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무없이 김장 김치 담그는법 2014.11.14해당카페글 미리보기
맛있게 담그는 법 ◈ [재료] 절인배추 10키로(5포기정도 분량), 무 1.8키로, 생강 50그램, 미음정도의 찹쌀풀 5컵,유산규음료1병...대파 줄기만 3대, 미나리1단, 천일염, 감미료 3분의2숟가락, 김치사이에 넣은 무 약간 * 찹쌀풀- 찹쌀 3분의1컵, 노란콩...
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김장김치맛있게담그는법~김장김치황금레시피 2018.11.20해당카페글 미리보기
요안나 | 2015.11.24 김장김치맛있게담그는법~김장김치황금레시피 요리재료 재료(4인가족 김장) : 배추 8포기(20kg), 무 3개(3kg), 갓 1단(1.5kg), 미나리 1단(800g), 대파 2대, 쪽파 1단 배추절이기: 물 8리터, 굵은소금 8컵 (절임물 4컵+ 소금뿌릴때 4컵...
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김장재료 고르는법과 김장김치담그는법 총집합 2010.11.18해당카페글 미리보기
100포기)으로 헤아렸으니....ㅎ 지금 생각하면.. 그많은 김치를 어찌 다 먹을을까?? ㅋ 신기하기까지도 합니다. 서론이...법과 맛잇는 김장김치 담구는 법을 적어봅니다. 참고하시어 맛있는 김치 담구시기 바랍니다. ^^ ◈ 맛있는 배추 고르는 법 배추...
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김장재료 고르는법과 김장김치담그는법 총집합 2009.10.21해당카페글 미리보기
100포기)으로 헤아렸으니....ㅎ 지금 생각하면.. 그많은 김치를 어찌 다 먹을을까?? ㅋ 신기하기까지도 합니다. 서론이...법과 맛잇는 김장김치 담구는 법을 적어봅니다. 참고하시어 맛있는 김치 담구시기 바랍니다. ^^ ◈ 맛있는 배추 고르는 법 배추...
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배추김치 담 그는 법 2009.09.26해당카페글 미리보기
그대로 따라하면 성공! 누구 입에나 잘 맞는 배추김치 준비할 재료 배추 5포기(절인 후 8kg)(굵은 소금 1ℓ, 물 10ℓ), 무 썬 것 2kg, 쪽파 200g, 갓 100g, 미나리 100g, 양파즙 1/2컵, 다진 마늘 5큰술, 다진 생강 2큰술, 불린 고추 간 것 2컵, 굵은...
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김치의 효능과 김치 담그는 법 2009.11.11해당카페글 미리보기
김치담그는법..절이는법 1. 통배추는겉잎이 푸르고 싱싱하고..길이가 짧고.만졌을때 단단하지 않은걸로사세요. 청방배추가 고소하고 맛있어요 2. 겉잎2~3장만 떼어내세요.....다른건.....절인후 떼어내시는게 좋습니다 겉잎잎은 버리지 말고 절여서---김치...
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김장김치 담그는 법 / 김장김치 보관 법 ! 2009.12.16해당카페글 미리보기
김치 담그는 법 / 김장김치 보관 법 아래는 우리네 김장하는 날 모습 8일이 겨울로 들어간다는 입동이다. 입동을 전후한 ‘행사’로 가장 큰 것은 뭐니뭐니해도 김장 담그기다. 단, 입동 당일에는 김장을 하지 않았다는데, 입동날에 김장을 하면 ‘겨울을...
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여러 김치 담그는 법 2006.11.15해당카페글 미리보기
적은 양을 가지고도 사계절 모두 담글 수 있는 김치입니다. 재료 배추 반 포기, 무 1개, 굵은 소금, 미나리, 대파, 마늘 1통...술, 붉은 고추 김치국물: 소금 1/4컵, 물, 설탕 담그는 법 1. 배추는 연한 속대를 사용하며, 무와 함께 3.5츠 정도로 썰어...
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발효식품의 팔방미인 김치!! 맵지않게 아이 김치 담그는법 2017.11.28해당카페글 미리보기
김치 담그는 법을 소개하려고 합니다. 이제 7살이 된 저희 아들이 이유식 할때 김치는 먹이고 싶은데 어린 유아들 에게 저장 음식이 자극적 이라 하기에 겉절이 담그듯 간단하게 담궈 먹이던 것이 벌써 5년이 훌쩍~ 넘어 가네요.. 주위 분들이 예전에는...
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석박김치 담그는법 2011.09.24해당카페글 미리보기
한포기, 배추와 무를 시골서 뽑아 온 것이기때문에 시중에 파는것보다는 무는 작고, 배추속이 덜 찼답니다. 갓 썰어서 한대접 수북히, 굴 1.5컵, 다진마늘 4~5수저, 마늘 1수저, 굵은파 2뿌리, 실파 한대접, 미나리 1대접, 화*스위트(설탕,슈가대용) 3...