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북경 오리구이 2004.11.20해당카페글 미리보기
속에 공기를 불어넣어 보기 좋게 부풀린 오리를 대추나무나 배나무 장 작에 (지금은 가스불을 이용) 매달아 놓고 양념을 발라...일품이 죠~ ^^ 북경에 全聚德 (quan2 ju4 de2) 라는 전문점이 있는데 역 사가 꽤 오래되었지요 그곳에 가셔서 맛보시는 것도...
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북경오리요리 명가 2007.05.29해당카페글 미리보기
함께 밀전병에 싸먹는 것으로 맛이 매우 담백하고 몇 점만 먹어도 속이 든든해진다. 전문대가(前門大街)에 위치한 북경오리 전문점 ‘전취덕(全聚德)’은 1864년에 문을 열어 138년의 전통을 내세우는, 북경에서 가장 오래되고 가장 크며 또 가장 유명한...
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북경여행 ..1 2012.09.16해당카페글 미리보기
호텔과 백화점, 상점. 빌딩으로 자리잡고있으며 우리의 명동 압구정거리쯤 비교할수있어 쇼핑과 먹거리중 북경대표요리의 "북경오리" 전문점이 빌집되어있는곳 유네스코지정 지정 세계문화유산 "만리장성" 사진으로 많이 보고 듣고했지만 2000여년전에...
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맛대맛---북경 오리요리 $ 뎀뿌라^^---9월 25일 방송분^^ 2002.09.26해당카페글 미리보기
특징 : 북경식과 사천식의 합작오리구이를 맛볼 수 있다. * 숲 속의 하얀 집 ☎ ( 031 ) 254 - 5292 -위치 : 수원시 장안구 송죽동. -특징 : 한국식 오리구이인 오리 찰흙(진흙)구이를 맛볼 수 있는 곳. * 개울오리농장 ☎ (031) 531 - 5246 - 위치 : 포천...
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면목동맛집 천외천/살코기는 촉촉, 껍닥은 바삭, 이거 오리 맞아? 2012.05.04해당카페글 미리보기
사가정역 4번출구 나와 뒤돌아, 첫번째 골목을 따라 조금 걸어가면 천외천이라는 북경오리구이 전문점이 나온다. 북경오리구이, 말은 많은 들었지만 처음 먹어본다. 오리를 대롱대롱 메달아 놓고 훈제식으로 구운 그런걸 껄?ㅋ 북경사람들도 잘 모른다는...
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북경 전통요리 2013.07.06해당카페글 미리보기
수완이 좋았던지라 금세 돈을 모았고 평소 눈여겨보았던 더취첸(德聚全)이란 건과실류 가게를 인수해 오리구이를 판매하기 시작했다. ▲ 북경오리 전문점 치안지더(全聚德) 개업하기 전 어떤 풍수쟁이가 와서는 이름을 거꾸로 하면 운수대통할 것이라는 말...
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북경-승덕-진황도 여행: 첫날(북경으로) 2009.08.20해당카페글 미리보기
유리창(琉璃廠)이었지만 도착했을 무렵에는 갑자기 먹구름이 몰려와 비가 내린 관계로 곧장 저녁이 예약되어 있는 북경 오리구이 전문점인 취엔쥐더(全聚德)로 향했다. 10여 년 전에는 본점인 치엔먼띠엔(前門店)에서 먹었던 기억이 있는데 오늘은 허핑먼...
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2011 북경 5월! (천안문에서 만세를...) 2011.05.12해당카페글 미리보기
한다.X-RAY 검사대를 통과 해야한다. 경계가 삼엄?하다. 중국 철도박물관이 뒤에 보인다. 뭔말인지 알겠지?? 북경 오리구이 전문점 북경에서 유명한 만두집..왕이 직접써서 하사했다는 간판. 보기가 참예쁘다..맛은? 내입에는 넘 짜다.향차이(고수)향이...
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---중국 북경에서 꼭 가봐야 할곳 소개--- 2006.04.19해당카페글 미리보기
8. 북경오리본점 북경오리의 본가. 여행은 음식여행이라고 할 만큼 먹는 재미 또한 두 말 할 것 없다. 북경을 방 문했다면 북경오리전문점을 방문해보는건 필수 北京烤鸭(BeiJingKaoYa - 북경오리)를 주문하면 직접 주방장이 나와 칼로 썰어주어 볼거 리를...
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(발품북경) 서양 백팩커의 필수코스 골목 오리구이 - "利群" 2007.07.18해당카페글 미리보기
있음. 전문점의 설비와 주방인원이 이곳으로 이동한 상태) 그리고 야윈촌점, 경신빌딩점이 있습니다.. 다른 곳도 전취덕 간판을...어쩌다 한번 먹는 오리구이인데..유명한 점포에 가서 먹고 싶다는 생각땜시 편의방: 전취덕보다 더 오랜 역사를 가진 북경...