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샌드위치 만드는법 공유 2010.09.18해당카페글 미리보기
딸기잼롤 ․ 식빵2장 ․ 테두리를 제거후 밀대로 빵을 평평하게 밀어준다. ․ S&S cream ․ 크림치즈→s&s→음자리토핑→삶은...않는다. ․ 삶은계란다진것 ․ 오이 1/16등분 1ea 구 분 재 료 만드는 방법 롤 샌드위치 ․ 식빵 2장 ․ 테두리를 제거후...
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건강요리 - 피부건강, 장건강 지키는 가을 보양 과일<사과> 2012.08.20해당카페글 미리보기
정도 끓인 후 식히면 맛있는 사과잼이 됩니다. ○ 재료 및 분량 : 사과 4㎏, 설탕 360g(당도가 낮은 경우 약 500g) ○ 만드는법 ① 사과 또는 배의 껍질을 벗기고 씨 속을 제거한 다음 절구나 믹서기로 마쇄한다 (단, 금속은 피한다) ②알콜발효를 위해...
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장미꽃 사과잼 토스트 2015.03.25해당카페글 미리보기
사과잼 토스트 장미향이 은은하게 풍기는 사과쨈, 생각만으로도 침이 꿀꺽 넘어가죠? 장미 사과쨈 토스트에는 메추리알 수란을 추천합니다. 삶은 달걀보다 부드럽고 달걀프라이보다 깔끔하고 담백한 맛이 일품이에요. 재료(2인 기준) 사과쨈 1/2컵 미니...
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새콤달콤 과일잼 만들기 2009.02.23해당카페글 미리보기
⑨ 15~20분 후 8의 즙에 껍질을 다시 넣고 5분간더 조린다. 사과잼 재료 사과(홍옥) 4kg, 레몬 1개, 설탕 2kg 만드는 법 ①신선한 사과를 골라 깨끗히 씻어 껍질과 씨는 제거한 후 얇게 썬다. (믹서에 갈면 끈기가 떨어진다) ②유리병을 깨끗히 씻어...
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전자렌지로 만드는 딸기 수제잼 2014.03.22해당카페글 미리보기
전자렌지를 이용해서 간단하게 딸기잼과 사과잼을 만들어 보았습니다. 사실 잼 종류를 집에서 만들때에는 많이 번거로운 편...이번에는 전자렌지로 아주 손쉽게 만드는 방법을 알려드릴께요. ** 딸기잼 ** 먼저 딸기 250g과 설탕 120g을 준비합니다. 딸기...
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진피차 만들기 (감귤차) --감귤마감 2012.12.20해당카페글 미리보기
이유...... 사과도 껍질에 영양분이 많은것처럼 감귤도 마찬가지입니다. 그러니 절대 버리지 마세요..하얀 실같은것도 제발 떼어내지 말고 다 드시기 바랍니다. 간혹 농약성분에 대해 불안하다고들 하는데 요즘은 농약자체가 맹독성은 사라졌고 우리가...
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?간단한 와인안주 만드는법, 햄치즈카나페 만들기 2012.12.06해당카페글 미리보기
크래커 위에, 소량의 딸기 잼을 발라주세요! (잼은 취향에 따라 사과잼, 포도잼 다 가능하답니다!) 2) 슬라이스 치즈를 크래커에...견과류등을 올려주면! 달콤하면서도 고소한, 간단한 와인안주 만드는법 1탄 : 햄치즈 카나페 완성! # 2 베이컨떡말이...
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과일잼이 만들어지는 원리 2011.06.11해당카페글 미리보기
줘요. 사과, 딸기, 포도, 오렌지, 살구 등의 새콤달콤한 과일종류의 잼이 많은 것은 이러한 이유 때문인데 위에서 언급한 pH가 높은 과일의 경우에는 잼을 만들기 어려워요. 또한, 잼을 만들기 위한 중요한 성분인 펙틴은 잘 익은 과일(성숙과)에 많아요...
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전자렌지로 만드는 딸기 수제잼 2014.03.22해당카페글 미리보기
전자렌지를 이용해서 간단하게 딸기잼과 사과잼을 만들어 보았습니다. 사실 잼 종류를 집에서 만들때에는 많이 번거로운 편...이번에는 전자렌지로 아주 손쉽게 만드는 방법을 알려드릴께요. ** 딸기잼 ** 먼저 딸기 250g과 설탕 120g을 준비합니다. 딸기...
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전자렌지로 만드는 딸기 수제잼 2014.03.20해당카페글 미리보기
전자렌지를 이용해서 간단하게 딸기잼과 사과잼을 만들어 보았습니다. 사실 잼 종류를 집에서 만들때에는 많이 번거로운 편...이번에는 전자렌지로 아주 손쉽게 만드는 방법을 알려드릴께요. ** 딸기잼 ** 먼저 딸기 250g과 설탕 120g을 준비합니다. 딸기...