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음식의 관한 좋은 정보 왕창 2012.03.12해당카페글 미리보기
좋은 방법입니다. 속이 훤히 들여다 보이는 만두를 찔 땐 꼭 행주를 덮고 쪄야 한다. 왜냐하면 뚜껑에 맺혔다가 떨어지는 증기가 만두의 껍질을 분리시키는 원인이 될 수 있기 때문입니다. ☞* 오이 무침의 물이 안 생기게 하려면.. 아삭거리는 맛이 일품...
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가정 주부가 꼭 알아야할 필요한 상식. 2011.01.02해당카페글 미리보기
까는 방법 요즘 마늘이 제철이죠 마늘 뿌리부분을 0.5mm자릅니다. 전자렌지에 마늘을 넣고 30초가량 돌립니다.. 꺼내서 머리만 살짝 눌러주면 마늘 알맹이가 쏘~옥 빠집니다 이렇게 하면 마늘을 쉽게 빨리 깔수 있을 뿐더러 눈물,콧물,손이 짓무르는것을...
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야채효소 만드는 법 2012.05.26해당카페글 미리보기
소 : 부추(신맛)양상추,가지(담백),피망,애호박(단맛), 노각(담백),열무(매움),꽈리고추(쓴맛) 과 일 : 수박(짠맛),딸기(신맛...자두(신맛) 솔잎효소 만드는 법 솔잎효소 만드는 방법은 간단하다. 솔잎이 가장 약효가 좋을 때는 겨울이다. 햇순이 올라올...
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산마늘재배 2014.03.25해당카페글 미리보기
하였다. 오래전부터 아메리카 인디언들은 부추, 산파와 함께 산마늘을 건강식품과 자극적인 향료로 즐겨 먹었다고 하며 독특한 향기 때문에 허브로 분류하기도 한다. 동의보감(東醫寶鑑)에서는 소산(小蒜)이라 하여 매운맛이 있고, 비장과 신장을 돕고, 몸...
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생활 정보 2 2018.05.29해당카페글 미리보기
즙 : 부추잎을 한줌 뜯어 소금에 넣고 짓찧어서 즙을 내어 상처에 붙인다. 더덕즙 : 늦여름에 더덕을 캐다가 깨끗이 씻어서 짓찧은 것을 상처에 붙인다. ◆습진, 무좀 송진돼지기름 : 송진 20g과 돼지기름 40g을 같이 끓여서 습진이 생긴 부위에 하루에...
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주부가 알아야 할 필요한 상식 2013.01.09해당카페글 미리보기
까는 방법 요즘 마늘이 제철이죠 마늘 뿌리부분을 0.5mm자릅니다. 전자렌지에 마늘을 넣고 30초가량 돌립니다.. 꺼내서 머리만 살짝 눌러주면 마늘 알맹이가 쏘~옥 빠집니다 이렇게 하면 마늘을 쉽게 빨리 깔수 있을 뿐더러 눈물,콧물,손이 짓무르는것을...
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가정주부 가 알아야 할 필요한 상식 2011.03.05해당카페글 미리보기
까는 방법 요즘 마늘이 제철이죠 마늘 뿌리부분을 0.5mm자릅니다. 전자렌지에 마늘을 넣고 30초가량 돌립니다.. 꺼내서 머리만 살짝 눌러주면 마늘 알맹이가 쏘~옥 빠집니다 이렇게 하면 마늘을 쉽게 빨리 깔수 있을 뿐더러 눈물,콧물, 손이 짓무르는것을...
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산야초의 정의와 효능 2005.05.05해당카페글 미리보기
방가지똥, 부추, 솔거지, 무릇, 개비름, 원추리, 참나물, 달래, 솜대 등도 상당한 항암효과가 있음을 밝혀냈다. 산야초의 채취 및 보관 산야초를 채취할 때에는 늘 미안하고 감사하는 마음을 가져야 한다. 풀잎, 나뭇잎을 뜯거나 뿌리를 캘 때에는 항상...
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건강 토막상식 2013.02.13해당카페글 미리보기
곳에 보관하는 게 좋다. 가끔 햇볕에 충분히 말려주는 것도 중요하다. 알레르기 비염 느릅나무는 깨끗이 씻어서 감초랑 곰솥에 넣고 물2 느릅나무1푹 고우세요. 3분의2정도 줄어들때 국자로 한번 떠보세요. 국물이 껄죽하면서 미끈미끈한 액채가 되어 있을...
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알아두면 진짜진짜 유용한 생활의 지혜 2005.07.15해당카페글 미리보기
없애는 방법 ♣ 정원의 잡초를 없애려면 국수나 야채를 삶은 물을 끼얹는다. 소금을 한 주먹 뿌려두면 뿌리까지 말라 죽는다...않고 컵 안에 전구가 들어 있는 것이 보이므로 안전하게 보관할 수 있다. 유리컵 크기는 전구보다 약간 큰게 좋다. ♣ 전자...