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제가 여시들의 영혼을 좀 울려보겠읍니다. 치킨스프!! 2014.10.27해당카페글 미리보기
닭가슴살을 포크로 찢어주는동안 얼추 시간이 흘러갈거야 그럼 찢은 닭가슴살을 다시 냄비로 넣어주면서 병아리 콩을 넣어줘 통조림 병아리 콩은 따서 안에 국물 빼고 나는 두어번 물에 헹궈줬어 혹시나 해서 먹어보니 익어있는거고, 소금간이 되서 짭짤...
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작정하고 알아보는…심장에 좋은 음식 50가지 2022.10.28해당카페글 미리보기
콩, 병아리콩과 마찬가지로 렌즈콩에는 섬유질이 풍부하고, 지방이 적고, 총콜레스테롤을 줄여주는 화합물이 있다. 심장에 가장 좋은 식품에 속한다. 모든 종류의 말린 콩이나 렌즈콩은 가용성 섬유질과 단백질의 훌륭한 공급원이다. 육류를 식물성 단백질...
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[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2023.06.08해당카페글 미리보기
보니 아침부터 시원한 맥주 생각이 간절했다오, 출근해야 하는데 ㅋ 🤣 <병아리콩 구이 (출처 : 연두 레시피북)> 삶은 병아리콩(통조림 가능)에 올리브유 2큰술, 청양초 연두 1큰술, 바질가루 조금을 넣어 섞은 뒤 오븐/오븐토스터/에어후라이기 등에서...
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닭 가슴살 말고…근육 만드는 식품 6 2023.01.09해당카페글 미리보기
사용되는 병아리콩 한 컵에는 약 15g의 단백질이 들어 있다. △ 우유 젖소에서 짜낸 진짜 우유를 마셔야 한다. 우유 한 컵 당 거의 8g의 단백질이 들어있다. 귀리 우유, 아몬드 우유, 치아 우유 등은 해당되지 않는다. 대부분의 대체 우유는 아주 미량의...
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닭 가슴살 말고…근육 만드는 식품 6 2023.01.07해당카페글 미리보기
사용되는 병아리콩 한 컵에는 약 15g의 단백질이 들어 있다. △우유 젖소에서 짜낸 진짜 우유를 마셔야 한다. 우유 한 컵 당 거의 8g의 단백질이 들어있다. 귀리 우유, 아몬드 우유, 치아 우유 등은 해당되지 않는다. 대부분의 대체 우유는 아주 미량의...
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닭 가슴살 말고...근육 만드는 식품 6 2023.01.06해당카페글 미리보기
사용되는 병아리콩 한 컵에는 약 15g의 단백질이 들어 있다. △우유 젖소에서 짜낸 진짜 우유를 마셔야 한다. 우유 한 컵 당 거의 8g의 단백질이 들어있다. 귀리 우유, 아몬드 우유, 치아 우유 등은 해당되지 않는다. 대부분의 대체 우유는 아주 미량의...
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[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2024.06.18해당카페글 미리보기
보니 아침부터 시원한 맥주 생각이 간절했다오, 출근해야 하는데 ㅋ 🤣 <병아리콩 구이 (출처 : 연두 레시피북)> 삶은 병아리콩(통조림 가능)에 올리브유 2큰술, 청양초 연두 1큰술, 바질가루 조금을 넣어 섞은 뒤 오븐/오븐토스터/에어후라이기 등에서...
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[#이화경 필리핀 개척단 현장보고] 필리핀의 식품트렌드 2021.09.10해당카페글 미리보기
사용하거나, 사용한 커피 찌꺼기를 에너지바에 사용하는 등 다양한 방면에 서 upcycling을 실천중입니다. 예시로는 병아리 콩 통조림에 들어가는 물이 비건 마요네즈에 첨가되는 것, 사용한 알코올 곡물은 스프레드와 스낵 퍼프를 만드는데 사용하는...
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간만에 해 먹은 북경식 짜장면(北京炸酱面) 2017.12.11해당카페글 미리보기
썰어줍니다. 생강은 다져주시구요. 3. 삶아진 콩은 한번 데쳐서 따듯하게 해 줍니다. 없으면 말고~ 인데... 완두콩이나 병아리콩 통조림 나온거 쓰시면 편하니 넣어보시는것도! - 예전에 한 중국집은.. 소스의 비결이 '삶은 메주콩'이더라구요. 4. 팬에...
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샐러드를 매일 먹어봅시다. 2022.04.13해당카페글 미리보기
케이퍼만 있으면 완성. 썬드라이드토마토 만들어서 미니모짜렐라치즈랑 발사믹 식초,올리브오일만 뿌려서 먹음. 렌틸콩, 병아리콩 통조림, 돼지고기간것 타코소스에 볶아서 먹어봤심더. 아래에 로며인 낭낭하게 깔았슈. 있는거 다 때려 넣었쥬 새우 구워서...