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먹다 남긴술 200 % 활용 법 2013.12.27해당카페글 미리보기
예방하는 '뱅쇼' 만들기 - 오렌지와 레몬은 남은 소주로 표면을 한 번 닦아 준 다음, 소금으로 문질러 닦는다 - 냄비에 물을 끓여 베이킹 소다를 풀고 오렌지와 레몬을 1분 정도 살짝 끓여 소독한다 -사과와 생강은 깨끗이 씻은 후 1~2cm 두께로 썰어둔다...
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으슬으슬 봄 감기기운 와인으로 떨쳐내보자! 2009.05.14해당카페글 미리보기
나만의 레시피를 만드는게 중요하다고 했다. 일단은 준비된 재료들이 많지가 않아서 와인 550ml 한병, 사과 1개, 오렌지 한개...넣기로 결정했다. <와인, 사과, 오렌지, 꿀을 이용해서 뱅쇼 만들기에 도전해 보았다.> (1) 먼저 오렌지 껍질을 벗겨서 냄비...
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떼루아에 소개되었던 글루바인 2009.01.05해당카페글 미리보기
프랑스에선 뱅쇼라고 불림) 겨울이 일찍 오는 유럽에서 따뜻하게 데워 마시는 술로 유럽에서는 가정식 감기약으로 먹을 정도로 비타민이 풍부하며, 따뜻한 술이 추위로 긴장된 몸을 풀어 줄 뿐만 아니라 혈액순환까지 원활하게 해주는 효과가 있다. 피노...
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세계 각국의 감기 민간요법 2008.01.04해당카페글 미리보기
중심으로 이루어진다. 채소는 서부의 브르타뉴 지방과 북부의 노르파드칼레·피카르디 지방에서 대부분 산출된다. 뱅쇼 ⊙준비할 재료 오렌지 1개, 포트와인 3컵, 정향 2개, 계피 50g ▼만들기=①레몬 즙을 짜서 주스를 만들고, 남은 레몬은 5mm 두께로...
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[뱅쇼만들기]크리스마스에 뱅쇼 한잔 하면서 분위기도 내고 감기도 예방하세요! 2018.12.25해당카페글 미리보기
와인에 오렌지 껍질이나 레몬, 시나몬 스틱, 향신료를 넣은 티백을 넣고 약한 불에 끓이면 완성된다고 해요. 뱅쇼만들기 뱅쇼만들기 재료 레드와인 1병, 오렌지 2개, 사과1개, 레몬1개, 정향5개, 설탕2큰술, 통계피 1개, 베이킹소다 1. 레몬과 오렌지를...
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겨울 감기 물리치는 와인음료 ‘뱅쇼’ 만들기 2013.12.12해당카페글 미리보기
뱅쇼’ 만들기 오늘은 지난 부산 여행 때 맛보았던 뱅쇼(또는 글루바인)를 직접 만들어 보기로 했습니다. 호텔에서 즐기면 한 잔에 몇만 원이지만 직접 만들면 같은 금액으로 5잔 이상 만들 수도 있고, 하필 어제 목감기에 걸려 고생하고 있기 때문이기도...
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겨울 감기 물리치는 와인음료 ‘뱅쇼’ 만들기 2013.12.12해당카페글 미리보기
뱅쇼’ 만들기 오늘은 지난 부산 여행 때 맛보았던 뱅쇼(또는 글루바인)를 직접 만들어 보기로 했습니다. 호텔에서 즐기면 한 잔에 몇만 원이지만 직접 만들면 같은 금액으로 5잔 이상 만들 수도 있고, 하필 어제 목감기에 걸려 고생하고 있기 때문이기도...
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술은 차게 마셔야 한다는 편견을 버려! 감기에 좋은 프랑스 국민 음료 '뱅쇼' (Vin Chaud) 만들기 2012.12.04해당카페글 미리보기
마신다. 뱅쇼(Vin Chaud)는 Vin (포도주)와 chaud (따뜻한, 뜨거운)라는 단어가 합쳐진 것이다. 말 그대로 따뜻한 와인이라는 뜻! 술은 차게 마셔야 제맛이라고 생각했다면 오산이다. 만들기도 쉽고 재료도 소박한 겨울철 프랑스의 국민 음료 뱅쇼...
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뱅쇼만들기, 어렵지 않아요! 2019.12.27해당카페글 미리보기
사셔도 되요. 세척한 과일은 얇게 썰어준 후 냄비에 준비한 재료를 다 넣어주면 끝!! 과일과 와인, 시나몬스틱, 팔각을 다넣은후...완성!!! 냉장고에 보관하면서 일주일 이상 두고 먹을 경우엔 과일은 다 체에 걸러 뱅쇼의 와인만 보관하고 드시는걸 추천...
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따뜻한 와인 뱅쇼 만들기 2016.07.12해당카페글 미리보기
따뜻한 와인 뱅쇼 만들기 뱅쇼 만드는 방법 재료 – 레드와인 1병 자몽 1개 레몬 2개 오렌지 1개 사과 1개 계피 2조각 정향 10ea 꿀 3oz 1. 자몽과 레몬 오렌지 사과 를 베이킹 소다로 문질러 물로 깨끗하게 씻어주세요 2. 끓는 물에 자몽과 레몬, 오렌지...