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싸고 양 많고 맛난 돼지갈비찜 [대구맛집/성서맛집/계명숯불갈비] 2013.09.11해당카페글 미리보기
돼지갈비찜 大자 주문합니다.. 벌써 아저씨 일개분대가 회식하고 있내요.. 인자 TV에서 전주 월드컵 경기장을 비차줍니다.. 긴장됩니다..ㅎ 오늘 잘 싸워야할낀데.. 근디 크로아티아가 피파 랭킹 8위라 좀 거시기하다.. 밑찬이 쫘~~악 가릴기 시작합니다...
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미리 한수 배워가는 갈비찜 2008.03.23해당카페글 미리보기
한우 대신 호주나 미국산 갈비로 도전해 보자. 단, 미국산은 FTA 비준 문제로 수입이 제한되어 뼈 없는 갈빗살을 제외하곤 구하기 어려운 상태. 찜용 갈비로 주부들이 선택할 수 있는 수입산 쇠갈비는 호주산이 대부분인 셈이다. 호주산 중에도 친환경...
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미리 한 수 배워 가는 갈비찜 2008.07.10해당카페글 미리보기
한우 대신 호주나 미국산 갈비로 도전해 보자. 단, 미국산은 FTA 비준 문제로 수입이 제한되어 뼈 없는 갈빗살을 제외하곤 구하기 어려운 상태. 찜용 갈비로 주부들이 선택할 수 있는 수입산 쇠갈비는 호주산이 대부분인 셈이다. 호주산 중에도 친환경...
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미리 한 수 배워가는 갈비찜 2008.03.05해당카페글 미리보기
한우 대신 호주나 미국산 갈비로 도전해 보자. 단, 미국산은 FTA 비준 문제로 수입이 제한되어 뼈 없는 갈빗살을 제외하곤 구하기 어려운 상태. 찜용 갈비로 주부들이 선택할 수 있는 수입산 쇠갈비는 호주산이 대부분인 셈이다. 호주산 중에도 친환경...
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미리 한 수 배워 가는 갈비찜 2008.05.01해당카페글 미리보기
한우 대신 호주나 미국산 갈비로 도전해 보자. 단, 미국산은 FTA 비준 문제로 수입이 제한되어 뼈 없는 갈빗살을 제외하곤 구하기 어려운 상태. 찜용 갈비로 주부들이 선택할 수 있는 수입산 쇠갈비는 호주산이 대부분인 셈이다. 호주산 중에도 친환경...
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일년에 한 번 먹을까말까한 한우갈비찜 2007.10.04해당카페글 미리보기
칼집을 넣어줍니다. 칼을 집어넣어서 뼈에 거의 닿을 정도로 깊숙하게 몇 군데 넣어주세요. 이렇게하면 양념이 쏙쏙 잘...이 국물은 갈비찜을 할 때 사용할거랍니다^^ 이제 양념장을 만들어볼게요.. 갈비찜에 빼놓을 수 없는 재료 '배'입니다. 배는 연육...
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고추 마늘 갈비찜(매콤~달콤~) 2009.08.20해당카페글 미리보기
수없는 궁합이죠? ㅎㅎㅎ 통통한 이 마늘은 부드럽게 익은 감자처럼^**^ 부들부들 ㅋㅋ 갈비가 맵다보니 마늘이 넘 달콤하게...오일발라라...얼룩이되고 벌레꼬인다....ㅍㅎ 하지만~갈비찜엔 콜라 넣으시면 이리 색도 적절히 잘~나온답니다 ㅋ 갈비찜 처음...
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미리 한 수 배워 가는 갈비찜 2008.02.15해당카페글 미리보기
한우 대신 호주나 미국산 갈비로 도전해 보자. 단, 미국산은 FTA 비준 문제로 수입이 제한되어 뼈 없는 갈빗살을 제외하곤 구하기 어려운 상태. 찜용 갈비로 주부들이 선택할 수 있는 수입산 쇠갈비는 호주산이 대부분인 셈이다. 호주산 중에도 친환경...
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요리 못하지만 고기못잃는 여시들 이거 먹어봐! 비비고 돼지갈비찜, 비비고 찜닭 2017.10.01해당카페글 미리보기
성인남자는 혼자 하나 다먹을거라 확신함 백퍼 먼저 돼지갈비찜!!! 아직 데우기 전 사진인데 전자렌지 데워도 똑같이생겼어...한개인가 들어있더라 고기는 뼈있는 갈비랑 뼈없는 부위랑 섞여있어!! 뼈있는 갈비는 이렇게 생김!! 보다시피 젓가락으로 들고...
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올레도새기님 기간할인 찜용 돼지갈비 2018.08.29해당카페글 미리보기
위에 한번더 진공, 두겹 진공으로 보내주셨어요. 우선 4kg만 갈비찜 준비합니다. 그러나, 첫번째 봉지 풀었는데, 온전한 갈비...떨어진 것일 수도 있습니다만 저는 잘 모르니, 일단 뼈가 없는 것은 살로 분류했습니다. 덩어리고기만 한근 정도 됩니다...