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12월30일.건조민어,활보리숭어,참조기(7석,6석),활문어,활붕장어,어패류,감태,매생이,톳,(냉동(대하,암꽃게,자반고등어),새우류,오징어,풀치 2015.12.29해당카페글 미리보기
새우가 약간 섞여 있습니다. 소분하여 냉동보관하였습니다. 할인판매 3kg 40,000원 (2박스 한정판매) 민물 생새우 (할인판매) 흔히 알고 계시는 민물 토하젓은 아닙니다. 영산강과 바다가 근접한 곳에서 어획한 새우입니다. 반찬용으로 수제비, 찌게, 국...
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1월14일.병어,무안뻘낙지,활문어,먹갈치,어패류,냉동(붕장어, 자연산대하, 암꽃게),감태,매생이,톳,오징어,자반고등어,덕자,건조참조기, 2016.01.13해당카페글 미리보기
적기의 꽃게입니다. ① 中大 암꽃게 10k 한정판매 kg당 3~3.5마리입니다. 3kg 70,000원 5kg 110,000원 민물 생새우 (할인판매) 흔히 알고 계시는 민물 토하젓은 아닙니다. 영산강과 바다가 근접한 곳에서 어획한 새우입니다. 반찬용으로 수제비, 찌게, 국...
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12월6일.동백하,세하,활보리숭어,활방어,뻘낙지,새꼬막,암치홍어,깐굴,각굴,홍가리비,왕새우,홍어회,멸치,곱창김,건갑오징어,배오징어,돌미 2022.12.05해당카페글 미리보기
바람이 적은 맑은 날씨여서 위판량이 최근들어 가장 많았으므로 저렴한 시세입니다. 김장 계획이 있으시면 냉동보관했다가 사용하셔도 됩니다. 2kg 22,000원 (추가시 2kg당 17,000원) 세하새우 서해연안(민물과 바닷물이 섞이는 바다)에서 어획되는 가장...
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12월11일. 가자미,활붕장어,홍어,활참숭어, 참조기,동백하, 간제미,활문어,어패류, 칠게, 급냉(대하,암꽃게,주꾸미),자반고등어, 2015.12.10해당카페글 미리보기
후숙하시면 향이 더 진해지고 맛있습니다. 10kg 한 박스에 택배비 포함 42,000원 5kg 한 박스에 택배비 포함 26,000원 민물 생새우 (예약) (예약-소량씩 잡히므로 예약 순서대로 보내드립니다. ) 흔히 알고 계시는 민물 토하젓은 아닙니다. 영산강과 바다...
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12월5일.예약(방어,동백하),뻘낙지,새꼬막,대청도홍어,깐굴,가리비,세하새우,왕새우,홍어회,멸치,곱창김,배오징어,갑오징어,돌미역,황석 2022.12.04해당카페글 미리보기
연안(민물과 바닷물이 섞이는 바다)에서 어획되는 가장 작은 바다 새우입니다. 물때에 따라서 작업되는데요, 5일 입고됩니다. *세하 2kg 25,000원 (추가시 2kg당 20,000원 ) ※소소님의 세하젓 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2293 ※구름...
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12월16일.고시삼치,3단병어,아귀,먹갈치,물메기,냉동(붕장어, 주꾸미, 암꽃게, 자연산대하,갑오징어,붉새우,동백하), 활문어,어패류,小민어 2015.12.15해당카페글 미리보기
후숙하시면 향이 더 진해지고 맛있습니다. 10kg 한 박스에 택배비 포함 42,000원 5kg 한 박스에 택배비 포함 26,000원 민물 생새우 (예약) (예약-소량씩 잡히므로 예약 순서대로 보내드립니다. ) 흔히 알고 계시는 민물 토하젓은 아닙니다. 영산강과 바다...
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밥 두 공기 🍚🍚 2023.04.30해당카페글 미리보기
모찌 생새우초밥 남산왕돈까스 모닥치기 조랭이떡 녹치케 골뱅이소면무침 김치만두 군만두 물만두 찐빵 멸치볶음 쫄면 순대 곱창 대창 막창 LA갈비 콩나물무침 모찌롤 냉치킨 선지해장국 깐쇼새우 유산슬 고구마빵 돼지국밥 횡성한우 파김치 새우죽 고추장...
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12월1일.中먹갈치,싱대,갯장어,잡어류,붉새우,무안뻘낙지,어패류,감태,동백하,서른게,급냉대하,급냉암꽃게,급냉주꾸미,급냉선어오징어 2015.11.30해당카페글 미리보기
② 일반 참새우 대태기가 약간 섞여 있습니다. 3kg 42,000원 ( 11월30일 판매가- 가격 변동이 있을 수 있습니다.) ; 민물 생새우 (예약) (예약-소량씩 잡히므로 예약 순서대로 보내드립니다. ) 흔히 알고 계시는 민물 토하젓은 아닙니다. 영산강과 바다가...
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12월7일.활보리숭어,활방어,뻘낙지,동백하,세하,새꼬막,대청암치홍어,깐굴,각굴,가리비,왕새우,홍어회,멸치,햇곱창김,건갑오징어,배오징어, 2022.12.06해당카페글 미리보기
동백하 생새우로 매입합니다. (대태기가 섞이지 않은 참새우 입니다). 5일 저녁에 경매된 동백하 참새우로 매입하였는데요, 낮에 바람이 적은 맑은 날씨여서 위판량이 최근들어 가장 많았으므로 저렴한 시세입니다. 생으로 무침이나 다양한 요리에 맛내기...
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젓갈 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
잡히는 민물 새우로, 살아서 톡톡 튀는 토하로 담근 젓을 토하젓이라 한다. 해감 비슷한 흙내가 나는 것이 특징이다. 전라도에서는 토하를 생이 또는 새비라고 하고, 충청도에서는 새뱅이라고 한다. 오래 두려면 소금만 켜켜로 뿌려서 담근다. 바로 먹을...