카페검색 본문
카페글 본문
-
쉽게 요리 만드는 법 2006.04.05해당카페글 미리보기
해물무침 홍차 달걀장조림 달걀찜 대구지리 생태찌게 통배추김치 통배추 동치미 섞박 동치미 섞박 통김치 고들빼기김치 통무...깍두기 풋고추절임 풋콩잎김치 오곡밥 약밥 김치밥 굴밥 회덮밥 김치영양밥 달걀볶음밥 야채볶음밥 소고기버터라이스 소고기...
-
여러가지 요리 만드는법 2007.09.27해당카페글 미리보기
해물무침 홍차 달걀장조림 달걀찜 대구지리 생태찌게 통배추김치 통배추 동치미 섞박 동치미 섞박 통김치 고들빼기김치 통무...깍두기 풋고추절임 풋콩잎김치 오곡밥 약밥 김치밥 굴밥 회덮밥 김치영양밥 달걀볶음밥 야채볶음밥 소고기버터라이스 소고기...
-
음식만드는법 총집합 2005.08.11해당카페글 미리보기
해물무침 홍차 달걀장조림 달걀찜 대구지리 생태찌게 통배추김치 통배추 동치미 섞박 동치미 섞박 통김치 고들빼기김치 통무...깍두기 풋고추절임 풋콩잎김치 오곡밥 약밥 김치밥 굴밥 회덮밥 김치영양밥 달걀볶음밥 야채볶음밥 소고기버터라이스 소고기...
-
국물요리와 매일반찬(김치보쌈전골, 굴.버섯.연금조림, 바지락회무침과 배추쌈, 어묵바지락볶음) *먹거리와 건강 2013.01.02해당카페글 미리보기
바지락회덮밥 한 그릇을 놓고 복불복하는 것을 보다가 갑자기 너무 먹고 싶어져 울동네 어시장에 가서 바지락을 사왔다 주재료 : 바지락, 미나리, 배, 양파, 마늘, 고춧가루, 초고추장,깨, 참기름 등 여기에 깻잎과 당근, 적양배추가 조금 들어갔다면...
-
바지락죽 2007.06.14해당카페글 미리보기
요리하여 회나 무침으로 해서 먹지만 부안의 특산물인 바지락를 이용한 바지락 음식의 개발에 부단한 노력을 기울여 왔다. 그중...다져서 쓰지 않고 통째로 쓰는 특징이 있다. 이러한 조리법의 차이로 바지락죽은 시원한 맛과 구수한 맛 그리고 담백하고...
-
재료별 음식 만드는 법 2006.05.21해당카페글 미리보기
음식만드는법 1) 곡류 재 료 음 식 쌀 쌀밥, 찰밥, 영양돌솥밥, 떡볶이, 굴밥, 떡국,봄나물비빔밥,참치회덮밥,국밥,유부초밥 잡곡 밤팥밥, 수수밥, 오곡밥, 잡곡밥, 콩밥, 수수죽, 녹두전, 흑미샐러드, 콩찰편, 송편, 수제비, 팥죽,만두국,현미밥,잡곡밥...
-
조개 중 가장 시원한 맛을 내는 바지락 요리 10가지 2017.11.27해당카페글 미리보기
하나로 만드는 법도 간단하다. 먼저 바지락은 소금물에 담가 검은 봉지에 싸서 40분 정도 해감한다. 해감 후 흐르는 물에 씻는다. 마늘은 편을 썰거나 다져서 준비한다. 냄비에 물을 넣고, 끓으면 면을 넣고 약 9분간 면을 삶는다. 올리브 오일을 두른 팬...
-
대합 홍합 꼬막 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
쓴다. 바지락은 강물이 바다로 흘러나오는 하구와, 모래나 흙이 많은 얕은 바다에 야트막하게 묻혀 있는데 큰 것은 3cm 정도 된다. 보통 1년에 두차례 봄과 가을에 산란을 하는데 산란 후에는 맛이 떨어진다. 바닷가에 놀러 가서도 썰물로 물이 나간 펄...
-
요리 천사의 584가지 [레시피 모음] 2011.12.19해당카페글 미리보기
조림 바지락 굴소스볶음 부추 물만두 해물볶음 두부새우찜 새콤한 오렌지소스 맛탕 죽순 굴소스볶음 색다른 반죽으로 튀긴 잘라 먹는 탕수육 초 ~ 스피드 계란 볶음밥 호호 찐빵 왕만두 꽃빵 별미요리/간식(73가지) 찹쌀을 넣은 통닭 오븐구이 떡춘권...
-
강화군 맛집정보 2013.10.01해당카페글 미리보기
모시조개, 바지락, 새우등를 넣고 5분가량 끊인 다... 조회수 : 309 작성일 : 2012.12.10 [향토특색요리] 두부보쌈 업소명...양파껍질,파뿌리,마늘,생강,계피,삼겹살,통후추,두부 만드는 방법 : 1) 끓은 물에 모든 재료를 넣은 후 삼겹살을 넣고 압력솥에...