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예쁜 양파피클 만들어봐요 2016.07.05해당카페글 미리보기
재료ㅡ양파ㅡ소금ㅡ식초 ㅡ치자 ㅡ비트 ㅡ설탕 ㅡ스파이스 피클링 만드는법ㅡ노랑색은 치자로 빨강은 자색양파 비트로 주황은...섞어서 끓인다음각각 담으면 됩니다 제가 만들어 먹은 아침 파스타에요 무우오이비트 피클인데 작년에 담은건데 그대로 네요
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아삭한 양파 피클·상큼한 샐러드… 다이어트 돕고 피로해소에 딱 2011.12.21해당카페글 미리보기
피클 ―재료 양파 2개, 비트 20g, 청양고추 4개, 절임물(물 3컵, 설탕·식초 ⅓컵씩, 간장·통후추 1큰술씩, 소금 약간) ―만드는 법 1. 양파는 네모난 모양으로 큼직하게 썰고 청양고추는 송송 썬다. 2. 비트는 얄팍하게 저민 다음 모양 틀로 찍어낸 후...
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아삭한 양파 피클·상큼한 샐러드… 다이어트 돕고 피로해소에 딱 2011.12.22해당카페글 미리보기
피클 ―재료 양파 2개, 비트 20g, 청양고추 4개, 절임물(물 3컵, 설탕·식초 ⅓컵씩, 간장·통후추 1큰술씩, 소금 약간) ―만드는 법 1. 양파는 네모난 모양으로 큼직하게 썰고 청양고추는 송송 썬다. 2. 비트는 얄팍하게 저민 다음 모양 틀로 찍어낸 후...
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콜라비, 비타민 C 풍부한 샐러드로… 비트, 고운 색감 살려 드레싱으로 2012.02.15해당카페글 미리보기
좋다. 비트는 단맛이 강하나 아린 맛이 약간 난다. 생으로 먹어도 좋고 드레싱을 만들거나 피클을 담글 때 다른 채소와 함께 넣으면 예쁜 보랏빛을 즐길 수 있다. 샐러드로 만들면 고기와 잘 어울린다. 너무 오래 익히면 맛이 떨어지므로 조리 시 유의하는...
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비트의 효능/비트의 부작용/비트를 이용한 요리 2016.10.13해당카페글 미리보기
장아찌, 피클, 비트잎 김치, 비트잎 겉절이 ◆ 비트 먹는 법 1.생즙내서 먹기 녹즙기 있으신분들은 녹즙기로 하시면되고, 없으신분들은 잘게 잘라서 믹서기에 갈고 헝겁으로 짜서 요구르트와 50대 50으로 섞어서 드시면 먹기 좋습니다. 되도록이면 바로 즙...
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텃밭 작물을 활용한 요리 2022.07.26해당카페글 미리보기
주스는 피클 소스인데, 물+설탕+식초+와인+소금약간 넣어 처음 1회 끓이고 그리고 바로 2회 끓여서 식혀서 부어넣습니다. 허브 종류중에 로즈마리나 바질은 각성제 역할. 오레가노는 항바이러스. 고수 코리엔더는 위에 매우 좋은 약초. 민트는 열을 내려...
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여름철 입맛 살려주는 골뱅이무침 황금레시피 2019.07.10해당카페글 미리보기
입안에서 채소 씹는 시간이 그리 길지 않도록 0.3mm 두께로 얇게 썰었어요. 이외에도 미니오이 소박이 담그는법 및 비트 양파 피클 만드는법 4. 진미채 손질하기-요게 들어가야 제맛! 진미채를 물에 한 번 씻어준 후 골뱅이캔 국물에 넣어 맛이 배도록...
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김밥보다 쉬운 생선초밥 (Sushi)집에서 만들기 2010.08.27해당카페글 미리보기
물에 비트말린것을 넣어 초밥용 분홍생강피클이 만들었으므로 신비한 명품이라 부른다 (딸기+ 라스베리(복분자)+장미효소 만드는법은 포스팅 준비중) 아직 과일효소를 모르거나 위 과정이 복잡하게 생각되면... 편썬 생강에 초물( 물:식초: 설탕)을...
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김밥보다 쉬운 생선초밥 (Sushi)집에서 만들기 2014.05.10해당카페글 미리보기
물에 비트말린것을 넣어 초밥용 분홍생강피클이 만들었으므로 신비한 명품이라 부른다 (딸기+ 라스베리(복분자)+장미효소 만드는법은 포스팅 준비중) 아직 과일효소를 모르거나 위 과정이 복잡하게 생각되면... 편썬 생강에 초물( 물:식초: 설탕)을...
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샐러드 - 10061400 김일태 2006.11.23해당카페글 미리보기
짜고 비트는 통째로 ?邨티? 곱게 다지며 소고기도 삶아서 곱게 다진다. 3. 마요네즈를 만든다. 4. 양배추를 접시에 담고 준비한 여섯가지 재료를 6등분하여 담은 후 마요제즈를 짜주머니에 넣고 보기좋게 짜내어 장식한다. 10. 야채 샐러드 <재료> 양상치...