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15분만에 만드는 산더미 곱창 떡볶이 2023.03.16해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 떡볶이 유목민으로서 이번에 호랑이 떡볶이 사본게 분말이 아니라 진짜 떡볶이 양념액상이라서인데 과일이랑 마늘같은것도...이거 나름 킥인데! 어묵도 생선 육수인거잖아? 그래서 오래 끓이면 여기서도 육수 맛이 들더라고!!!!!!!!! 그래서 난...
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맹탕 이유식' 402억원 어치 판매한 이유식 제조업체 대표 검찰 송치 2024.03.22해당카페글 미리보기
약 61%)를 표시·광고한 함량보다 적게 투입했고 특히 초유분말의 경우 최대 95.7%까지 원재료를 적게 투입한 것으로 조사됐다...141개), 그 뒤를 이어 한우(88개), 닭가슴살(30개), 한우육수(23개) 사용 제품 등이 실제 표시·광고한 내용보다 원재료를...
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스톡의 유해성 2024.04.14해당카페글 미리보기
간단하게 말하면 서양권에서 쓰는 육수와 그것을 압축, 고형화한 인스턴트 상품 둘을 일컫는다. 당연히 서양 요리에서 많이 사용...MSG 등이 섞여있다. 사실 스톡은 크게 3가지 분류로 나눌수 있는데, 액체형, 고체형, 분말형이다.[2]그러니까 한식에서...
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종자기능사 필답형 마무리 정리 (시험을 마치고) 2024.03.17해당카페글 미리보기
입도를 얻을 수 있도록 조절할 수 있어야 한다. (입도: 금속 분말 알갱이의 평균 지름이나 대표 지름) 15. 밀 최대중량이 30톤일...이종계수율 1000그람. 수분검정용 100그람. 16. 육수화서 17. 양배추 구조 : 자엽, 하배축, 유근 18. 안전저장을 위한...
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편스토랑 류수영 부대찌개 2022.08.14해당카페글 미리보기
xx미트는 염분이 없어서 부대찌개가 싱겁다. 육수는 물1L에 사골수프1개 넣고 섞어준다. 부대찌개 양념장 만들기 부재료 채소는 양파, 대파, 양배추 준비한다. 마지막 양념은 간마늘, 베이크드 콩통조림 준비 물1L에 사골분말 수프1개를 타서 육수만들기
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종자기능사 실기 (오타 수정)....애고 죄송합니다. 2024.03.14해당카페글 미리보기
입도를 얻을 수 있도록 조절할 수 있어야 한다. (입도: 금속 분말 알갱이의 평균 지름이나 대표 지름) 15. 밀 최대중량이 30톤일...이종계수율 1000그람. 수분검정용 100그람. 16. 육수화서 17. 양배추 구조 : 자엽, 하배축, 유근 18. 안전저장을 위한...
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ITEM-신제품_농심, 대상 청정원 2024.02.28해당카페글 미리보기
먹태 분말로 감칠맛을 더한 비빔 용기면입니다. 농심이 기존 스낵의 맛을 재해석한 라면을 선보인 것은 처음으로, 향후에도 새롭고 다양한 경험을 제공하기 위해 카테고리를 뛰어넘는 콜라보를 적극 검토한다는 계획입니다. 포테토칩 먹태청양마요맛은...
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이벤트라기 보다는 2023.11.06해당카페글 미리보기
버섯으로 육수내고 뼈국물 반반 섞어서 통건고추 갈아 마늘 양파 생강 새우젓 배 사과 청각을 넣고 뜻하지 않는 큰 선물을 받고 젓갈 한말을 하늘마음님께서 보내셔서 제가 요걸루 바로 김치 어떤김치든 담아 올리지 않으면 크나큰 죄를 짓는 것 같아서 감...
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비요일은 묵은지 뼈다귀탕이 최고 2023.11.05해당카페글 미리보기
마늘,건생강 대파,양파 말린 표고밑둥, 말린 쪽파뿌리 남면 천사님표 코끼리마늘 속껍질 매운 풋고추 집된장 젤로 중요한 계피분말 합방시켜 아주 푹~~~ 고우듯 오래 끓여내서 뼈다귀부터 모든 육수재료 건져내고 깊은맛으로 내어준 궁물에 울산 고우신...
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속리산자연농장 아로니아분말 변신은 무죄~~~ 2016.12.10해당카페글 미리보기
아로니아분말 한숟갈 넣구요 물넣고 식용유 소금 쬐금 넣고 빡쎄게 반죽하구 봉다리에 담아 냉장에 30분 정도 숙성,,, 얇게 밀가루 뿌려가면서 밀어야 달라붙지 안겠죠 너무 얇아도 씹은 식감이 떨어지니까 약간 도똡하다 싶을 정도로 해서 썰어주면 끝...