카페검색 본문
카페글 본문
-
백종원 베트남 쌀국수 만들기 2015.07.19해당카페글 미리보기
1. 면을 물에 먹을 만큼 불려 놓으세요. 2. 만든 육수에 면을 흔들흔들 하면서 면을 뎁혀주세요.... 3. 그림과 같이 숨만...육수에 흔들 흔들 하시면 됩니다....끝 **** 한국식 베트남 쌀국수 만들기 이제 시작합니다.**** 1. 2인분 기준 소고기 1컵(양지...
-
베트남 쌀국수 2009.12.18해당카페글 미리보기
해선장 소스로 달콤한 맛을 낸다. 완소연홍표 쌀국수 쇠고기 양지머리를 1시간 가량 푹~~ 우려낸 육수로 만든 베트남 쌀국수. 베트남 쌀국수 맛의 특징은 약간 달콤한듯 하면서도 새콤한맛 알싸한 매운고추를 넣어 매콤하면서도 깔끔한맛 칼칼하면서도...
-
베트남 쌀국수 - 한 그릇에 담긴 역사 2011.01.04해당카페글 미리보기
쌀국수에 비해 태국 쌀국수는 자극적이면서 맛이 더 진하고 양념이 강하다. 태국 쌀국수는 베트남 쌀국수와 외관은 비슷하지만 육수에 있어서 차이가 나는데, 태국 쌀국수는 향신료 맛이 강해 더 자극적이며 양념 또한 강한 편이다. 쌀국수 더 맛있게 먹는...
-
한그릇 음식으로 간단히 한끼해결! 잔치국수보다 쉬운 베트남 쌀국수 만들기~ 2013.07.19해당카페글 미리보기
좋은 베트남 쌀국수! 반찬걱정 없이 손쉽게 뚝딱 만들수 있는 쌀국수 추천합니다. 전문점에서 비싸게 주고 사먹지 말고 직접 만들어 드셔도 전문점 못지않게 맛있어요~^^ 요즘엔 마트에서도 수입식품 코너에 보면 동남아 현지의 다양한 향신료나 양념류들...
-
혹시~올 여름휴가 베트남 가세요? 호치민의 가볼곳과 유명 베트남쌀국수맛집 입니다.포베트21 2012.07.09해당카페글 미리보기
쌀국수 입니다. 베트남 의 호치민의 그맛과 똑같은 맛의 육수입니다. 올여름 휴가를 베트남에서 보내시는 분.. 베트남이나 이국에서 드시던 베트남 쌀국수의 맛이 그리울때. 베트남 쌀국수의 그맛이 생각 날때.. 다른곳에선 그 맛을 찾으수 없을때.. 아주...
-
여행다녀와서 쌀국수 만든거 자랑해도 될까? 2023.08.29해당카페글 미리보기
전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 나트랑 다녀왔는데 쌀국수 큐브 괜찮다고 그래서 사왔거든ㅋㅋ 그래서 집에 손님들...근데 큐브가 생각보다 짜서 꼭 간을 봐야돼ㅠ 사골육수에 큐브 넣고 차돌고기 데쳐서 숙주랑 쪽파 넣으면 여기가 바로...
-
베트남 쌀국수 2015.09.06해당카페글 미리보기
쌀국수에 비해 태국 쌀국수는 자극적이면서 맛이 더 진하고 양념이 강하다. 태국 쌀국수는 베트남 쌀국수와 외관은 비슷하지만 육수에 있어서 차이가 나는데, 태국 쌀국수는 향신료 맛이 강해 더 자극적이며 양념 또한 강한 편이다. 쌀국수 더 맛있게 먹는...
-
색다른맛 쌀국수~ 베트남 쌀국수 만들기.. 2010.04.10해당카페글 미리보기
20~30초 정도 삶아 냉수에 헹구시거나 바로 그릇에 담아 육수를 부어 만들어 주시면 되지요...^^ 2. 소스는 호이신(해선장)과...쉽지가 않아 패쓰했어요..ㅋ 국물은 굳이 소고기 육수가 아니더라 무방하다고 해요... 색다르게 집에서 즐겨본 베트남식 쌀...
-
진한 육수 맛이 일품인 베트남 쌀국수 만들기 2015.12.13해당카페글 미리보기
진한 육수 맛이 일품인 베트남 쌀국수 만들기 [주재료] 육수 - 양지 2kg, 물 4리터, 다시물 1리터, 정향 10개, 통후추 10개, 월계수잎 2~3장, 셀러리 2줄기, 계피대 3~5cm, 다시마, 생강 한톨, 간장 3스픈, 설탕 1스픈~2스픈, 굵은소금 숙주, 잔파, 고추...
-
동네도 그렇다 2024.03.17해당카페글 미리보기
바테이블로 길게 한 줄 뿐이다. 검은색 옷과 앞치마 마스크를 한 건장한 청년 셋이서 묵묵히 일을 한다. 주문한 베트남 쌀국수는 뜨거운 양지육수에다 길게 찢은 차돌박이와 숙주나물이 듬뿍 얹혔다. 소화도 시킬겸 광장 쪽으로 걸었다. 유모차에 탄...