카페검색 본문
카페글 본문
-
배추 동치미 맛있게 담그는 법 2010.11.11해당카페글 미리보기
동치미 담그는법 동치미는 전라도의 대표적인 김치로 고춧가루를 전혀 넣지 않고, 삼삼한 소금물에 담가 숙성시킨 물김치이다...1통 소금 …………… 1컵 양파 …………… 1개 배 …………… 1/2개 <만드는 법> 1. 배추는 파란잎은 벗겨버리고 속...
-
여름 배추김치 맛있게 담그는 방법 2009.08.09해당카페글 미리보기
눌러서 물기를 짜서 준비를 하여 배추속을 넣고, 김치를 담그시면 됩니다. ♪ 배추 한 포기, 알차게 먹기위한 보관법 ◈ 여름 배추김치 맛있게 담그는 방법 ◈ [재료 - 배추 3포기] 배추절이기 - 물 1바가지, 소금 3컵이 조금 안되는 양 찹쌀풀물 - 물1700...
-
배추김치 담그는 법 (펌) 2008.07.17해당카페글 미리보기
김치' 담그는 법을 알려드릴게요. *** 배추 한 단 기준 (4포기) * 재료 (1) 배추 4포기 , 무우 2개, 소금 1kg - 배추는 잎이...쪽파(작은단 1/2단), 양파(4개), 당근, - 마늘(10통가량), 생강(4쪽 가량), 찹쌀(1/3컵) (3) 멸치액젓 (3/2컵에서 가감), 새우...
-
♪ 여름 배추김치 맛있게 담그는 방법 2009.08.27해당카페글 미리보기
눌러서 물기를 짜서 준비를 하여 배추속을 넣고, 김치를 담그시면 됩니다. ♪ 배추 한 포기, 알차게 먹기위한 보관법 ◈ 여름 배추김치 맛있게 담그는 방법 ◈ [재료 - 배추 3포기] 배추절이기 - 물 1바가지, 소금 3컵이 조금 안되는 양 찹쌀풀물 - 물1700...
-
여름에 포기김치 담그는법 2020.06.04해당카페글 미리보기
포기김치 담그는 법 소개하겠습니다. 예전에도 배추김치 여러번 소개했는데요... 얼마전부터 포기김치 소개해달라는 분들의 의견이 많아서 3포기로 소개합니다. 요즘 3포기 1망에 4000원정도 하더라고요. 저렴한 배추로 장마대비 준비하세요~~ ** 저의...
-
김장김치맛있게 담그는법! 2014 김장 적정 시기 알고 담그자![ 2014.11.10해당카페글 미리보기
김치맛있게담그는법은 김장김치의 기본!! 바로 김장김치를 적정 시기에 담그는 법이라고 생각하는데요 ~ 날씨에 따라 맛이 바뀌니 김장을 언제 담글지가 중요하겠죠? 옛날부터 김장시기는 입동 전후 1주일이 적당하다고 전해 내려오고 있는데요, 2014년...
-
배추김치 담그는법 2006.11.07해당카페글 미리보기
2포기 굵은소금 2컵반정도 (절일때) 찹쌀풀에 들어갈 양념 설탕 2수저(or 슈가를 넣으려면 아주 작은양-반티스푼정도) 찹쌀풀 한컵반(찹쌀가루 소복히 두수저, 물 두컵반) 고추가루 한컵 반~두컵- 개인의 기호나 고추가루의 상태에 따라 가감 액젖 2...
-
김장김치 맛있게 담그는 법 2013.11.11해당카페글 미리보기
0.5큰술 = 1/2큰술 = 반큰술 ■ 0.5작은술 = 1/2작은술 = 반작은술 ■ 0.5컵 = 1/2컵 = 반컵 배추김치(10포기분량) 재료 : 배추2.5kg내외 10포기(25kg), 무2kg짜리3개, 쪽파500g, 갓500g, 미나리300g, 청각200g 채소들은 다듬고 손질한 후 의 무게 입니다...
-
김장김치 맛있게 담그는 법 2013.11.12해당카페글 미리보기
0.5큰술 = 1/2큰술 = 반큰술 ■ 0.5작은술 = 1/2작은술 = 반작은술 ■ 0.5컵 = 1/2컵 = 반컵 배추김치(10포기분량) 재료 : 배추2.5kg내외 10포기(25kg), 무2kg짜리3개, 쪽파500g, 갓500g, 미나리300g, 청각200g 채소들은 다듬고 손질한 후 의 무게 입니다...
-
♪ 여름 배추김치 맛있게 담그는 방법 2009.08.26해당카페글 미리보기
눌러서 물기를 짜서 준비를 하여 배추속을 넣고, 김치를 담그시면 됩니다. ♪ 배추 한 포기, 알차게 먹기위한 보관법 ◈ 여름 배추김치 맛있게 담그는 방법 ◈ [재료 - 배추 3포기] 배추절이기 - 물 1바가지, 소금 3컵이 조금 안되는 양 찹쌀풀물 - 물1700...