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해물 쌈장과 양배추 쌈밥 2005.05.27해당카페글 미리보기
2큰술), 상추 약간, 물미역 50g, 양배추 ¼통, 청주 1큰술, 쑥갓·돌나물·롤라로사·취나물·깻잎 약간씩, 밥 3공기, 쌈장 적당량 ■ 만드는 법 ① 무는 잘게 썰어 삶아 놓는다. ② 표고버섯과 호박도 잘게 썬다. ③ 패주, 새우, 오징어 등 해물은 잘게...
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해물쌈장과 양배추쌈밥 2005.05.01해당카페글 미리보기
2큰술), 상추 약간, 물미역 50g, 양배추 ¼통, 청주 1큰술, 쑥갓·돌나물·롤라로사·취나물·깻잎 약간씩, 밥 3공기, 쌈장 적당량 ■ 만드는 법 ① 무는 잘게 썰어 삶아 놓는다. ② 표고버섯과 호박도 잘게 썬다. ③ 패주, 새우, 오징어 등 해물은 잘게...
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해물쌈장과 양배추쌈밥 2013.11.02해당카페글 미리보기
2큰술), 상추 약간, 물미역 50g, 양배추 ¼통, 청주 1큰술, 쑥갓·돌나물·롤라로사·취나물·깻잎 약간씩, 밥 3공기, 쌈장 적당량 ■ 만드는 법 ① 무는 잘게 썰어 삶아 놓는다. ② 표고버섯과 호박도 잘게 썬다. ③ 패주, 새우, 오징어 등 해물은 잘게...
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소불고기 황금레시피 소불고기 재우기 바싹 불고기 소불고기 만드는법 소불고기 맛있게 먹는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
소불고기 만드는 방법 소고기 준비: 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 핏물을 제거합니다. 소고기가 얇지 않으면 두드려서 두께를 일정하게 만듭니다. 양념 만들기: 큰 볼에 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 후추, 참기름, 갈은 사과, 양파즙을 넣고 잘 섞어...
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집에서 돼지 족발 만드는 법 2010.08.09해당카페글 미리보기
설탕․물엿․후춧가루․참기름 약간씩. ✌ 양념장. ✌ 물 2컵. ✌ 쌈장. ✌ 새우젓. ✌ 풋고추․저민 마늘 약간씩과 상추. ❋ 만드는 법 ① 냄비 가득 깨끗이 손질한 족발과 소주, 커피, 된장을 섞은 물을 담아 1 시간쯤 삶는 다. ② 족을 건져내 찬물로 깨끗이...
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돼지 족발 만드는 법 2009.10.24해당카페글 미리보기
설탕․물엿․후춧가루․참기름 약간씩. ✌ 양념장. ✌ 물 2컵. ✌ 쌈장. ✌ 새우젓. ✌ 풋고추․저민 마늘 약간씩과 상추. ❋ 만드는 법 ① 냄비 가득 깨끗이 손질한 족발과 소주, 커피, 된장을 섞은 물을 담아 1 시간쯤 삶는 다. ② 족을 건져내 찬물로 깨끗이...
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상추는 인삼보다 좋은 상삼이다 2014.10.20해당카페글 미리보기
양 념에 버무린 상추김치가 있으며 느티떡 만드는 법과 동일하게 만드는 상추떡이 있습니다. 상추쌈에 곁들여지는 쌈장은 된장과...마늘 다진 풋고추 다진 양파 등을 혼합하여 만드는 방법이 있지요. 아니면 고추장에 다짐 육을 볶아 넣고 조청으로 단맛을...
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녹색채소 술술 넘기는 쌈장 만들기 2008.05.20해당카페글 미리보기
약간 ● 만드는 법 1 건새우는 물에 불린 뒤 체에 건져 물기를 빼고 굵직하게 다진다. 올리브유를 두른 팬에 건새우를 넣고 비린...고추를 한데 담고 다진 마늘, 깨소금, 참기름을 섞어 쌈장을 만든다. 1 니코스쌈 재료 미니코스 3포기, 청양고추건새우...
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봄철 특별한 쌈장 만들기 2010.04.26해당카페글 미리보기
약간 ● 만드는 법 1 건새우는 물에 불린 뒤 체에 건져 물기를 빼고 굵직하게 다진다. 올리브유를 두른 팬에 건새우를 넣고 비린...고추를 한데 담고 다진 마늘, 깨소금, 참기름을 섞어 쌈장을 만든다. 1 니코스쌈 재료 미니코스 3포기, 청양고추건새우...
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쌈장 맛있게 만드는 방법 2010.07.23해당카페글 미리보기
술, 참기름 1작은술, 후춧가루 1/3작은술, 깨소금 1/2큰술 만드는 법 1. 청양고추와 붉은 고추는 반 갈라 씨를 털어낸 뒤 잘게...넣고 섞은 뒤 청양고추 썬 것을 넣어 고루 섞는다. 부추쌈장 부추의 톡 쏘는 맛과 간장의 부드러움이 쓴맛이 많이 나는 적...