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발렌타인데이기념 초코렛과 미니머핀초코렛~^^ 2010.02.17해당카페글 미리보기
초코렛만들기재료 초콜렛 (다크,화이트,딸기,메론,바나나) / 각종 견과류 /모양틀 / 짤주머니 / 초코렛 포장재료 등 1. 초코렛을 짤주머니에 넣고 따뜻한물에 담겨 초코렛을 녹여주세요 주의: 초코렛에 물이 들어가지 않게 해주세요 2. 잘녹여진 초코렛을...
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가장 만들기 쉽고 가장 건강한 통밀 바나나 브레드 2011.09.14해당카페글 미리보기
가장 만들기 쉽고 가장 건강하고 가장 향긋한 바나나 브레드예요. '두둥~~둥둥~' 재료 밀가루 - 150g (중력분), 통밀가루 - 150g (밀기울 있는 통밀가루를 사용하였습니다), 베이킹 소다 - 1/2작은술, 베이킹 파우더 - 1작은술, 소금 - 1/2작은술, 달걀...
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봄기운을 아이들에게.. 노오란 바나나 떡 케이크 2010.03.09해당카페글 미리보기
색으로 만들기도 하고 하얀 백설기에 중탕으로 녹인 쵸콜렛을 뿌려주기도 하고 그 위에 쵸코칩을 한가득 담아 놓기도 하고~ 이번달에는 바나나떡케이크를 준비해보았어요. 고운매님의 얼마전 떡포스팅에서 참고했더라지용~~~ 이 엄니의...블로그..떡 스승...
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세가지 맛 머핀 2007.01.26해당카페글 미리보기
머핀을 만들기로 했지. 일단 그 앞에 놓여져 있는 무염버터를 마요네즈처럼 될때가지 저어줘야 할 것이야. 그리고 그 다음에는 설탕 3/4컵을 넣어서 같이 저어줘야 할 것이야. 그리고 거기 달걀 2개 풀어놨던거 있제 그걸 저어가며 나눠서 넣어 줘야 할 것...
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바나나 크레페, 수험생 간식이야기 ♬ 2010.11.12해당카페글 미리보기
크레페 만들기 재료 크레페 5~6장 바나나 4개, 유기농 흑설탕 2큰술, 계핏가루 약간, 버터. 올리브오일, 호두 3큰술, 쵸코맛 올리고당 만드는법 호두는 팬에 살짝 구워 굵게 다진다 바나나는 껍질을 벗겨 5mm두께로 동글동글하게 썬다 달궈진 팬에 버터와...
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봄기운을 아이들에게.. 노오란 바나나 떡케이크 2010.03.09해당카페글 미리보기
색으로 만들기도 하고 하얀 백설기에 중탕으로 녹인 쵸콜렛을 뿌려주기도 하고 그 위에 쵸코칩을 한가득 담아 놓기도 하고~ 이번달에는 바나나떡케이크를 준비해보았어요. 고운매님의 얼마전 떡포스팅에서 참고했더라지용~~~ 이 엄니의...블로그..떡 스승...
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미니 바나나 & 쵸콜렛 타트. 2007.03.04해당카페글 미리보기
완성되면 머핀 트레이에서 꺼내어 3~4분 정도 식혀 주세요. 약간 식은 타트를 접시에 담고 쵸콜렛과 아이싱 슈거로 장식하시면 달콤한 미니 바나나타트 완성~!!! 재즈요리사의 팁... 타트에 꿀을 너무 많이 넣으시면 너무 달고 페이스트리가 구워지는데...
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미니 바나나 & 쵸콜렛 타트. 2012.11.09해당카페글 미리보기
완성되면 머핀 트레이에서 꺼내어 3~4분 정도 식혀 주세요. 약간 식은 타트를 접시에 담고 쵸콜렛과 아이싱 슈거로 장식하시면 달콤한 미니 바나나타트 완성~!!! 재즈요리사의 팁... 타트에 꿀을 너무 많이 넣으시면 너무 달고 페이스트리가 구워지는데...
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미니 바나나 & 쵸콜렛 타트. 2007.03.06해당카페글 미리보기
완성되면 머핀 트레이에서 꺼내어 3~4분 정도 식혀 주세요. 약간 식은 타트를 접시에 담고 쵸콜렛과 아이싱 슈거로 장식하시면 달콤한 미니 바나나타트 완성~!!! 재즈요리사의 팁... 타트에 꿀을 너무 많이 넣으시면 너무 달고 페이스트리가 구워지는데...
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호두/건포도 머핀~!! 2008.09.16해당카페글 미리보기
파우더, 바나나향을 체를 쳐 놓으세요^^ 재료개량은 무조건 확실히 해야 좋다는거~!! ^^;; 아니면 달고, 아니면 짜고~!! ^^;; 버터는 실온에 녹여두면 좋겠죠? 우선, 버터를 거품기 또는 수작업으로 풀어주셔야합니다. 이때 버터를 크림화 해야하는데...