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쫄깃쫄깃 향긋한 버섯잡채 2013.01.18해당카페글 미리보기
물에 담갔더니.. 쪼매 불었습니다.ㅎㅎ 하지만.. 그래도 잡채라 맛이 있네요. 향버섯종류인 능이버섯이 들어가서.. 향이 좀 강합니다. 맛난 삼종버섯 잡채입니다. 며칠만 더 있음 버려야 될것 같은 당근과.. 짜투리 남아있던 자색양파.. 대파를 썰어둡니다...
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고기없이도 넘 맛있는 버섯잡채~ 2013.03.25해당카페글 미리보기
빠지면 섭섭한 요리가 잡채가 아닐까 싶어요~ 특히, 생일날이나 손님초대요리로 인기만점인 잡채~ 특별한 날은 아니지만 문득 잡채가 먹고 싶어서 만들어본 버섯잡채입니다. 소고기를 넣어서 만들어도 맛있지만 고기 못지않게 맛있는 버섯이 듬뿍 들어가...
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야채와 버섯만 든 버섯잡채 2014.12.16해당카페글 미리보기
고혈압인 울 엄마를 위한 야채와 버섯만 든 버섯잡채 고혈압에 좋은 버섯과 야채만을 넣고 버섯잡채를 만들어 봤어요 ㅎ 오늘 잡채엔 당면을 하나도 넣지않고 버섯을 잘게 찢어서 당면으로 대신해 만들었는데요 엄마뿐 아니라 아이들도 잘 먹더라고요 ~ 울...
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맛기름에 볶은 버섯잡채 2009.03.19해당카페글 미리보기
맛 기름에 볶은 버섯잡채 재료: 당면 2줌, 느타리버섯2줌, 청 고추4개, 홍고추1개, 통단무지200g, 양파1/2개, 청오이1개 냉동유부4장(맛 간장1작은술+참기름약간+설탕약간) 맛 간장약간, 버섯소금약간, 참기름약간, 통깨약간, 설탕약간, 후추가루약간...
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평범한 잡채의 화려한 변신 버섯잡채복주머니쌈 2017.12.10해당카페글 미리보기
다이어트 음식으로 만들었던 버섯잡채가 갑자기 복주머리로 변신을 하였습니다. 라이스페퍼 사다 놓은것을 그만 깜빡 하였지 뭐에요. 아침시간에는 제가 늘 바빠요.. 그래서 일찍 포스팅도 못하공 매일 이렇게 막차만 탑니당. 그래도 예쁘게 봐주시는 팬님...
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내 방식의 잡채 2024.03.17해당카페글 미리보기
맛이제~•°° 신선함이 주는 단 맛 시금치를 무치다 급 땡기는 잡채~°• 내가 파는 찰당면은 진짜 찰지고 맛남을\○○° 겨울...파도 말해 머할까 그 단 맛을 \○•°• 당근과 땡초.석이 버섯을 그냥 불에다 다글 다글 숨 죽여놓고 잘 삶아진 찰 당면에...
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남편도 잘 먹는 잡채 2024.06.02해당카페글 미리보기
남편도 잘 먹는 잡채/ 청조 누구는 잡채가 어렵다고 하는데 난 별로 그런걸 못 느끼고 자주 해요 양파 당근 피망 채썰어 따로 볶고 버섯도 넣지만 없으면 생략하지요 어묵 길게 잘라서 휘리릭 볶고 고기 한 줌 썰어서 단짠단짠 볶아서 당면 삶아 헹궈낸 후...
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은빛생신잔치 잡채 사전준비 & 완성하기 2024.05.06해당카페글 미리보기
2일 새벽 6시에 고대봉사회 봉사원들이 다시 모였다. 열심히 당근. 노랑, 빨강 파프리카. 목이버섯을 후라이팬에 볶고 느타리버섯 삶기. 당면도 기본 간장과 설탕 기름에 삶아낸다. 한마음으로 열심이다 보니 어느새 맛나게 맛나게 완성된 잡채를 당진...
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남편도 잘 먹는 잡채 2024.06.02해당카페글 미리보기
잡채/ 청조 누구는 잡채가 어렵다고 하는데 난 별로 그런걸 못 느끼고 자주 해요 양파 당근 피망 채썰어 따로 볶고 버섯도 넣지만 없으면 생략하지요 어묵 길게 잘라서 휘리릭 볶고 고기 한 줌 썰어서 단짠단짠 볶아서 당면 삶아 헹궈낸 후 참기름에 먼저...
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버섯 잡채 2014.03.04해당카페글 미리보기
버섯 잡채 재료는요~ 당면. 간장.새송이버섯,느타리버섯.시금치.당근. 들기름.깨소금.대파 느타리버섯은 끓는물에 살짝 데쳐서 들기름과 죽염을 넣어 볶아 준비해주세요~ 당근이랑 새송이버섯은 죽염만 넣어 볶아 주시구요~ 시금치도 데쳐서 들기름 마늘...