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2015.09 정모 - 와인 간략 정보 2015.09.15해당카페글 미리보기
품종: Pinot Noir(피노누아) 100% Domaine Denis Mortet Domaine Denis Mortet(도멘 드니 모르떼)는 부르고뉴 Gevrey Chambertin 지역 와인의 최고 와인중 하나로 평가받는다. Denis Mortet의 부친인 Charles Mortet는 불과 1헥타르의 오래된 포도나무밭...
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3만원 이하, 가격 대비 최고의 와인 2007.04.15해당카페글 미리보기
대비 최고의 와인 차윤경 1 토레스 코로나스(Coronas, Torres)·1만6천원 토레스는 스페인 와인을 세계 시장에 부각시킨 작품으로 유명하다. 이제는 점차 사라져가는 스페인 전통 품종 템프라닐로와 카베르네 소비뇽이 섞여 맛깔스러운 맛을 느낄 수 있다...
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[와인 영어] 최고의 피노누아를 향한 자신과의 싸움 2010.02.19해당카페글 미리보기
알게 되었습니다. 과연 의도적인 것이었을까요? 그럴 수 없습니다; 그 프랑스 와인들은 프랑스 와인에서 최고로 꼽히는 와인들이었죠. 게다가, 존슨씨는 최고의 부르고뉴 와인들을 사는 사람으로 두 번째와 네 번째 대결을 제외하곤 존슨씨는 프랑스산...
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와인모임 수요조사 2015.11.18해당카페글 미리보기
Gros 집안은 1804년까지 거슬러 올라가는 역사를 간직한 Bourgogne 최고의 전통 와인 생산자들 집안이에요. 현재는 집안에서 Vosne-Romanee 지역의 포도밭을 분할하여 각각 도멘을 운영하고 있답니다. 최고의 부르고뉴 와인 집안에서 태어나 포도와 와인만...
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세계 최고의 와인 (펌) 2017.10.31해당카페글 미리보기
되지 않는다. 와인 마니아들은 이런 와인 한 병만이라도 수중에 넣고 싶어 프랑스로 날아가기도 한다. 그럼 지역별로 최고의 와인을 한번 꼽아보자. 가장 비싼 와인은 프랑스 중동부 부르고뉴(Bourgogne) 지역에서 생산되는 로마네 콩티(Romanee Conti)다...
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호주에서 온 가성비 최고의 와인!! '하디 리미티드 셀러 릴리즈' 2019.08.21해당카페글 미리보기
가성비 최고의 와인 ‘하디 리미티드 셀러 릴리즈 샤도네이, 피노누아, 쉬라즈’ 호주 150년 전통의 하디(Hardys) 와이너리 세 곳에서 엄선해 들여오는 리미티드 셀러 릴리즈(Limited Cellar Release, 이하 LCR) 3종을 출시했습니다. 이번에 출시되는 하디...
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신의 물방울에 나온 와인들 정리 (1-10권까지) 2007.05.28해당카페글 미리보기
샤토 무통 로칠드) 1982년 - 그랑크뤼 1등급 (5대 사토중 하나) Chassagne-Montrachet (샤사뉴 몽라세) 부르고뉴지방 최고의 화이트와인 Chateau Mouton Rothschild (샤토 무통 로칠드) 2000년 - 그랑크뤼 1등급 (5대 사토중 하나) Chateau Lagrange (샤토...
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신의 물방울에 나온 와인들 정리 (1-5권까지) 2006.05.14해당카페글 미리보기
샤토 무통 로칠드) 1982년 - 그랑크뤼 1등급 (5대 사토중 하나) Chassagne-Montrachet (샤사뉴 몽라세) - 부르고뉴지방 최고의 화이트와인 Chateau Mouton Rothschild (샤토 무통 로칠드) 2000년 - 그랑크뤼 1등급 (5대 사토중 하나) Chateau Lagrange...
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신의 물방울에 나온 와인들 정리 (1-10권까지) 2007.02.11해당카페글 미리보기
샤토 무통 로칠드) 1982년 - 그랑크뤼 1등급 (5대 사토중 하나) Chassagne-Montrachet (샤사뉴 몽라세) 부르고뉴지방 최고의 화이트와인 Chateau Mouton Rothschild (샤토 무통 로칠드) 2000년 - 그랑크뤼 1등급 (5대 사토중 하나) Chateau Lagrange (샤토...
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부르고뉴(Bourgogne)의 포도 수확 체험기 2005.10.14해당카페글 미리보기
사람들도 있다. 이날은 이들에게는 또 다른 스타일의 휴식의 시간이 되기도 하는 것이다. 최고의 와인을 만드는 부르고뉴 특유 의 전통성과 소박한 자존심 부르고뉴 는 조그만 시골 특유의 보수적이면서도 따스한 인간미와 자연인으로의 순수성이 엿보인다...