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중국의 사회문화- 의식주 2007.04.16해당카페글 미리보기
남쪽으로는 산동성, 서쪽으로 태원(太原)까지의 요리를 포괄한다. 이곳은 지리적으로 문화의 중심지이기 때문에 궁중요리 등의 고급요리가 발달한 지역이다. 한랭한 기후로 인해 추위에 견디기 위한 고칼로리의 음식이 발달되어 있는데, 강한 화력을 이용...
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맛있는 중국요리로 중국어 배우기(중국요리 종류로 본)중국어 2012.03.13해당카페글 미리보기
나라 찐만두하고 가장 흡사한게 이겁니다 천진의(狗不理理 包子고부리바오즈) 가 유명 混沌 면과 물만두를 함께 넣고 삶은 일종의 만두국,1~3元 油條 일종의 꼬이지 않은 꽈배기 2~3개/1元 아래 콩국에 찍어먹음냠냠 豆醬 콩국, 우리나라의 베지밀과 유사...
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오향장육과 만두에 '부산 소주' 한 잔 2016.05.12해당카페글 미리보기
식당이다. 찐만두 소주 안주로 그만인 오향장육과 중화만두 우리 일행은 우선 찐만두를 주문했다. 풍성해 보이는 찐만두가 나왔다. 보기에도 맛있어 보이는 만두다. 산동식 만두로 속이 고기로 가득 차있었다. 피의 식감도 쫀득하니 특별함은 없지만 기본...
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중국 음식들.. 2010.10.16해당카페글 미리보기
나라 찐만두하고 가장 흡사한게 이겁니다 천진의 (狗不理理 包子고부리바오즈) 가 유명 混沌 훈뚠 면과 물만두를 함께 넣고 삶은 일종의 만두국,1~3元 油條 요티아오 일종의 꼬이지 않은 꽈배기 2~3개/1元 아래 콩국에 찍어먹음냠냠 豆醬 또우찌앙 콩국...
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8만을 이긴 6천원 만두 2017.02.07해당카페글 미리보기
구포역앞 금용 만두 산동식. 미안해요. 정신차리고 나니 한개만 남아ㅠㅠ 8만원 오마카세가 생각안나는 군만두, 찐만두, 물만두 부산분들 행복하시겠수! 비싼 것보다 저렴하지만 내입맛에 맞는게 더 행복을 준다는것. 동료들 모두 비싼 점심먹고 이기 뭐...
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중국의 음식문화 2004.03.02해당카페글 미리보기
남쪽으로는 산동성, 서쪽으로는 태원까지의 요리를 포함한다. 한랭한 기후로 인해 추위에 견디기 위해 기름기를 많이 사용한 고칼로리 음식이 발달되어 있는데, 강한 화력을 이용한 튀김과 볶음요리가 일품이다. 지리적으로 문화의 중심지이기 때문에 궁중...
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중국의 지역별 요리... 2005.09.13해당카페글 미리보기
남쪽으로는 산동성, 서쪽으로 태원(太原)까지의 요리를 포괄한다. 이곳은 지리적으로 문화의 중심지이기 때문에 궁중요리 등의 고급요리가 발달한 지역이다. 한랭한 기후로 인해 추위에 견디기 위한 고칼로리의 음식이 발달되어 있는데, 강한 화력을 이용...
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청도 전통 음식 소개 2005.07.25해당카페글 미리보기
큰 음식점으로 널리 이름나 있는 춘허러우는 1996년8월부터 청도시정부에서 “청도10대특색음식”을 선정하여 “춘허러우삼선찐만두(春和樓三鮮篜餃)”가 10대 음식점 중 첫자리를 차지하고 있다. 1997년10월 산동성 무역청에서 “산동성유명음식”칭호를...
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중국요리에 대해서 2009.07.03해당카페글 미리보기
나라 찐만두하고 가장 흡사한게 이겁니다 천진의 (狗不理理 包子고부리바오즈) 가 유명 混沌 훈뚠 면과 물만두를 함께 넣고 삶은 일종의 만두국,1~3元 油條 요티아오 일종의 꼬이지 않은 꽈배기 2~3개/1元 아래 콩국에 찍어먹음냠냠 豆醬 또우찌앙 콩국...
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전국 맛집~ 2016.04.11해당카페글 미리보기
국수, 찐만두, 추어탕) (031) 576-6497 *남양주시 조안면 송촌리 792-1, 양수리 삼거리에서 새터쪽으로 2.8킬로거리, 국도 왼편 ▶ 마방집 (한정식, 소,돼지장작불고기) (031) 791-0011 *하남시 천현동 428-4 ▶ 솔모랑해장국 (해장국, 감자탕) (031) 584...