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얼큰한 모듬전찌개 만드는법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.03.23해당카페글 미리보기
소금으로 간을 하고 남겨두었던 버섯과 대파를 넣어주면 완성이예요~ 다른 전들도 맛있지만 전 국물 자작하게 밴 녹두빈대떡이 젤 맛있어요~~ ^^ 일부러 빈대떡으로 찌개용으로 냉동실에 얼려두었다 먹기도 한답니다. 명절날 남은 전들이 있다면 모듬전...
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부침게 맛있게 만드는 법.. 2009.12.08해당카페글 미리보기
가장 맛있게 쫄깃거리는 것은 부침가루 반죽에 감자를 갈아 넣은 두 번째 방법. 감자를 갈아 넣기가 번거롭다면 감자가루를 넣어도 찰기 있고 쫄깃해 만족스러운 부침개가 된다. 찹쌀가루는 많이 넣으면 너무 차져서 떡같이 느껴지므로 적당히 쫄깃거리는...
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** 김치찌개 맛있게 만드는 방법 ** 2004.10.16해당카페글 미리보기
김치를 올린 다음 물을 붓고 끓인다. 뚜껑을 열고 끓여야 비린 맛이 나지 않는다. 시원하고 얼큰한 김치찌개를 맛볼 수 있다. 가래떡 버섯 어묵 김치찌개에 잘 어울리는 재료가 가래떡, 라면, 불린 당면 등. 국물이 걸쭉해지고 진해지므로 김치 국물을 한...
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김치 부대찌개 맛있게 만드는 방법 2022.08.17해당카페글 미리보기
찌개 만드는 방법 소개합니다.^^ 저녁에 먹은 김치 부대찌개인데요. 상에 올리자마자 가족들 하나씩 햄을 들고 가니 금방 금방 없어지더군요.^^ 그럼 맛있는 부대찌개 만들어 볼게요. 1) 냄비에 김치 4/1포기, 김칫국물 조금, 썬 리챔1개, 비엔나를 넣어...
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♥ 멸치, 다시마 육수 맛있게 만드는법 2013.06.04해당카페글 미리보기
요리인 찌개,국,전골..... 을 맛있게 만든다고 자부하고 있는네.... 아마, 그 비법의 하나는 그 맛의 기본이 되는 밑국물을 정성껏 만들기 때문이지 않을까 싶어요 그 중 가장 기본이되는 국물이 멸치, 다시마 국물이랍니다 보리차처럼 맑게 국물을...
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멸치, 다시마 육수 맛있게 만드는법 2013.09.01해당카페글 미리보기
요리인 찌개,국,전골..... 을 맛있게 만든다고 자부하고 있는네.... 아마, 그 비법의 하나는 그 맛의 기본이 되는 밑국물을 정성껏 만들기 때문이지 않을까 싶어요 그 중 가장 기본이되는 국물이 멸치, 다시마 국물이랍니다 보리차처럼 맑게 국물을...
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멸치, 다시마 육수 맛있게 만드는법 2013.02.07해당카페글 미리보기
요리인 찌개,국,전골..... 을 맛있게 만든다고 자부하고 있는네.... 아마, 그 비법의 하나는 그 맛의 기본이 되는 밑국물을 정성껏 만들기 때문이지 않을까 싶어요 그 중 가장 기본이되는 국물이 멸치, 다시마 국물이랍니다 보리차처럼 맑게 국물을...
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멸치, 다시마 육수 맛있게 만드는법 2013.03.16해당카페글 미리보기
요리인 찌개,국,전골..... 을 맛있게 만든다고 자부하고 있는네.... 아마, 그 비법의 하나는 그 맛의 기본이 되는 밑국물을 정성껏 만들기 때문이지 않을까 싶어요 그 중 가장 기본이되는 국물이 멸치, 다시마 국물이랍니다 보리차처럼 맑게 국물을...
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멸치 다시마 육수 맛있게 만드는법 2013.08.27해당카페글 미리보기
요리인 찌개,국,전골..... 을 맛있게 만든다고 자부하고 있는네.... 아마, 그 비법의 하나는 그 맛의 기본이 되는 밑국물을 정성껏 만들기 때문이지 않을까 싶어요 그 중 가장 기본이되는 국물이 멸치, 다시마 국물이랍니다 보리차처럼 맑게 국물을...
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멸치, 다시마 육수 맛있게 만드는법 2013.10.11해당카페글 미리보기
요리인 찌개,국,전골..... 을 맛있게 만든다고 자부하고 있는네.... 아마, 그 비법의 하나는 그 맛의 기본이 되는 밑국물을 정성껏 만들기 때문이지 않을까 싶어요 그 중 가장 기본이되는 국물이 멸치, 다시마 국물이랍니다 보리차처럼 맑게 국물을...