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궁채나물과 샌드위치 2022.07.01해당카페글 미리보기
궁채나물 아세요? 상추줄기를 궁채라고 하나 보더라고요. 말린 거 사서 불려서 요리한 나물이여요 국내산도 나오긴 하던데 주로 중국산이 많네요. 깨끗이 씻고 불리고 또 씻고 해서 요리해 먹는 거라 중국산이지만 괜찮을 거 같아요. 머윗대들깨볶음과...
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片鱗 7 2024.06.10해당카페글 미리보기
곁순은 나물,무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있고, 곁순은 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋다. 片鱗 2 고추 진딧물 없애는 방법(제거방법) 작물 줄기에 개미가 오르락 거리면 진딧물이 있다는 신호입니다. 개미와 진딧물은 공생관계입니다...
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*♧* 산채장아찌와 곤드레나물 넣고 무친 비빔국수 *♧* 2011.07.11해당카페글 미리보기
비빔국수를 민들어 먹었어요 명이장아찌와 곰취 장아찌를 국물을 꼭짜고 송송썰어주구요 오이도 채썰어주고 상추도 줄기부분만 썰어주고 곤드레 나물무친것 도 잘게 썰어주구요 고추장 고추가루 유자효소 백년초효고 마늘효소 식초 조금 참기름 1큰술 통깨...
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담채 談菜 / 이옥 2024.07.03해당카페글 미리보기
여기에 미나리와 시금치를 많지도 적지도 않게 더하여 송어회와 어울리게 한다. 또 가는 파와 향이 나는 갓 서너 줄기를 집어 회화나물에 눌러 얹고 곧 새로 볶아 낸 붉은 고추장을 조금 바른다. 그러고는 오른손으로 상추 잎 양쪽을 말아 단단히...
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상추, 앙배추 외 모종 판매해요. 2022.03.21해당카페글 미리보기
떨어지면서 들어가 섞였네요. 그린줄기상추, 레드줄기상추, 적양상추, 양상추 ~ 줄기상추는 궁채 또는 뚱채라고도 부르며 잎을...굵어지고 키가 크며 잘라서 껍질을 벗겨서 말렸다가 나물로 볶아 드시면 오독오독 식감이 정말 좋아요. 적겨자채, 청겨자채...
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6가지 맛에 숨어있는 놀라운 건강비밀 2024.05.22해당카페글 미리보기
고구마줄기, 미나리, 시금치. ● 육류-쇠고기, 토끼고기, 동물의 위장, 비장, 췌장. ● 조미료-엿기름, 꿀, 설탕, 잼, 엿, 포도당. ● 근과류-고구마, 칡뿌리, 연근, 인삼, 감초. ● 차류-인삼차, 칡차, 구기자차, 식혜, 대추차, 꿀. 2. 심혈관에 좋은...
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나물,장아찌 레시피모음 2005.12.03해당카페글 미리보기
참외짱아찌 질경이나물 인삼무침 시래기된장무침 다래순나물 곤달비무침 고비 나물 풋고추볶음 취나물 시래기나물 무청나물(무시래기나물) 무말랭이무침 드릅나물 고춧잎나물 고구마줄기나물 상추절임 콩나물잡채 죽순볶음 잡채 시금치나물 송이볶음 무...
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담채 談菜 / 이옥 2024.07.03해당카페글 미리보기
여기에 미나리와 시금치를 많지도 적지도 않게 더하여 송어회와 어울리게 한다. 또 가는 파와 향이 나는 갓 서너 줄기를 집어 회화나물에 눌러 얹고 곧 새로 볶아 낸 붉은 고추장을 조금 바른다. 그러고는 오른손으로 상추 잎 양쪽을 말아 단단히...
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5/13(월) 건강을 위한 음식(사진13장) 2024.05.14해당카페글 미리보기
깨끗한 미나리 잎을 상추와 같이 쌈으로 먹었다. 미나리는 혈관을 깨끗하게 청소해준다. 나는 채식을 좋아해서 쌈만 있으면 다른...좀 질긴 것은 끓는 물에 부드럽게 삶아서 나물로 무쳐 먹으려고. 5월 미나리는 줄기가 좀 질겨지는데, 질긴 미나리는 연한...
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24-13 07월 도시락 식단 안내 2024.06.27해당카페글 미리보기
8 기장밥 떡국 오리불고기 고구마맛탕 감자베이컨볶음 고구마줄기참치조림 양념깻잎/김치 9 차수수밥 부대찌개 삼겹살주꾸미볶음...11 오분도현미밥 꽃게된장국 제육볶음 생선살강정 상추쌈 콩가루쌈장 계절나물/김치 12 찰흑미밥 닭곰탕 떡갈비구이 생선...