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채소는 다이어트에 무조건 좋다?”… 2024.03.11해당카페글 미리보기
나눠 먹으면 된다. 비타민, 미네랄, 식이섬유 등을 충분히 공급받기 위해서는 매일 이 정도의 양은 섭취해야 한다. 요리 방법은 생채소를 그대로 먹어도 되고 조리를 해서 먹어도 된다. 샐러드로 가볍게 먹는 것도 좋고, 샌드위치에 넣어 먹거나 비빔밥...
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“이러면 영양가 떨어져”…채소 영양소 파괴하는 실수 6 2024.02.14해당카페글 미리보기
채소를 물에 넣어 끓인다 채소를 끓이게 되면 비타민C와 같은 물에 용해되는 비타민들이 채소에서 빠져나오게 된다. 여기에 채소...되면 일부 영양소를 섭취할 수도 있다. 어쨌든 채소를 요리할 때는 물과 직접적인 접촉이 되지 않도록, 아주 살짝...
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말린 과일 말린 채소 건조 과일과 채소의 효과 2024.07.10해당카페글 미리보기
제거되면서 비타민, 미네랄, 식이섬유의 함량 비율이 높아집니다. 항산화 성분 풍부: 건조 과일과 건조 채소는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 막고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 포만감 증가: 식이섬유 함량이 높아 포만감을 증가시켜 체중...
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“이러면 영양가 떨어져”…채소 영양소 파괴하는 실수 6 2024.02.09해당카페글 미리보기
채소를 물에 넣어 끓인다 채소를 끓이게 되면 비타민C와 같은 물에 용해되는 비타민들이 채소에서 빠져나오게 된다. 여기에 채소...되면 일부 영양소를 섭취할 수도 있다. 어쨌든 채소를 요리할 때는 물과 직접적인 접촉이 되지 않도록, 아주 살짝...
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가족들 항암치료 식단과 가족력이 두려운 여시들의 건강관리 채소, 요리 팁 정리!!💖 2020.06.21해당카페글 미리보기
좋아하거나 요리에 넣을 때 아니면 집에 잘 없는 채소기도 하지. 파프리카는 피망이랑 똑같은 거 아냐? 피망과 뭐가 다르지? 파프리카는 피망을 개량한 채소래. 피망보다 영양소가 훨씬 풍부하다고 해서 우리 집은 파프리카를 먹어. 마트에 가면 빨간색...
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"이러면 영양가 떨어져"…채소 영양소 파괴하는 실수 6 2024.06.09해당카페글 미리보기
채소를 물에 넣어 끓인다 채소를 끓이게 되면 비타민C와 같은 물에 용해되는 비타민들이 채소에서 빠져나오게 된다. 여기에 채소...되면 일부 영양소를 섭취할 수도 있다. 어쨌든 채소를 요리할 때는 물과 직접적인 접촉이 되지 않도록, 아주 살짝...
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“이러면 영양가 떨어져”…채소 영양소 파괴하는 실수 6 2024.06.09해당카페글 미리보기
채소를 물에 넣어 끓인다 채소를 끓이게 되면 비타민C와 같은 물에 용해되는 비타민들이 채소에서 빠져나오게 된다. 여기에 채소...되면 일부 영양소를 섭취할 수도 있다. 어쨌든 채소를 요리할 때는 물과 직접적인 접촉이 되지 않도록, 아주 살짝...
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구워 먹으면 더 좋은 과일과 채소 2024.03.20해당카페글 미리보기
과일과 채소 1. 파인애플 구운 파인애플은 소고기와 찰떡궁합이다. 고기를 잴 때 넣거나 고기와 같이 구우면 육질이 부드러워질...독특한 향을 즐길 수 있다. 건강상 이점도 많다. 식이섬유와 비타민C가 풍부하고 브류벨린 성분이 단백질 소화를 도와준다...
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"채소 뭣 모르고 먹었네" 영양 극대화 방법 따로 있다. 2024.02.10해당카페글 미리보기
너무 익혀 먹지 않는다 위슬라 건강코치는 "채소를 끓이거나 데치면 비타민C 등 영양소가 파괴될 수 있다"고 주의를 환기시켰다...바람직하다. 음식을 천천히 꼭꼭 씹어먹는다 홍콩의 식물성 요리 건강코치인 미셸 위슬라는 "시간을 들여 음식을 꼭꼭 잘...
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시래기 된장국 시래기 삶는 법 구수한 시래기 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 건강 식품으로, 봄철 제철 식재료입니다. 시래기로 된장국을 끓이면 시원하고 담백한 맛을...맛있게 끓이는 방법부터, 시래기 삶는 법, 구수한 시래기 요리 레시피까지 알찬 정보를 여러분께 공유드리겠습니다. 1. 시래기...