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설날 음식 레시피 모음 (2) 2016.02.05해당카페글 미리보기
요리 비법, 설날 음식 레시피 모음 (2) 문어 넣은 봄나물냉채 간단하면서 모양도 좋은 “친척들이 많이 오시는 설날은 일손이 모자라기 마련이죠. 즉석에서 만들어 내야 하는 요리보다는 미리 준비해 놓을 수 있는 메뉴가 설날에는 효자랍니다. 돌문어는...
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여성을위한 양념장 비법 공개 2007.04.26해당카페글 미리보기
잎 3장, 마늘 3쪽, 간장 1/2컵을 끓여 체에 걸러둔다. 3. 끓인 양념 2를 간장 3~4큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 1큰술, 조미술 1큰술...2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 재료 : 간장 1...
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27가지 양념장 비법 2007.01.17해당카페글 미리보기
양념장 비법 ★ 1. 불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2...파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어 양념한다. 사용 : 양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고...
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송아지 갈비와 7달러짜리 부르고뉴 와인 2007.04.05해당카페글 미리보기
보겠다는 일념으로 한국 마켓에 가서 LA 채갈비를 꽤 사온데서 비롯된 것으로, 그때 우리집에서 마늘도 빌려가고, 간장도 Costco...제거하고 육질을 부드럽게 한 후에 이런저런 양념을 해서, 그 양념이 잘 배도록 합니다. 이런 '비법'을 모르는 이상...
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고기의 맛내기 양념장 다 모여라~^^* 2017.11.20해당카페글 미리보기
음식 비법을 만드시기 바랍니다. 계량은 초보님들이 쉽게 응용할수 있도록 일반 성인 밥수저로 하였고, 컵은 종이컵 기준이고, 양념 약간이라 함은 엄지 검지로 집을수 있는 소량 만큼 입니다. 고기의 맛내기 양념장을 참고하시어 맛있는 나만의 요리를...
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각종 양념장 만드는 비법 2012.04.25해당카페글 미리보기
잎 3장, 마늘 3쪽, 간장 1/2컵을 끓여 체에 걸러둔다. 3. 끓인 양념 2를 간장 3~4큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 1큰술, 조미술 1큰술...2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 재료 : 간장 1...
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이것이 알고 싶어요.(요리방) 2008.03.04해당카페글 미리보기
요리 LA갈비 양념 좀더 구체적으로.... 종친회 친목계 닭수제비 만드는 법 좀 알려주세요 화이트 와인을 하나 구입했는데.. 도와주세요~ 부페식 상차림은 어떡해 하나요? 라이스페이퍼를 샀어요. 아기에게 줄려고 연어를 샀는데 굴이 상했다는 것을 판별할...
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맛 있는 고기 양념 만드는 법 2008.01.23해당카페글 미리보기
음식 비법을 만드시기 바랍니다. 계량은 초보님들이 쉽게 응용할수 있도록 일반 성인 밥수저로 하였고, 컵은 종이컵 기준이고, 양념 약간이라 함은 엄지 검지로 집을수 있는 소량 만큼 입니다. 고기의 맛내기 양념장을 참고하시어 맛있는 나만의 요리를...
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♪고기의 맛내기 양념장 다 모여라~^^* 2007.12.31해당카페글 미리보기
음식 비법을 만드시기 바랍니다. 계량은 초보님들이 쉽게 응용할수 있도록 일반 성인 밥수저로 하였고, 컵은 종이컵 기준이고, 양념 약간이라 함은 엄지 검지로 집을수 있는 소량 만큼 입니다. 고기의 맛내기 양념장을 참고하시어 맛있는 나만의 요리를...
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백 종원 더본코리아 대표이사 성공 비법 2015.07.03해당카페글 미리보기
성공 비법을 알수 있었다 장사 참 잘 하는 그 하지만 그 만큼의 실력과 노하우 그리고 추진력이 있었겠지만 말이죠, 아울러 최근에 티비에 출연하면서 호감도를 높여가고 있는 백 종원 대표의 현재를 있게 만든 수 많은 가맹점주 님들의 눈물이 없었길...