카페검색 본문
카페글 본문
-
채소 듬쁙 밀푀유나베.. 2020.08.12해당카페글 미리보기
꺼내 해동하고 채소 있는대로 준비하고 큼직한 냄비에 채소 고루 담고 그 위에 고기쌓은 채소 가지런히 세워 담고 육수에 간장으로 간을 맞게하여 부어서 끓여 줬습니다. 속까지 익게 끓여 앞접시에 건지를 건져 소스에 찍어 먹고 국물에 면을 긇여 먹어도...
-
해당카페글 미리보기
-
나도 밀푀유~~ 2018.10.14해당카페글 미리보기
가지를 시켜서 아침엔 감바쓰. 점심은 밀푀유나베로 저녁을 월남쌈을 먹어야할판 . ㅋㅎ 간편하게 쓸어 담기만하고 끓이면됨...p.s : 지인분이 상을 선물해주심 ^^ 길이 조절실패로 냄비에서 솟아나있음.ㅋㅎ 첨부된 땅콩.간장 소스 추가한 월남쌈소스...
-
덜덜추운날~담백한 두부밀페유나베 2021.01.09해당카페글 미리보기
두부밀푀유나베 육수로는 미리 채소수를 만들어 났어요. 채소수는 무우, 당근, 우엉, 다시마, 표고버섯, 파뿌리, 양파를 넣어 푹 끓인물 카스님의 알배추가 베란다에 있어 가져왔어요. 한겹 한겹 따서 몇 장 씻어 준비하고 당근과 케일도 준비하고 두부 한...
-
베이컨 알배추찜(+ 공지 기념 베이컨 보관법 추가) 2022.08.21해당카페글 미리보기
줘. 밀푀유나베 느낌~ 나는 깻잎이 집에 좀 있어서 여기저기 박아줌. 그리고 이 단계에서 가장 중요한 건 페퍼론치노! 한 8개쯤 집어서 배추 사이 틈에 하나씩 박아줘. 느낌상 덜 느끼~~~ 이제 물을 넣어줘야 하는데 멸치육수의 느낌을 내도록 육수 한 알...
-
아이 킨더가든 도시락 공유 2022.08.24해당카페글 미리보기
파스타소스남은거 바르고, 다지고 볶은 베이컨과 양파, 모짜렐라치즈 넣고 돌돌말아 에프 380도에서 앞뒤돌려가며 구웠어요. 밤에 다 준비해놓고 아침에는 미리 준비한 또띠야롤을 굽는것만 했어요. 첨에는 뜨거워서 치즈가 쭉쭉 늘어지는데, 식으면 금방...
-
아 진심 진짜 맛있음 아니 진짜 정말 2022.08.06해당카페글 미리보기
만드는 밀푀유나베 내가 진짜 사랑하는 음식..♥︎ 그럼 시작 재료 깜빡.. 1000ml 양념과 다시망.. 배추 깻잎 고기 반복 3등분...정도로 맛있었음.. 진심 한마디 해보자면 딱 배추깻잎고기를 간장에 찍어서 한입에 우걱 집어넣으면 입안은 대환장파티 막...
-
해당카페글 미리보기
-
오늘은 '밀푀유 나베' 2014.11.20해당카페글 미리보기
넣고 육수를 부어 끊여 먹는 전골 요리랍니다'-' * 밀푀유 나베 * 재료 샤브용 소고기 약 500g, 배추 1통, 깻잎 2단, 쳥경채 3...5개, 양파 1/2개, 통후추 20알, 소금 약간(마지막에 간) 소스 쯔유 1T(=간장 2T), 멸치육수 2T, 맛술 1T, 레몬즙 1T, 식초 1...
-
새해 연휴에 먹은 음식 올려요 :) 2016.01.04해당카페글 미리보기
12월 31일! 2015년 마지막 날엔 밀푀유나베에 굴밥! 밀푀유나베 소스는 블루베리참깨와 간장유자소스~ 굴 반근이 들어간 잡곡밥엔 청양간장! 밀푀유나베는 끓이고나면 요런 예쁜 모양이 아니라 육수를 붓고 끓이기 전에 사진을 몽땅 찍어뒀어요~ 깔끔한...