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[중국]11‧11 광군절 판촉 실적(상편) 2022.11.28해당카페글 미리보기
작년과 대체적으로 같다”라고만 밝혔다. 지난 해 티몰의 총 거래액은 5,403억 위안으로 기록된 바 있다. 징동 역시 쇼핑몰 이용자 수, 거래액 등 방면에서 좋은 성과를 달성했다고 발표했지만 역시 구체적인 데이터는 없다. 다만 온라인 빅데이터 업체인...
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100살 이상 사는 100가지 방법 2022.08.03해당카페글 미리보기
있다. 베이킹파우더는 아미노산인 리신(lysine)을 프로닐 리신(pronyl lysine)이라는 물질로 변화시킨다. 프로닐 리신은 빵의 바삭거림 일뿐만 아니라, 자유산화기를 불활성 시키는 효소를 활성화시킨다. 프로닐 리신은 원재료 혹은 유지되지 않은 빵 보다...
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겨울 1 2023.02.02해당카페글 미리보기
없어 어색하면서도 설레고 떨렸다. 가장 중요한 붕어빵 반죽은 계란과 우유, 설탕과 소금 조금, 그리고 밀가루와 버터, 베이킹파우더를 넣고 잘 섞으면 된다. (만들기가 힘드니 펜케익 가루로도 대체 가능하다.) 팥소는 마트에서 산 것과 여러 가지를 도전...
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에어프라이어 찹쌀떡 2023.01.27해당카페글 미리보기
재료 1)찹쌀가루 건식 150g 스테비아 10g 소금 2g 베이킹파우더 3g 베이킹소다 1g 두유 160g 2)호두분태 20g 호박씨 20g 완두...60g 슬라이스 아몬드 토핑용 20g 재료는 견과류 좋아하는것 대체가능 두유없어 우유로 했어요. 찹쌀가루가 부족하여 맵쌀흑미...
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검게 변한 '바나나'가 몸에 더 좋은 이유 2022.09.24해당카페글 미리보기
역할을 대체할 만큼 많은 효과를 가지고 있어요. 검은 반점이 생긴 바나나에는 철분 성분이 풍부한데 이는 우리 몸속 산소 운반을 도와 빈혈 예방, 완화를 돕습니다. 노란색 바나나 VS 검은 반점이 생긴 점박이 바나나 사실 상처 없는 노란색 껍질에...
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초ㅋ츠ㅗㅋ츠츠초크ㅗ초크한 얼그레이 마들렌 2014.09.06해당카페글 미리보기
분량 박력분 100g 아몬드가루 25g (박력분으로 대체 가능) 버터 125g 계란 3개 (약 125g) 설탕 100g 꿀 10g (설탕으로 대체 가능) 베이킹파우더 4g 얼그레이 찻잎 5g (or 티백 1개) 소금 두 꼬집 바닐라 익스트렉 (바닐라 오일로 대체하거나 생략 가능...
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검정찰보리가루 삼색 보리단팥빵 2018.07.27해당카페글 미리보기
울집엔 막걸리도 없고, 맥주, 소주 다 없거든요. 이상했던지 묻더라구요. 빵 만들때만 막걸리를 사와요. 이스트나 베이킹 파우다 대체용으로요. 검정찰보리가루에 막걸리와 직접만든 콩물, 소금, 원당 적당히 넣고 반죽 준비해요. 약간 묽게 반죽해요. 렙...
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검게 변한 '바나나'가 몸에 더 좋은 이유 9가지 2022.09.28해당카페글 미리보기
역할을 대체할 만큼 많은 효과를 가지고 있어요. 검은 반점이 생긴 바나나에는 철분 성분이 풍부한데 이는 우리 몸속 산소 운반을 도와 빈혈 예방, 완화를 돕습니다. 노란색 바나나 VS 검은 반점이 생긴 점박이 바나나 사실 상처 없는 노란색 껍질에...
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코코넛쿡히 만들어볼래? 40분도 안 걸림 (오븐有/재료가 좀 성가심) 2015.04.20해당카페글 미리보기
140g 베이킹 파우더 3g 소금 약간 코코넛 슬라이스 50g : 원래 레시피는 코코넛 파우더지만 난 식감을 위해 슬라이스 사용 ++ 베이킹 파우더가 없으면 소다로 대체 가능! 그러나 양 조절해야 한대! 주의사항 1. 모든 가루류는 체에 쳐서 사용! 2. 버터는...
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초코칩 쿠키~~~~^^ 2006.05.27해당카페글 미리보기
흑설탕을 넣고 약 5분 정도 믹싱한다. 계란을 넣고 잘 섞이도록 믹싱한다. 트리몰린을 넣고 믹싱한다.(물엿으로 대체 가능) 박력분 베이킹 파우더 소금 다진호두 초코칩을 넣고 한덩이가 되면 랩을 싸서 냉장고에 30분간 넣어 둔다. 반죽을 2등분 한다...