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뜻밖의 하지감자 선물 2023.07.11해당카페글 미리보기
며칠전 현관문을 열어보니 웬 감자박스 두개가 놓여있다. 주소를보니 충북 제천에사는 친구한테서 20kg짜리 감자를 두박스나 보내온 것이다. 해서 나는 그 친구한테 전화를걸어 "이 친구야!! 감자를 한박스도아닌 두박스 씩이나 보내줬는가? 했더니 친구가...
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세계인문여행 | 감자튀김을 먹을 때 생각나는 것 2024.05.25해당카페글 미리보기
500년 전 먼저 신대륙에 도착한 사람이 바이킹족이다. 이들은 주식인 대구 떼를 쫓다가 신대륙을 발견했다. 대구는 유럽인의 삶...생선이다. 먹거리 중 대구 못지않게 스토리가 풍부한 게 감자다. 먼저 프로이센의 프리드리히 2세. 가히 엽기적인 방법으로...
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천연농약-돼지감자 삶은 물 2015.11.07해당카페글 미리보기
감자 삶은 물은 아주 효과가 좋은 벌레 퇴치제가 됩니다. 쓰는 양에 따라 작은 진딧물에서 큰 담배나방애벌레까지 살충이 가능...파란 p.e통을 이용해도 얼마든지 삶을 수 있습니다. 먼저 돼지 감자 한아름 베어와서 통에 들어갈 정도의 크기로 잘라...
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아일랜드 감자의 비극 2023.08.29해당카페글 미리보기
당시 전(全. 온 – 옮긴이) 유럽을 휩쓸었지만, 다른 어떤 곳에서도 아일랜드에서와 같은 대기근은 발생하지 않았습니다. 왜 그랬을까요? 당시 아일랜드를 (식민지로 – 옮긴이) 통치(‘지배’라는 말을 써야 한다. 근대 왜국[倭國]이 서기 1910...
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[숨어있는 세계사] '감자 역병'에 인구 반 토막… 흑사병 땐 1억명 줄었죠 2023.07.20해당카페글 미리보기
기원전 1만년쯤 빙하기가 끝나고 지구가 따뜻해지면서 자연환경에 많은 변화가 일어났어요. 그중에서도 제일 큰 변화는 농경의 시작이었습니다. 인간이 씨를 뿌려 농작물을 재배하게 됐는데, 우리는 이것을 신석기 시대의 시작이라고 해요. 수렵이나 채집...
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삶은 감자로 만든 감자, 부추전 2018.01.05해당카페글 미리보기
재료 : 감자 중 2개, 부추 50g, 당근 3cm길이로 1/2토막, 크리미 맛살 4개(크리미가 없으시면 생략하셔도 됩니다.) 저의 모든 레시피는 1큰술은 계량스푼 15ml 1작은술은 계량스푼 5ml를 사용하였습니다. 컵은 계량컵을 사용하였고 200ml가 한컵입니다...
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8월 쿠킹데이;감자 돛단배 2023.09.01해당카페글 미리보기
8월 요리 활동은 '감자 돛단배'!!! 요리를 하기 전에 나무막대에 붙일 돛을 꾸며 붙여보았어요! 그 다음 감자 돛단배 재료들을 살펴보며 그릇에 삶은 감자와 마요네즈, 콘옥수수, 설탕을 넣어 친구들과 함께 골고루 섞어 주어요! 반을 자른 모닝빵 위에 속...
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삶아 먹으면 더 좋은 감자, 조심해야 할 사람은? 2023.07.12해당카페글 미리보기
형성될 가능성이 높다. 고열로 조리하기 전에 생감자 조각을 물에 15~30분 동안 담가두는 것도 아크릴아마이드의 형성을 줄일 수...아니다. 혈당 관리가 필요한 사람들에게는 삶은 감자가 좋지 않다. 삶은 감자는 상대적으로 혈당 지수가 높아 다른 음식...
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●비 오는날~♡ 2024.06.30해당카페글 미리보기
손만두 만들어 떡만두국~ 오징어 넣고 김치전~ 감자채전~ 분나게 삶은 감자 집 반찬 조금씩 챙겨서~ 경로당 으로 go~go~씽 해서...선희가 어르신들 맛난거 해 드리라고 ""준""감자 넣고 감자채전 만들고~ ※노인정에서 심은 고추 따다 듬뿍넣고 김치전~
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'감자 역병'에 인구 반 토막… 흑사병 땐 1억명 줄었죠 2023.07.19해당카페글 미리보기
기원전 1만년쯤 빙하기가 끝나고 지구가 따뜻해지면서 자연환경에 많은 변화가 일어났어요. 그중에서도 제일 큰 변화는 농경의 시작이었습니다. 인간이 씨를 뿌려 농작물을 재배하게 됐는데, 우리는 이것을 신석기 시대의 시작이라고 해요. 수렵이나 채집...