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[전주맛집-마령농장] 명품 닭을 다양한 코스 요리로 맛보는 닭요리전문점!! 2012.11.07해당카페글 미리보기
곁들여 먹으니 쫀듯한 맛이 별미더라구요. 다이어트 닭가슴살샐러드 닭집에서 이런 요리 본 적 있나요? 서양식 코스 요리나 한국의 한정식 집에서나 볼 법한 요리가 나오네요. 닭안심말인가요? 삶은 닭고기에 야채를 곁들여 말아 양상치와 함께 머스타드...
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베트남의 고기 요리 2005.09.09해당카페글 미리보기
갈비, 삶은 돼지고기 등입니다. 고기 경단의 라이스 페이퍼 권 Nem Nuong (자귀·는) 돼지의 다진고기를 잘 반죽하고 숯불로...감싸서, 소스에 붙여 먹는 것. 후에 요리이지만, 냐짱이나 다랏에서도 인기. 돼지고기와 알의 조림 Hot Vit Thit Kho 돼지고기...
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5월 19일(수) 이윤희의 <손쉽게 만드는 인기 만점 요리>-닭 한 마리 칼국수와 상추겉절이 2013.08.19해당카페글 미리보기
#알뜰 요리 살뜰 조리 톡 쏘는 맛에 반하는 초간편 요리 닭고기 냉채! *담백질 함량이 높아 어린이와 청소년의 성장과 두뇌발달에 좋아요 *불포화지방산이 풍부해 노화방지에도 효과적이에요 재료: 삶은 닭고기 (100g), 당근(30g), 오이(30g), 겨자(1...
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닭고기된장백숙 2018.02.05해당카페글 미리보기
푹 들어갈 정도가 적당하다. 4. 담아 내기 삶은 닭고기를 그릇에 담고 닭 삶은 국물과 대추를 넣는다. 된장을 속 재료와 국물에...할 필요는 없다. Cooking Point 닭 누린내는 마늘, 굵은 파로 없애요 닭고기 요리를 할 때는 누린내를 없애는 게 제일 중요...
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남미 고기요리 4가지 2006.04.13해당카페글 미리보기
케첩, 머스터드소스를 곁들이면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 부드럽고 매콤한 맛이 일품인 고추소스 닭고기 요리_ 아히데갈리나 ■ 준비할 재료 삶은 닭고기 80g, 붉은고추·청양고추 150g씩, 양파 ⅓개, 삶은 감자 1개, 삶은 달걀 ½개, 우유 1큰술, 땅콩...
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닭고기 2003.10.07해당카페글 미리보기
두 쪽으로 4토막낸다. 껍질에도 칼집을 살짝 넣으면 조리시 오그라져서 껍질이 벗겨지는 것을 막을 수 있다. 누린내 없애기 닭고기를 삶을 때 대파와 마늘을 넣으면 잡냄새를 없앨 수 있다. 이때 삶은 국물은 대파와 마늘을 건지고 차게 식혀 다른 요리에...
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4월16일(금) 김옥란의 <우리 집 별미 밥상>-연어버거와 닭고기냉채 2013.08.19해당카페글 미리보기
버거와 닭고기냉채 작성자 운영자 작성일 2010.04.13 09:11 조회수 20443 인쇄 SNS 공유하기.. #연어버거 -재료 연어(120g...1/4컵),달걀(1개),빵가루(1/2컵) -타르타르소스 재료 삶은 달걀(1개),마요네즈(6T),레몬(1/4개),다진 당근(1T),다진 오이피클...
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닭고기를 예찬하다 2003.12.20해당카페글 미리보기
두 쪽으로 4토막낸다. 껍질에도 칼집을 살짝 넣으면 조리시 오그라져서 껍질이 벗겨지는 것을 막을 수 있다. 누린내 없애기 닭고기를 삶을 때 대파와 마늘을 넣으면 잡냄새를 없앨 수 있다. 이때 삶은 국물은 대파와 마늘을 건지고 차게 식혀 다른 요리에...
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닭 한 마리로 가족 건강을 챙긴다!한여름 닭고기 보양식 2014.09.23해당카페글 미리보기
고기 요리. ▶닭 가슴살 스틱 튀김 재료 ∥ 닭 가슴살 3쪽, 대파 ⅓뿌리, 붉은 양파, 어린 잎채소 약간, 녹말가루 ¼컵, 달걀 1개, 식용유 2컵 조미료 ∥ 생강 ½쪽, 양파즙 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 초간장 ∥ 간장 4큰술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술...
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소,돼지,닭고기 손질법 2020.07.20해당카페글 미리보기
중식 요리에 많이 쓰이는 정향이나 팔각을 넣으면 매운 향이 강해 비린내와 누린내를 없애준다. #2 무명실로 묶어서 고기 삶기...모양이 흐트러지기 쉬우므로 무명실로 묶어서 삶는 것이 좋다. 삶은 후에는 바로 찬물에 담갔다가 건져서 육질을 단단하게...