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체질별 복날 음식 2007.07.26해당카페글 미리보기
체질별 복날 나기 태양인은... 땀을 너무 많이 내는 일은 삼가해야 하며, 기름기가 적은 담백한 고기나 녹황색 채소, 해조류가...경계하며 담담한 맛과 약간 쓰고 더운 음식이 좋다. 달고 신 음식은 피하는 것이 좋다. 지방질이 적은 쇠고기, 모든 생선류...
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♨복날의 즐겨찾는 음식은.... 2007.08.03해당카페글 미리보기
♨복날 기력회복을 위해서 먹는 음식은?♨ ▷ 1위 삼계탕 ▷ 2위 장어 ▷ 3위 삼겹살 여름철 특히 기력회복에 신경 써야 하는 이유는 뭘까? 동의보감에서도 하난장섭(夏難將攝)’!!이라고... 사계절 중에서 여름 건강 지키기가 가장 어렵다고 했다. 올해도...
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복날, 음식 이야기. ㅋ 2008.07.29해당카페글 미리보기
나라~ 좋은 나라 사람들은..... 무슨무슨 날들도 계절따라 이유있게 그렇게도 많이 맹글어놓고, 또 그날에 따라서 무슨무슨 먹는음식들도 그렇게 잘 맹글어 놓았는지...... 참 위대하고도 대단한 민족임이 틀림없다, 생각해. 그지이?? 지난 초복부터 중복...
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복날 음식 삼계탕 대신 초계탕/초계탕만드는법 2017.07.13해당카페글 미리보기
복날 음식 삼계탕 대신 초계탕/초계탕만드는법 앞으로 무더운 여름을 헤쳐 나갈려면 몸 보신도 확실하게 해 둬야겠죠^^ 복날이라 흔하게 삼계탕을 끓일려고 했더니 울 가족들의 반응이 좋지않아서 이번 초복은 삼계탕 대신 초계탕으로 준비했답니다. 더운...
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복날 음식 (펌) 2008.07.18해당카페글 미리보기
봤어요~~ 복날의 보양식인 삼계탕 ^&^멍멍이도 좋지만 오늘은 여기 메뉴판에 올리지 않았습니다. 힘쎈 장어요리...냠냠 쩝쩝...생으로 참기름에 콕 찍어 먹던지 다갈다갈 뽁아서 죽 쑤어 먹으면 그저그만인데... 낙삼탕(낙지)...후르륵 쩝쩝.. 전복 모듬...
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장어구이:동서양 공통의 여름 보양식 2023.11.15해당카페글 미리보기
장어를 먹으면 더위를 타지 않는다”는 속설까지 있을 정도다. 특히 우리가 복날에 삼계탕을 먹는 것처럼 일본 사람들은 복날 장어덮밥을 먹는다. 일본 고전인 《만엽집》에도 보이니까 여름 보양식으로 장어를 먹은 역사가 꽤 깊다. 중국에서도 장어는...
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복날요리 먹고 복날 더위를 이겨내자!! 2015.07.13해당카페글 미리보기
받는 음식은 역시 삼계탕이겠죠? 여름에 땀을 뻘뻘 흘려가며 뜨끈한 삼계탕을 먹는 모습이 이상해 보일 수도 있지만 사실은 깊은...따뜻하게 해주는 인삼, 황기 등이 들어간 삼계탕을 먹으면 몸의 균형을 이루게 해서 건강해지는 것이죠. 게다가 삼계탕은...
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복날 2010.07.15해당카페글 미리보기
체질별 복날 나기 태양인은... 땀을 너무 많이 내는 일은 삼가해야 하며 기름기가 적은 담백한 고기나 녹황색 채소 해조류가...체중의 증가를 경계하며 담담한 맛과 약간 쓰고 더운 음식이 좋다 달고 신 음식은 피하는 것이 좋다 지방질이 적은 쇠고기...
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복날 먹는 음식에 대한 토론 ~~~ 2008.08.08해당카페글 미리보기
영양많고,,,인기 좋은 음식 있으면,,,이야기도 해주세요... 저희 집에서는 ,,, 삼게탕을 푹 ~~푹~~ 살어서,, 손으로 뜨어서...많이 먹나요 ㅋㅋㅋㅋ 가끔,,,,, 동네에 나가서..... 보XX 탕을 전골이나,,,수육으로,,, 부추에 싸서 먹으면 따 조아요.. 고기...
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(얼레빗) 3089. 오늘은 말복, 복날에 즐겨 먹는 음식은? 2015.08.13해당카페글 미리보기
오늘은 복날의 마지막 말복(末伏)입니다. 입추가 지난 뒤지만 아직 조금만 움직이면 땀으로 뒤범벅이 되는 때지요. 이렇게 더위가 한창일 때 우리 겨레는 어떤 음식을 즐겨 먹었을까요? 먼저 여름철에는 지나친 체열의 손실과 땀의 많은 분비 탓에 체액과...