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콩 & 두부로 만든 맛있는 건강요리... 2012.10.16해당카페글 미리보기
콩 백태, 대두(大豆)라고 부른다. 알이 크고 단백질 함량이 풍부해 발효되면 아미노산인 글루탐산이 많이 생성된다. 감칠맛이 나 간장이나 된장의 주요 재료로 쓰인다. 알이 굵고 배꼽색이 황색인 것을 고른다. 효능 체내 콜레스테롤 함량을 떨어뜨리는...
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검은콩의 놀라운 힘 2014.05.13해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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콩밥에 관한 상식 2009.02.06해당카페글 미리보기
두유, 콩기름으로도 활용. 효능 혈중 콜레스테롤 함량을 낮추고 지방 합성을 억제하기 때문에 비만을 예방한다. 어려서부터 백태 를 먹으면 성인병에 걸릴 확률이 매우 줄어든다고. 2 흑태 검은콩 중에서 가장 크다. 콩자반을 주로 해 먹지만, 볶거나 혹은...
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먹을수록 날씬해지는 검은콩의 놀라운힘 2009.01.14해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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아름다운 몸매 만들기^^ 2010.01.10해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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* 검은 콩물의 놀라운 힘 * 2015.03.17해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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콩물의 힘 2010.06.21해당카페글 미리보기
콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거 나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로 먹기도...
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검은콩의 놀라운 힘! 2012.02.16해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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콩의 효능과 요리 2010.11.01해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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암 예방에 갱년기·숙취도 잡는 '별의별' 콩 2013.01.21해당카페글 미리보기
콩 백태, 대두(大豆)라고 부른다. 알이 크고 단백질 함량이 풍부해 발효되면 아미노산인 글루탐산이 많이 생성된다. 감칠맛이 나 간장이나 된장의 주요 재료로 쓰인다. 알이 굵고 배꼽색이 황색인 것을 고른다. 효능 체내 콜레스테롤 함량을 떨어뜨리는...