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1박 2일 가파도 용궁식당 2011.04.19해당카페글 미리보기
정식에 자연산 회가 등장 하기도 합니다...ㅎ 자연산 전복회... @@@ 아나고 머리 구이와 아나고 조림 가파도 뽈락구이... 볼락 간장 조림... 볼락 고추장 조림... 가파도 용궁식당은 메뉴판 보다 주인 사모님의 즉흥 음심이 더 많고 맛있다...ㅎ 제주...
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7월 27일, 먹갈치, 병어, 잡젓(소금간), 젓갈 쌈장, 냉동(암꽃게,애,숭어회,준치회,고등어,쫄복어,갯가재,민어전감)... 맛있게 2022.07.27해당카페글 미리보기
님 유병진님 7227님 4.7kg 판매가 : 78,000원 (7) 김광익님 한송이꽃님 강신애님 4.5kg 판매가 : 75,000원 (6) 이민자님 겨울볼락님 5미 1.5kg 판매가 : 28,000원 (1) 쌍둥맘22님 ... ※ 40미 병어 크기 차이 약간 있으며 싱싱합니다. 회, 조림, 찌게...
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ALASKA " 불로초의 세계에 오신 것을 환영합니다 3부 " 2023.02.21해당카페글 미리보기
대구, 볼락, hooligan, 상황버섯, 차가버섯, 운지버섯, 말굽버섯 등 다양한 버섯이 널려 있는데 말굽버섯 같은 경우는 너무 흔해서 땔감으로 이용을 하기도 합니다. 블루베리와 개두릅, 야생동물들의 고기와 가죽들, 수많은 약초들을 손쉽게 채취와 사냥을...
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운지식당 .조림과 멸치 쌈밥 2008.08.18해당카페글 미리보기
운지 식당(055-247-5758)은 계절 생선으로 수족관 보관 없이 당일 모든 생선을 전부 소화 해내므로 신선 그 자체이고,특히 볼락 회를 통 마리로 떠서 먹는 재미는 정말 환상적이죠. 회로 안주 삼아 먹은 후,별미로 멸치 쌈밥 이나 생선 조림으로 밥 먹으면...
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뽈락조림^^휴~이게 마지막 이라여~ㅎㅎㅎ 2006.11.17해당카페글 미리보기
확실히 타어종에 비해 고소하고 부드럽고 맛있었습니다.....볼락시즌을 넘기면서 뭣때문에 뽈락에 미치는지 조금알것 같습니다...입맛에미치고~ 밤뽈락낭만에도 미칩니다... 뽈락조림에 얄궂은 이야기로 양념을 너무많이쳐서 맛이 있는지 모르겠습니다...
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바닷가여시의밥상2 2023.07.30해당카페글 미리보기
햄조림 전복물회전복장 전복장담근거 맛나게되서뿌듯ㅋㅋ 이것도전복물회 참다랑어생선가스 전복멱국 타르타르소스 생선가스 전복회 전복찜 생전복 민어매운탕 민어회.부레 난로에구운군고구마(울집에난로있어..연통달린거ㅋㅋ) 민어회 민어.부레 미너...
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자산어보 2023.06.13해당카페글 미리보기
생선으로 조림, 구이, 찌개는 물론 회로도 먹는다. 한국에는 태평양고등어(S. japonicus)가 많은데 참고등어로 부른다. 조선시대에는 고도어나 고도리로 불르다가 고등어가 되었다. 굴비 등과 같이 바닥에 쌓아놓으면 금방 짓무르게 되어 걸어놓고...
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[경남의 섬, 푸른 보석을 찾아서(5)] 통영 사량면 수우도(樹牛島) 2023.03.19해당카페글 미리보기
등반길, 조림사업으로 심은 어린 동백나무들이 보이고 앙증맞은 새며느리밥풀이 즐비하다. 구절초, 층꽃나무 등 가을 야생화를 보며 20여 분 오르면 고래바위로 가는 갈림길이 나온다. 울창한 동백나무 터널과 된비알을 지나면 육중한 암반으로 이루진...
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ALASKA " 불로초의 세계에 오신 것을 환영합니다 3부 " 2023.04.01해당카페글 미리보기
대구, 볼락, hooligan, 상황버섯, 차가버섯, 운지버섯, 말굽버섯 등 다양한 버섯이 널려 있는데 말굽버섯 같은 경우는 너무 흔해서 땔감으로 이용을 하기도 합니다. 블루베리와 개두릅, 야생동물들의 고기와 가죽들, 수많은 약초들을 손쉽게 채취와 사냥을...
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ALASKA " 불로초의 세계에 오신 것을 환영합니다 3부 " 2023.02.21해당카페글 미리보기
대구, 볼락, hooligan, 상황버섯, 차가버섯, 운지버섯, 말굽버섯 등 다양한 버섯이 널려 있는데 말굽버섯 같은 경우는 너무 흔해서 땔감으로 이용을 하기도 합니다. 블루베리와 개두릅, 야생동물들의 고기와 가죽들, 수많은 약초들을 손쉽게 채취와 사냥을...