카페검색 본문
카페글 본문
-
백반 맛집 BEST 14 2024.03.22해당카페글 미리보기
대여섯가지의 반찬, 따끈한 국이 제공되는 한상이 단돈 7천원이다. 달큰하면서 씹는맛이 살아있는 불고기가 매력적이다. 단, 2인이상 주문이 가능하고 저녁시간대에는 공기밥은 별도로 제공된다. ✔위치 서울시 종로구 청계천로 75-2 ✔영업시간 매일 10:30...
-
백종원에게 제발 출시해달라고 요청 폭주중인 라면 2020.05.19해당카페글 미리보기
백종원 레시피 중에서 최근 핫한 메뉴가 있어요. 출처백종원의 요리비책 유튜브 SBS ‘맛남의 광장’에서 첫 선을 보인 백종원...이렇게 소문이 난 걸까요? 캔디도 도-전-! 재료는 제법 여러가지가 필요했어요. 쉬운 듯하면서도 은근 챙길 게 많네요...
-
피자 맛집 BEST 13 2024.03.08해당카페글 미리보기
가지 요리들이 준비되어 있다. 인기 메뉴인 ‘꼬또’는 바질 페스토 소스와 프로슈토 꼬또 햄이 찰떡궁합을 자랑하는 감칠맛 넘치는 풍미의 피자다. 토마토소스와 부라타치즈가 곁들여진 ‘부라타 에 루꼴라’와 트러플 오일의 향미가 고급스러운 ‘벨라...
-
해당카페글 미리보기
-
소동파의 ‘동파육’과 송나라 음식 이야기 2024.03.04해당카페글 미리보기
100여 가지에 달하는 요리법을 개발해 [동파주경(東坡酒經)]이라는 책을 남겼는데 여기엔 야채 요리 레시피도 있었다고 한다. 또...유배지에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 제대로 만들어 먹는 법을 연구했다는 것이다. 어쩌면 송나라의 백종원이라고...
-
백선생 해물 누룽지탕 만드는 법 중국식 만능소스까지! 2024.03.05해당카페글 미리보기
일품요리가 가능하다고 생각하니 사실 무척 설레네요! 재료 준비와 만들기 재료: 새송이버섯 1개 표고버섯 1개 잡채용 돼지고기...큰 봉지 가득 해물 믹스를 파는데 이거 사다 노니 여러 가지로 활용할 수 있어서 좋더라고요 해물 믹스를 물에 한번 헹궈서...
-
어제자 골목식당에서 피자집을 지켜보는 백종원 표정.gif 2019.01.03해당카페글 미리보기
몇가지만 작어보자면 1. 국수 면 삶을 때 휘적거리지도 않고 7분 넘게 방치 그 결과 면은 풀어지지도 않고 붙어서 익어버림 팽이버섯인줄 2. 면도 찬물에 대충 쓱 하고 방치 그릇에 담는데 뚝뚝 끊기고 육수 넣고도 바로 나가지도 않아서 면은 불을 때로...
-
꽃봉오리의 삶 2024.01.21해당카페글 미리보기
터이다. 백종원과 소유진이 결혼 11주년을 맞았단다. 두 사람 사이에는 아이가 셋이나 되니 세 겹 밧줄이다. 우리 부모님은 자식을 여럿 두어서 여러 개의 밧줄로 꽁꽁 묶이다 보니 끊어질 틈새가 없었나 보다. 결혼하면 아이를 많이 낳자. 작가는 뷔페...
-
동그라미 두 개 2024.02.02해당카페글 미리보기
떡볶이를 만들었다. 화가에게 카레와 떡볶이 두 가지 중에 어느 것을 먹고 싶은지 선택하라 했더니 무척 어렵단다. 두 가지 모두...동안 답을 하지 않아 '먼저 선택하면 나머지는 그다음 날 요리하겠습니다' 했더니 카레부터~였다. 카레를 만들 때...
-
스시 오마카세 BEST 5 2024.01.26해당카페글 미리보기
섬세한 요리의 정수인 ‘스시’. 특히 요즘 유행하는 ‘오마카세’는 전식부터 스시, 후식을 모두 셰프에게 맡기는 차림을 뜻한다. 셰프의 손맛에 따라 다양하게 변주되는 스시야의 정수를 느껴보자. 이번주는 스시 오마카세 맛집 BEST 5를 소개한다. 기본...