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농사지은 생새우 듬뿍 넣은 속노란 김장배추김치.알타리김치.쪽파김치(여유분이예요) 오늘 보내드립니다 2023.11.16해당카페글 미리보기
판매가격: ♡♡♡택비 5000 원 있어요 배추포기김치 3.5키로 원 배추포기김치 5.5키로 원 두입알타리김치 3 2키로 원(2봉 있어요...요렇게 우거지 덮습니다~ ♡♡햇고추가루 사용합니다 갖은 양념 넣어 농사지은 (쪽파, ♡♡청갓 토종마늘.토종생강.양파...
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김장 2023.11.21해당카페글 미리보기
만하다 요럴때 어디서 돼지고기 수육이나 삶아서 짠~하고 누가 나타나 주면 최상인데~ 끙 근데 먹을사람도 없는데 50 포기나~~ 밭에 배추가 있으니 하는수 없이 햇다 50개나 30개나 하는건 다 비슷 이번에 간도 잘되고 양념도 간편하게 있는대로 햇다 젓갈...
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배추 1,470포기 절이다. 2023.11.23해당카페글 미리보기
1,470포기 절이다. 배추 절이는 날. 부천 목양교회 김대용 장로님이 회장으로 있는 엔바이오텍그룹에서 봉사를 오셨다. 소록도 세 개 마을 김장하는데 배추 절이는 일은 몇 년 전부터 엔바이오텍에서 해 주고 계신다. 버스와 자가용으로 부천에서 이동해...
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농사지은 속노란 김장 배추포기김치 ~오늘 담근 보내드립니다(15키로 택포함원요)~한분만요~ 2023.11.01해당카페글 미리보기
보냅니다 ♡♡햇고추가루 사용합니다 갖은 양념 넣어 농사지은 (쪽파, ♡♡청갓 토종마늘.토종생강.양파.대파) 담아요~농사 지은...시원한 맛으로 담가요~ ♡♡달지 않아요~ 조미료 사용 않해요~~ ❤️🧡💛 농사 지은 배추로 담가요~~ 토종마늘 일일이 까서...
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2023년 김장 스케치 2023.11.19해당카페글 미리보기
같다. 올해 김장 목표는 20포기이다. 아내는 배추를 자르고 낭주와 나는 비닐봉지에 배추를 나누어 담았다. 배추가 어찌나 큰지...차에 실어 놓고 처가에 와서 파를 다듬었다. 그리고 양념으로 사용할 갓도 같이 다듬어 싣고 집으로 오는데 낭주가 차에서...
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2023년 사랑의 김장나눔 봉사활동 결과보고(2023/11/24 (금) ~2023/11/26 (일)) 2023.12.05해당카페글 미리보기
에 배포하였습니다. 사랑의 김장나눔 배포처 매년 김장 봉사에 양념이 늘 부족 하였는데, 2023년에는 양념을 2021년보다 20% 더...10 kg 을 포장 하였습니다. 400포기를 김장하여 113박스 분을 만들고 남은 김장과 절임배추는 현장판매를 진행 하였습니다...
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김장김치 저장 2023.12.02해당카페글 미리보기
20여포기를 준비 했습니다 배추통이 크니 위쪽만 칼집을 두고 반쪽으로 쪼개 둡니다. 배추를 한켜씩 뉘워주고 소금물을 축여준...배추를 엎어서 쌓아주며 물이 잘 빠지게 해 봅니다. 배추의 물이 쏙 빠지도록 한나절을 기다리는동안 양념을 준비 합니다...
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(횟집실장) 2023년도 횟집의 김장 2023.12.12해당카페글 미리보기
480포기가 되겠습니다 회주방에서 그동안 김장하면서 다양한 바다생물을 배추속에 넣었는데 그중에 제 입에 가장 좋았던 것은 먹갈치 나무상자 1박스에 150마리 짜리 크기 이고요 이날의 단가는 15만원 표준명 갈치는 낚시로 포획하면 갈치의 은색이...
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감장배추 40kg 양념만들기 2023.11.09해당카페글 미리보기
멸치30마리, 먹새우한주먹, 말린대파뿌리8개, 건표고버섯16개,다시마20*20cm2장, 사과1게 배1개 를 넣고 물8리터부어 푹우려낸다...청각 160g, 무2, 3개채썬거, 당근3개채썬거 골고루 섞어둔다. 양념버무리기 위에 준비된 야채와 액젓과 물엿을 넣고 배...
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김장 2023.12.04해당카페글 미리보기
일주일을 보내고 지난 주말 금, 토요일에 김장을 했어요. 60포기 하우스 안에서 다듬어 절이고~ 점심먹고 다듬어 이렇게 눌러...하나 가득 되네요 씻어 물 빠지라고 채반에 차곡차곡~ 양념 만드는 사진은 못 찍었지만~ 배추 물 빠질 동안 양념 만들어 놓고...