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서방~내마음을 받아줘~하트 팡팡도시락~~ 2013.03.14해당카페글 미리보기
19년차~ 한 남자랑 참 오래도 살았구만요~~ㅋㅋㅋㅋ 제가 늘 말씀 드리듯이 사랑보다는 끈끈한 동지애가 강한 친구 같은 서방...살짝 담아 봤네요~~~^^* 반찬은 특별할게 하나도 없어요~~ 달걀말이와 재워 두었던 불고기 볶은것 말고는 다 밑반찬으로...
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기분 좋은 아침을 열어주는 행복한 브런치~~ 2012.06.11해당카페글 미리보기
가도 차에 다섯식구가 다 타고 가니~~~ ~~보는 사람은 웃길 수도 있겠네요~~ 아이들이 크면 각자의 생활을 할려 한다지만 울 집은 식구들 위주로 돌아가는게 많더군요~~ 그러니~~그 새벽까지 막둥이랑 그리 놀았겟지요~~ 아이들과 신랑이 자는 사이...
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각종! 장아찌 담는 법 2012.01.31해당카페글 미리보기
기온 차가 심한 우리 나라에서는 철에 따라 생산에 제한이 있는 채소류의 갈무리 방법이 발달하였다. 비타민, 무기질이 풍부한 채소의 섭취는 생리적으로 인체에 필수적이다. 그러나 채소는 저장성이 없어 항상 먹을 수가 없고 곡물과는 달리 건조하면...
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4월 24일 목요일-감골마을의 공부벌레들 - 2014.04.30해당카페글 미리보기
말려서 볶은 다음 차로 마시는 것도 사철 먹을 수 있는 방법이다. 양파와 무우 생강 모두 그 쓰임새가 다양하다. 김치에도 이 세가지가 다 들어 가고 발효액이나 차도 모두 사용할 수가 있다. 국물요리 할적에 다시를 내는 용도로도 다 쓰일 수 있다...
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신선한 수산물 고르기,보관법 2008.10.25해당카페글 미리보기
참기름에다 볶은 다음 물을 부어 끓인다. 쌀과 물을 함께 넣고 끓인 것보다 한결 고소한 맛이 난다. DNA 손실을 줄이는 방법 생선을 구워 익히는 경우는 기름을 발라 굽지 말고 센불에 빨리 구워 생선속의 지방이 흘러내리지 않도록 해야 합니다. 조림은...
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한방차 만들기 2010.08.19해당카페글 미리보기
노릇노릇하게 볶은 후 방습제를 넣어 통에 보관한다. 【끓이는 법】 재료-결명자 20g 물600ml 차관에 결명자를 넣고 물을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불을 줄인 후 은근히 오랫동안 달인다 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 낸 다음 기호에...
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Re:하수오 복용법 2009.11.04해당카페글 미리보기
콩 볶은 가루와 같이 먹는 것이 좋으며 따듯한 물에 타서 잠자기 전에 먹는 것이 좋습니다. 요구르트는 해는 없지만 따뜻한 물이 더욱 좋습니다. 하수오 한방에서 백발 치료에 으뜸으로 치는 약재가 바로 하수오. 하수오는 혈관 내 콜레스테롤의 축적을...
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궁합이 맞는 음식 2018.03.27해당카페글 미리보기
뜨거운 차를 부어 마시는 습관이 있었다고 한다. 병을 물리치고 복을 불러들이기 위한 습관이었는데 때마침 걸리기 쉬운 감기나...쓰였다. 에도 시대 후기부터 차조잎을 이용하여 붉게 만들기 시작했고 우메보시 담그는 방법도 정립되었고 오래 묵은 것이...
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궁합이 맞는 음식 2018.03.20해당카페글 미리보기
뜨거운 차를 부어 마시는 습관이 있었다고 한다. 병을 물리치고 복을 불러들이기 위한 습관이었는데 때마침 걸리기 쉬운 감기나...쓰였다. 에도 시대 후기부터 차조잎을 이용하여 붉게 만들기 시작했고 우메보시 담그는 방법도 정립되었고 오래 묵은 것이...
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단방약 약초차 만들기 2016.02.23해당카페글 미리보기
차 만들기 감비차 질경감초차 당귀금강차 당귀천궁차 두충감초차 두향차 미삼차 백작약감초차 백초차 산약산수유차 생강계피차 생강대추차 수삼대추차 쑥과생강차 쑥과잡곡차 시호맥문동차 신선옆차 오과차 오미구기차 오수유정향차 옥수수수염차 인삼...