카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
한의학으로 풀어보는 음식이야기 : 신장을 보호하는 '밤' 2009.10.20해당카페글 미리보기
져 대머리가 되는 것을 예방할 수 있다. 이외에도 약밥, 갈비조림, 율란(栗卵) 등 궁중음식에도 빠지지 않고 사용되고, 편리하게 밤잼을 만들거나 말려서 가루로 빻아 두면 먹기에 수월하다. 밤을 진한 소금물에 4-5일 담가두었다가 꺼내어 얼지 않는 음지...
-
추운 겨울 몸의 온도를 따뜻하게 해주는 음식 TOP 4 2019.11.18해당카페글 미리보기
줌으로써 신체의 열을 내게 도와줍니다. 또한 피부미용과 감기 예방에도 도움을 준다고 하니 겨울에 꼭 챙겨 먹어야 할 음식이네요~ 밤은 군밤 외에도 밤맛탕, 밤잼, 밤조림 등 다양한 요리 만들어 먹을 수도 있답니다:D - 에스케이 매직에서 - - sk매직...
-
단밤 흑미롤 2008.09.28해당카페글 미리보기
놓습니다. 중간발효도 필요없습니다. 둥글린 반죽 한개를 밀대로 25x35cm정도로 밀어 줍니다. 잘라둔 밤을 골고루 펴 줍니다. 밤잼을 발라도 되겠지요^^ 밑에서나 위에서부터 김밥 말 듯 당기면서 단단히 말아 줍니다. 끝부분을 단단히 꼬집듯이 여며...
-
농촌체험휴양마을 --- 곡성군가정마을농촌체험 휴양 및 농가민박체험 2019.09.10해당카페글 미리보기
과일과 농작물 수확체험을 하는데 체험별 요금이 정해져 있지요, 수확 시기에 따른 자두, 서양자두, 미니사과, 알밤줍기, 밤잼만들기, 배와 사과 따기, 단감따기와 곶감만들기 등의 체험이 있답니다. 어린이들과 함께 하는 좋은 체험이 되겠지요. 겨울에는...
-
단밤 흑미롤 2008.09.28해당카페글 미리보기
놓습니다. 중간발효도 필요없습니다. 둥글린 반죽 한개를 밀대로 25x35cm정도로 밀어 줍니다. 잘라둔 밤을 골고루 펴 줍니다. 밤잼을 발라도 되겠지요^^ 밑에서나 위에서부터 김밥 말 듯 당기면서 단단히 말아 줍니다. 끝부분을 단단히 꼬집듯이 여며...
-
단밤 흑미롤 2008.10.19해당카페글 미리보기
놓습니다. 중간발효도 필요없습니다. 둥글린 반죽 한개를 밀대로 25x35cm정도로 밀어 줍니다. 잘라둔 밤을 골고루 펴 줍니다. 밤잼을 발라도 되겠지요^^ 밑에서나 위에서부터 김밥 말 듯 당기면서 단단히 말아 줍니다. 끝부분을 단단히 꼬집듯이 여며...
-
갑자기 고기 끊은 두 형제, 무슨 일이 있었을까 2021.08.18해당카페글 미리보기
않다고 한다. 라호야 계곡에 있는 농장에 도착하니 어디를 둘러봐도 산밖에 보이지 않았다. 산중에 떨어진 밤을 줏어 연신 밤잼 만드는 일을 도왔다. 거기서 농장 일만 거들 줄 알았던 니콜라는 그때까지 전혀 보지 못했던 또 다른 세상을 만났다. 농장이...
-
밤 식빵 만들기 ~ 내가 만들어 제대로 딱 내 스타일 ♣ 2013.05.15해당카페글 미리보기
식빵 만들기 (1/2 풀먼 식빵틀 1개분량) 강력분 375g, 설탕 30g, 소금 6g, 인스턴트드라이이스트 4g, 물 240g, 무염버터 30g, 밤잼 적당량, 맛밤 50g 반죽 볼에 강력분 그리고 설탕 소금 인스턴트 드라이이스트를 넣은후 섞어주세요 물은 80% 정도 넣고...
-
생활의 달인 맛집 6곳 2021.05.21해당카페글 미리보기
당옥 서울특별시 강남구 강남대로162길 22 달콤한 디저트에 과학이 더해진다면? 이곳의 인기 메뉴인 타래 케이크는 쌀 카스텔라에 수제 밤잼, 밤을 감싼 치즈 케이크 위에 독특한 기구로 면을 실처럼 뽑아내는데요. 화려한 퍼포먼스로 눈으로 먹는 재미...