은 활어이든 시간이 지난 선어이든 간에 본디의 훌륭한 맛을 지니고 있다는 뜻이랍니다. 준치는 생선 중에 가장 맛있다 하여 "참다운 물고기"라는 뜻의 "진어"라고도 하며 초여름이 지나면 완전히 사라졌다가 다음...
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<6월 7월 8월 여름제철 해산물 성게알 택배> <여름철 성게알 우니 택배> 2024.05.29해당카페글 미리보기
대장어1kg: 16,500원+소스포함 ※보관방법:구이용/탕용=냉장보관 ※원산지:국내산 3. 통영 손질멍게/ 깐멍게500g 기다리고 기다리신 바다의 꽃이라 불리는 싱싱한 멍게철이네요~ 여러분들 통영 바다향 가득한 부드러운 맛! 알멍게라 손질이 따로 필요없는...